+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espresso art, cafea, prajire si latte art (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espresso-art-cafea-prajire-si-latte-art)
+--- Forum: Cafea (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Cafea)
+--- Thread: Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? (/Thread-Cate-cesti-sau-grame-consumati-zilnic)
Pages:
1
2
RE: cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - Danielu - 20-04-2018
2x 18 in capuccino (1 dim 1 seara)
2x 18g in long black (30-40g cafea + 40g apa)
Sotia
2x18 cappucino + inca una la serviciu.
Problema mea este ca sotia nu simte nici o diferenta cand schimb cafeaua ea band doar capuccino :))
Overall as zice ca in capuccino le prefer pe cele prajite mai bine si extrase undeva la 95 grade.
Experimentele continua.
Cate cafele beti pe zi ? - george4444 - 28-11-2019
Eu de obicei beau un espresso dublu dimineata cand ma trezesc, apoi inca unul pe la ora 9-10.
Si doar ocazional inca unul dupa amiaza sau seara
Voi cum stati cu consumul de cafele ?
Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - d2florin - 18-01-2020
Dacă de abia astept sa beau un espresso insemna ca am devenit dependent? :D. După ce beau 2 3 guri parca îmi revin... Dar după 2 3 ore parca oar ma apuca... Cel mai greu e la munca... Nu pot sa mai beau cafea de la automat chiar dacă e boabe...
Și cafeua se duce prea repede.. Cheltui dublu triplu fata de când foloseam lavazza pfff
RE: Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - Elian_CT - 18-01-2020
Eu:
- in week-end - ~5 duble - 2 dimineata
2 dupa masa de pranz
1 acum
- in timpul saptamanii
- daca sunt acasa si fac niste home-office continuu.... fara numar; ajung si la 7
- in rest, 3, maxim 5 duble
Sotia - cate 2 extra-mega-super-long- latte pe zi
Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - d2florin - 18-01-2020
:) eu încerc sa ma abtin :D sa ma încadrez în 2 300mf de cafeina
RE: Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - lracu - 19-01-2020
L-V: 2x25g (7:30, 11:00)
S-D: 1x25g (8:00)
@d2florin
Grea boala asta cu cafea boabe preparata manual/semiautomat...
Asta e! Mergem inainte, nu ne mai uitam in urma.
RE: Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - cradun - 19-01-2020
Eu am devenit cumva foarte sensibil la cofeina. Orice peste 2 shot-uri dimineata ma face sa stau treaz o noapte intreaga, asta in conditiile in care acum un an beam uneori si 5 duble pe zi, ultima pe la 16, fara sa am nici o problema sa dorm.
Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - Mihai.B - 19-01-2020
Un double (18g) dimineata
Încă unul seara
În weekend cam 3 pe zi.
RE: Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - Tiranator - 19-01-2020
In zilele bune 2 duble (18g x2) și un v60 făcut cu 14 sau 20g
RE: Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - dev - 19-01-2020
(19-01-2020, 00:33)cradun Wrote: Eu am devenit cumva foarte sensibil la cofeina. Orice peste 2 shot-uri dimineata ma face sa stau treaz o noapte intreaga, asta in conditiile in care acum un an beam uneori si 5 duble pe zi, ultima pe la 16, fara sa am nici o problema sa dorm.Eu aș căuta și în altă direcție, cauza insomniei...
În ultima vreme mă situez undeva între 50 și 100g de cafea pe zi, urcând de la cele maxim 30 de grame zilnice dinainte.
Somnul nu e afectat dar stomacul și ficatul mai fac nazuri.
RE: Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - d2florin - 19-01-2020
(19-01-2020, 00:06)lracu Wrote: L-V: 2x25g (7:30, 11:00)Clar, doar înainte mergem :) deja ma uit pe la pl91 :D. Ma enervează ca pe 58 mm găsesc foarte ușor dosing funel de ex.. Și multe modele și alte ustensile, pe 57 sunt scumpe și puține.am comandat cafea de la sloane și as ept sa se degazeze, de abia aștept. Capucino iese perfect, nu am băut în Iași încă asa ceva....
S-D: 1x25g (8:00)
@d2florin
Grea boala asta cu cafea boabe preparata manual/semiautomat...
Asta e! Mergem inainte, nu ne mai uitam in urma.
RE: Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - coffeemilk - 19-01-2020
1 double pe zi, ocazional în weekend 2 double, bineînțeles cu lapte. Încă nu am găsit combinația care să mă facă să cresc consumul, cine știe, poate nu o voi descoperi niciodată, sau poate nici nu e cazul. :)
RE: Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - alexm04 - 19-01-2020
Salutare!
O sa profit de ocazia asta sa ma bag si eu in seama, asteptand momentul ideal sa particip cu ceva la acest forum :D
Cat timp am lucrat in cafenea aveam zile cand ajungeam la 150g+ de cafea pe zi (minim 3-4 duble, v60, aeropress, cold brew, etc), insa n-am avut nici eu niciodata probleme cu somnul din cauza asta (ce-i drept, lucram ture de 15 ore, era greu sa nu adorm).
Acasa n-am espressor (inca...), beau 20-40g pe zi si fata de prieteni si mie mi se parea ca beau multa cafea, insa cand ma uit la voi ma simt (iar) amator... :)
Oricum, ma bucur ca am prins ocazia sa ma arunc printre voi si sper sa pot contribui la discutiile de aici si in viitor!
