+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Comunitatea de espressomani (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Comunitatea-de-espressomani)
+--- Forum: Cafeneaua Off-topic (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Cafeneaua-Off-topic)
+--- Thread: Vinuri (/Thread-Vinuri)
RE: Vinuri - Deraiatu - 03-01-2026
Cateva vinuri bune servite la trecerea dintre ani
![[Image: Yw4R17T.jpeg]](https://i.imgur.com/Yw4R17T.jpeg)
![[Image: UCJQ3xq.jpeg]](https://i.imgur.com/UCJQ3xq.jpeg)
![[Image: DE9Ktnv.jpeg]](https://i.imgur.com/DE9Ktnv.jpeg)
RE: Vinuri - mmariusc - 03-01-2026
Ha! Nectar Costasera am baut si eu de Craciun :)) Bun intr-adevar, mi-a placut mult. Sustin.
RE: Vinuri - Deraiatu - 09-01-2026
O mica incursiune in lumea Pinot Noir-ului
![[Image: ta5KseF.jpeg]](https://i.imgur.com/ta5KseF.jpeg)
RE: Vinuri - Daniel_ - 09-01-2026
(09-01-2026, 17:53)Deraiatu Wrote: O mica incursiune in lumea Pinot Noir-ului
Oh. Wow. N-am mai băut un Pinot Noir bun de ani. Ce recomanzi?
RE: Vinuri - Deraiatu - 11-01-2026
Pfff greu de facut recomandari... Pinot Noir e un soi "mai diferit"
In degustarea noastra Burgundia a impresionat, are o eleganta si o naturalete ce te cucereste... din pacate si preturile burgundelor este pe masura. Noi le-am degustat geografic, plecand din nord, din Fixin (Cote de Nuit) o zona mai rece ce ofera vinurilor o aciditate mai buna, fruct rosu proaspat si eleganta si am coborat spre Pommard (Cote de Beaune) unde este mai cald, vinurile fiind mai coapte, mai rotunde, mai "pline".
Si lumea noua a fost la inaltime doar ca se indeparteaza de acea eleganta (cel putin cand le degustam comparativ), dar livreaza vinuri mai complexe, mai "lucrate" si duse spre perfectiune.
Din lumea noua Valli din Central Otago, Noua Zeelanda a livrat foarte bine, ambele: Bendigo Vineyard 2019 si Gibbston Vineyard 2022 de asemenea Tolpuddle, Tasmania a fost un exemplar foarte fain.
RE: Vinuri - Deraiatu - 18-01-2026
Aglianico - Taurasi DOCG - 2015, cu o evolutie impresionanta: elegant, complex cu taninuri slefuite dar inca prezente
![[Image: UH1QB5E.jpeg]](https://i.imgur.com/UH1QB5E.jpeg)
RE: Vinuri - vladdooo - 25-01-2026
Masi Nectar Costasera - cel mai slab vin scump(uț) baut de mine
RE: Vinuri - Deraiatu - 26-01-2026
(25-01-2026, 23:47)vladdooo Wrote: Masi Nectar Costasera - cel mai slab vin scump(uț) baut de mine
Poate ai nimerit o sticla cu ceva probleme, eu nu am sesizat defecte si nici un vin de calitate slaba...
Singura varianta de testare e sa mai incerci o sticla :)
RE: Vinuri - renatoa - 26-01-2026
Ala e scump... ca si cum ai zice cea mai slaba cafea bauta recent... pretul per kg cam pe acolo e...
Erai eroul meu daca iti faceai selfie cu ea la chiuveta
cum a aruncat recent un amic la gunoi o punga de "neapoletana", jurandu-se ca nu mai calca in topicul de prajiri italiene...
RE: Vinuri - vladdooo - 26-01-2026
am facut o reclamatie, sa vedem
RE: Vinuri - renatoa - 26-01-2026
Nu e nici un fine print nicaieri... "acest vin se bea doar din decantor, dupa 2 ore de aerare" ?
