Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect
Nou posesor de Gaggia Classic - Printable Version

+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Comunitatea de espressomani (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Comunitatea-de-espressomani)
+--- Forum: Prezentare useri si echipament (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Prezentare-useri-si-echipament)
+--- Thread: Nou posesor de Gaggia Classic (/Thread-Nou-posesor-de-Gaggia-Classic)

Pages: 1 2


RE: Nou posesor de Gaggia Classic - diabloviciu - 27-10-2014

Ca tot am comandat rasnita, azi am gasit si ceea ce cred in proportie de 99% ca am comandat http://www.jetblackespresso.com.au/shop/p/iberital-challenge-grinder/#gsc.tab=0


RE: Nou posesor de Gaggia Classic - Lyvyoo - 27-10-2014

Ca sa fii 100%, ai o eticheta sub rasnita pe care ar trebuie sa scrie.
Asa exista si pe Alibaba 99% "MAzzer" la 200 de dolari :)

Dar daca e acel Iberital, e ok rasnita. Vezi sa ai garantie doi ani daca e noua, caci mai toate rasnitele mici utilizate de forumisti au mai avut bubite din cand in cand...


RE: Nou posesor de Gaggia Classic - diabloviciu - 28-10-2014

Sper sa fie ce trebuie si cu siguranta nu o iau fara garantie


Re: Nou posesor de Gaggia Classic - diabloviciu - 28-10-2014

Asa arata cafeaua boabe de la Semiramis - Etiopia
[Image: 14e42a0d6011220bc568a3466f8b36e0.jpg]
[Image: e673f97bba357e1db8ecf2a13f2dba79.jpg]


RE: Nou posesor de Gaggia Classic - Lyvyoo - 28-10-2014

Imi editez postarea, poate am fost prea dur:

Imi pare rau sa o spun - Daca poza reprezinta realitatea, atunci acele boabe sunt o rusine! Nu este o chestiune de gusturi ci o dezonorare a prajitorilor din România ! E buna de grarar la mici!


RE: Nou posesor de Gaggia Classic - RaduCarutasu - 28-10-2014

(28-10-2014, 19:28)diabloviciu Wrote: Asa arata cafeaua boabe de la Semiramis - Etiopia

Desi am convenit sa nu mai facem aprecieri asupra unei prajiri dupa aspectul boabelor dintr-o poza , aici nu comentam niste boabe prajite ci niste boabe carbonizate .

Nu sunt eu un expert in prajire insa , dupa parerea mea , avem de a face cu o prajire ratata , un model care arata , mai degraba , cum sa nu prajim niste boabe de cafea .

Ethiopia este o cafea cu arome fructate , florale , ciocolatii sau de alune , deosebite .
Pentru a transfera in ceasca cat mai multe din aceste caracteristici , pentru espresso se recomanda o pajire in intervalul city pana la un maxim de fullcity+ .
Mai pe intelesul colegilor nefamiliarizati cu prajirea , aceasta inseamna o prajire oprita imediat dupa finalizarea first crack pana la un maxim de aparitie a primelor semne de second crack , fara o evolutie in aceasta zona .
Deci o prajire mai light .
In poza ( cele doua poze sunt identice ) se vede usor ca avem o linie de mijloc carbonizata pe unele boabe si foart inchisa pe altele , avem ulei deasupra si multiple defecte , adica o prajire adanc in second crack si peste .


RE: Nou posesor de Gaggia Classic - diabloviciu - 28-10-2014

Metoda franceza :)

Dr si asa e peste ce gasesti ambalat in magazin


RE: Nou posesor de Gaggia Classic - amarok - 28-10-2014

O fi de la setarile aparatului foto...
Sau ai cerut o cafea, te-au intrebat cum o vrei si ai raspuns "black/neagra". :P


RE: Nou posesor de Gaggia Classic - diabloviciu - 28-10-2014

:) sau


RE: Nou posesor de Gaggia Classic - baloozzy - 28-10-2014

O fi ceva sortiment pentru Halloween, gen cafeaua coşarului, aducatoare de noroc.


RE: Nou posesor de Gaggia Classic - scientist - 28-10-2014

Pana acum mi-am prajit vre-o 30 de kg. O singura data am facut o proba de second crack si cateva secunde peste pana a iesit asa ceva. Cat despre cafeaua de mai sus , vorba unui bade: ''asa ceva...''