RE: Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - cradun - 19-01-2020
(19-01-2020, 11:23)dev Wrote: Eu aș căuta și în altă direcție, cauza insomniei...
Adevarat, insomnia e asociata fie cu depresia (nu e cazul, ar fi singurul simptom), fie cu stresul, perceput ca o hiper-activare neurofiziologica asociata unei dificultati de relaxare (mereu am fost asa), fie anxietatii, diferentiata de stres prin prezenta mai degraba a temei "fricii" de ceva (iar nu e cazul, am avut si perioade mult mai solicitante in viata). Asa ca ramane cumva ipoteza cresterii sensibilitatii la cofeina si a cresterii timpului de care organismul meu are nevoie pt a o elimina, dar nu stiu exact care poate fi cauza.
Cand lucram ca psiholog, am pus pe site un mini-instrument de diagnostic pentru stres/anxietate/depresie, cine e interesat, poate sa il acceseze aici.
RE: Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - rob8402000 - 19-01-2020
Luni-vineri 180-200 ml cafea ibric preparata din 18-20 gr cafea
Sambata - duminica - 200 ml cafea aeropres preparata din 18-24 gr depinde.
RE: Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - c_baias - 18-02-2022
Uzual, 45-50grame, in 3 reprize (cafflano, aeropress, V60). Dar se mai întâmplă să trec pe la cate un espressor, și doza mai creste cu 2-3 espresso-uri (asezonăm cu carbocit).
RE: Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - cradun - 19-02-2022
(18-02-2022, 23:47)c_baias Wrote: Uzual, 45-50grame, in 3 reprize (cafflano, aeropress, V60). Dar se mai întâmplă să trec pe la cate un espressor, și doza mai creste cu 2-3 espresso-uri (asezonăm cu carbocit).
Cum iei Carbocit-ul (inainte/imediat dupa)? Eu am avut surpriza sa iau Carbocit cu putin timp inainte (1g, cateva min) si sa fac ca in caricatura cu ursul care nu putea sa hiberneze iarna si zicea ceva de genul "cred ca espresso-ul ala baut in octombrie nu era decaf".
RE: Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - c_baias - 19-02-2022
De obicei înainte, preventiv. Mai rar după, dacă mă supără stomacul.
Nu am probleme cu cafeaua seara (aseară pe la 23 eram cu espresso-ul in bot), dar dacă beau 100-150 ml de Pepsi... se duce naibii tot somnul! Ceea ce e foarte ciudat!
Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - umarianos - 19-02-2022
Într-o zi obijnuita consum minim 4 espresso 1:2 duble (18/36)
2 dimineața la 20 min diferenta, mai unul la ora 12-13 și unul la ora 17-18
RE: Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - Amatoruldecafea - 25-02-2022
La mine depinde de zi.
Daca sunt la muncă în ziua respectiva, dimineața un shot dublu iar mai apoi la muncă 2 sau 3 latteuri la interval de 2 ore.
Ultima înainte de ora 17 altfel nu mi se mai cere masa de seara.
Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - Gojgarea - 25-02-2022
2 cafele / zi
18in / 38 out
Prima la 07:10-07:20
Următoarea în jurul orei 15:00
Prima întotdeauna simplă
A doua câteodată cu lapte (cappuccino) dar rar
RE: Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - mynameismada - 26-02-2022
Cam la fel si eu.
2 duble pe zi. 18-19 in / 38-40 out.
Prima pe la 8:30 - 9, a doua pe la 14:30 - 15. Ambele cu lapte.
RE: Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - Jethro - 01-03-2022
1 espresso dimineata zilnic 18 in/36 out. rar a 2-a cafea dupa pranz ibrik (7g/70g) sau mokapot.
RE: Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - nfs01 - 14-07-2023
Undeva la 16-18grame pe zi
RE: Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - iancu.ciprian - 14-07-2023
am ajuns cam la 60-64g/zi, un total de 4 cafele pe zi (flair+cateodata aeropress)
RE: Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - Tiranator - 14-07-2023
60-72g/zi, 3 espresso si un filtru. Daca am chef sa experiemntez ceva retete ajung cateodata la vreo 100g/zi dar destul de rar
RE: Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - Lucii1337 - 15-07-2023
De obicei eu beau cam 3 cafele pe zi, imi fac filtru cu cate 12.5 g => 37.5 g. Daca sunt dupa o noapte scurta fac cu 15.5 g dimineata si ajung pe la ~40 g.
Uneori mai intra si un espresso dublu (18 g) dimineata in locul unui filtru sau pe seara. In weekend-uri de obicei imi prind urechile in retete de espresso si ajung sa gust 4-5 duble in ziua aia.
Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - Kosti - 16-07-2023
Una pe zi. Un v60 din 15 g sau un espresso din 17 g.
Espresso il împart în doua și jumătate îl fac Afogato / capucino sau tonic iar cealaltă jumătate îl beau asa sa vad cum a ieșit.
Sunt și momente în care fac mai multe espresso cand doar gust pt reglarea rasnitei sau a altor variabile.
Uneori în weekend fac de amândouă v60 și espresso în diferite combinații.
RE: Cate cesti (sau grame) consumati zilnic? - Adrian@ - 16-07-2023
1/2 din 17-18 gr dimineta pe la 9-9,30 in timpul saptamanii si 10-10,30 in wekend si aceeasi cantitate o data sau de doua ori pe saptamana pe la 16-16,30