RE: Vinuri - vladdooo - 26-01-2026
e materia prima, nu manopera :)
RE: Vinuri - sNap7 - 29-01-2026
Ce inseamna "slab", referitor la un vin?
Era cu defect?
RE: Vinuri - renatoa - 29-01-2026
RE: Vinuri - slavic1983 - 09-02-2026
(02-01-2026, 17:54)Daniel_ Wrote:(02-01-2026, 16:46)renatoa Wrote: Serios, chiar asa chilipir ?Le-am încercat eu, prețul e pe măsura calității. Nu as recomanda.
https://vinregal.ro/products/primitivo-de-top-in-pachet-de-6-sticle-tirbușon
Salut. Am luat si eu set vinuri Spaniole de la ei. Nu l-eam incercat. Dar pretul e chiar mic.
Din cele albe, oare se merita ceva?
RE: Vinuri - vladdooo - 09-02-2026
(26-01-2026, 13:32)vladdooo Wrote: am facut o reclamatie, sa vedemAm primit suma aferenta acelei sticle de vin inapoi pe card
RE: Vinuri - renatoa - 16-02-2026
Quote:România a bifat o performanță rară: să fie prezentă și, în același timp, să nu conteze
O contraperformanță atât de gravă încât ar fi fost mai bine să nu existe deloc acel stand
...au venit cu un stand mic, doar cu o mână de producători și o prezentare penibilă, care strică atmosfera târgului
https://republica.ro/romania-targ-vinuri-wine-paris-republica-moldova
RE: Vinuri - edri - 16-02-2026
Pai e recesiune, normal ca s-a micsorat si standul cu vin
RE: Vinuri - renatoa - 16-03-2026
Stie cineva mai exact ce taieturi se fac in dop ca sa rezulte un aerator ca in imagine?
![[Image: restaurant2_92ce6ddfe828578444fb4bf204d9872d_800.jpg]](https://thecraftycask.com/wp-content/uploads/2019/06/restaurant2_92ce6ddfe828578444fb4bf204d9872d_800.jpg)
Acela este pentru cidru, banuiesc ca merge si la vin...
Nu ma indrumati sa iau un dop cu picurator gata facut, ma intereseaza sa imi tai eu unul.
Am gasit !!!
RE: Vinuri - Deraiatu - 19-03-2026
Poti sa ii spui maxim un antipicurator, ca de aerat nu vad ce aereaza...
RE: Vinuri - renatoa - 15-04-2026
Luati acum cat le mai gasiti sub 100 lei...
https://hotnews.ro/doua-vinuri-de-la-domeniul-coroanei-segarcea-considerate-perfecte-la-prestigioasa-competitie-femmes-et-vins-du-monde-din-monaco-2219328
RE: Vinuri - renatoa - 27-04-2026
https://www.ziaruldeiasi.ro/stiri/drumul-nou-al-vinului-producatorii-din-iasi-cauta-piete-externe-si-se-aliniaza-tendintelor-globale-una-din-directii-vin-mai-slab-cu-2-3-grade--1854852.html
RE: Vinuri - distrugatorul - 27-04-2026
Aveti recomandare de vin rosu sec care sa semene la gust cu ala de buturuga de la tara? In tot ce am incercat in registrul de pret 70-200 lei toate au fost asa “aspre” greu de inghitit
La alb sec nu dau gres niciodata cu Bulgarini 010
RE: Vinuri - renatoa - 28-04-2026
Bine zis sa semene, pentru ca nu cred ca vinul facut din hibrizi nealtoiti este acceptat la comercializare, din cauza de metanol prea mult.
Incearca vinuri rosii demiseci sau chiar dulci.
Brunello, care cu noroc il mai poti gasi la Lidl la 89 lei, chiar daca scrie pe sticla ca e sec, nu mi s-a parut aspru de loc... cel putin cu carne rosie...
https://www.lidl.de/p/brunello-di-montalcino-docg-trocken-rotwein-2019/p100007694
RE: Vinuri - distrugatorul - 28-04-2026
MUltumesc
O sa incerc