RE: Nou posesor de Gaggia Classic - csabitec - 29-10-2014

RaduCarutasu: "Desi am convenit sa nu mai facem aprecieri asupra unei prajiri dupa aspectul boabelor dintr-o poza..."
Nu vreau sa-i tin apararea nimanui, dar aici si RaduCarutasu are dreptate, din poze nu putem trage concluzii, 100% corecte.
Eu am vazut boabele, intr-adevar erau prajite "destul de tare", dar in poze apar ca si cum ar fi arse complet, in realitate aveau o culoare mai deschisa, dar intr-adevar erau cam uleioase.


RE: Nou posesor de Gaggia Classic - amarok - 29-10-2014

(28-10-2014, 21:14)amarok Wrote: O fi de la setarile aparatului foto...

Precum spuneam... Shy


Re: Nou posesor de Gaggia Classic - diabloviciu - 29-10-2014

[Image: 69efe9d70e7aa358cad143a66d996d9b.jpg]

A ajuns frumusete de teava :) deseara intram in operatie :)


Re: Nou posesor de Gaggia Classic - diabloviciu - 29-10-2014

Si a ajuns si rasnita Iberital Challange
[Image: 4dc7a9bef5138d01479890e11110086c.jpg]


Re: Nou posesor de Gaggia Classic - diabloviciu - 29-10-2014

Gata teava de silvia v1 la locul stabilit :) se monteaza foarte usor si nu a fost nevoie sa pilesc sau sa indoi niimic.[Image: 15e0fea9a7d12a50d9050bd6d0fa4b6b.jpg]


RE: Nou posesor de Gaggia Classic - Lyvyoo - 29-10-2014

Bravo, de acum scrie pe topicurile potrivite in functie de ce probleme vei intampina, ca sa nu amestecam aici prea multe lucruri.


RE: Nou posesor de Gaggia Classic - Lyvyoo - 30-10-2014

Se pare ca episodul cu acele boabe nu este singular, fiind practic un alt stil de prajire al omului. Am gasit pe Softepdia niste poze postate in 2012 de catre G.Serban (sunt curios daca azi mai este de aceeasi parere :) ):

[Image: P2062207_Java_zpsf8817bb5.jpg]

[Image: P2062222_Costa_Rica_zps519bb55c.jpg]


RE: Nou posesor de Gaggia Classic - diabloviciu - 30-10-2014

Liviu suntem offtopic :) am vorbit ieri cu omul si am solicitat prajire mai light la boabele pt maine. Azi ma duc sa le iau si sa vad ce a iesit


RE: Nou posesor de Gaggia Classic - amarok - 30-10-2014

Ia si o alta pozarnitza. :D


Re: Nou posesor de Gaggia Classic - diabloviciu - 30-10-2014

[Image: 07aa9f08b41927dce941acd02e307ba3.jpg]
[Image: ae1ae41ac3d01ac362ab8223377ccfc3.jpg]
[Image: d45394e8ff05d77336ec3b23991da23e.jpg]
Varianta vieneza vs franceza :)


RE: Nou posesor de Gaggia Classic - Lyvyoo - 30-10-2014

Doamne fereste. Cred că nu îsi mai are rost niciun comentariu....


RE: Nou posesor de Gaggia Classic - diabloviciu - 30-10-2014

Nici cea noua nu e ok?


RE: Nou posesor de Gaggia Classic - Lyvyoo - 30-10-2014

Ma refeream la cea neagra care e aceeasi treaba ca si pana acum. Cealalta oricum e dusa in sus, dar are premise sa fie o cafea buna, dincolo de ce poate cuprinde un aparat foto. Tu ar trebui sa ne spui daca este amara / aromata / dulce / acra..


RE: Nou posesor de Gaggia Classic - amarok - 31-10-2014

(30-10-2014, 20:12)diabloviciu Wrote: Varianta vieneza vs franceza :)
Cea vieneza ma duce cu gandul la Alaba si cea franceza la Pogba. :D


Re: Nou posesor de Gaggia Classic - diabloviciu - 09-11-2014

Achizitie noua:

[Image: a48afaaadddaaa44ba9f9729d53bee43.jpg]
[Image: ef8594c2a6a4972bd66594e450861ff4.jpg]


RE: Nou posesor de Gaggia Classic - Maximuss - 11-11-2014

Nice background..!