+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Comunitatea de espressomani (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Comunitatea-de-espressomani)
+--- Forum: Cafeneaua Off-topic (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Cafeneaua-Off-topic)
+--- Thread: Berea! (/Thread-Berea)
RE: Berea! - Lyvyoo - 18-09-2017
Cred ca era si Corona din imaginea lui Levo, dar e mai in spate, in lotul urmator de detinuti:
![[Image: P8cC7Rw.jpg]](https://i.imgur.com/P8cC7Rw.jpg)
RE: Berea! - Levo - 18-09-2017
... :D :D :D ...am prins ideea si sunt de acord...
...![[Image: yqpwLsX.jpg]](https://i.imgur.com/yqpwLsX.jpg)
RE: Berea! - radudani - 18-09-2017
alea... ce se vede, e umplute cu bere de masa, dar sa ne imaginam cum ar arata umplute cu o artizanala, gen Ground Zero Imperial fuck (sorry, dar asa-i zice, nu?)
(Berea! la Bv s-a epuizat parca un octoberfest centrifugat in bartolomeu si cu aparente de balci;
am incercat sa ajung mai la-nceput, dar nu m-au lasat sa intru cu cainele...
asa ca mi-au mai ramas acasa doar 2 sticlute de GZ doubleIPA...
poate asta - nu astea, de mai sus - ma mobilizeaza la un Jar pe rep...
desi, cand s-a terminat berea craft notabila la Liquor Store, am mai gasit ceva la Croitoria de cafea!)
RE: Berea! - renatoa - 18-09-2017
(18-09-2017, 15:01)Levo Wrote: ... :D :D :D ...am prins ideea si sunt de acord...
das sind fake ! lager uber alles :D
RE: Berea! - Levo - 18-09-2017
... :D ...Din pacate ...am mai ramas doar cu palaria si mascota...si o sticla pe care am uitat-o in beci ascunsa ...de la eveniment. Am avut locuri rezervate la masa la Lowenbrau si pentru era full de lume , ne-au oferit alte locuri , tot inside , dar la Paulaner...peste poteca... :D ...
![[Image: qMfylzt.jpg]](https://i.imgur.com/qMfylzt.jpg)
![[Image: pHmLTmX.jpg]](https://i.imgur.com/pHmLTmX.jpg)
P.S - @radudani
- Multumesc frumos de profilul pentru Strega / for Kimbo...raman dator...
...
RE: Berea! - Levo - 18-09-2017
Acum ..., daca tot a venit vorba de IPA - nu era greu de ghicit ca as fi complet pe dinafara la acest capitol , ( fiind amator in schimb , de extracte ...de 40% alc. ...dar tot numai naturale. - plus ca in zona noastra , cam pruna este la putere... :D ...insa , la un moment dat , ...incepe sa plictiseasca si aia...
...( Eu m-am dus la Oktober ...pentru covrigi... :D ...si atmosfera ).Pe timpuri preferam Carlsberg si Grolsch , apoi Dab si Amstel ...( doar pentru ca nu ma durea capul dupa... :D ) , ulterior ( cand a inceput sa scrie romaneste pe etichete , am renuntat de tot chiar si la Zipfer si Corona )... m-am dedat la belgienele de manastire / abatie...insa paradoxal , am ramas la berea alba nefiltrata ( Paulaner Weis ...cutia bleu in RO ) , eventual nepasteurizata ( ...draft pe unde apuc , hotel , restaurant ...) dar,...mai lejera cu amarul , insa cu un min. 5,5 -6,5 % alc ....( si mai tare si mai bine...
...) dar , sa mearga si la un crevete , aluna , fistic , chiftelute...chestii d'astea...acum vine intrebarea , ...cu toti doctoraranzii si masteranzii de pe aici ...- cam cu ce IPA ar fi bine sa incep " degustarile " ( ma descurc sa fac rost...numai sa am motiv... :D ...) , sau mai bine zis , care IPA si de la ce brand ar fi asemanatoare eventual , alba nefiltrata , naturala etc....si pe care sa o recomandati pentru inceput ,... dar care sa o poata servi si fetele ...adica sa nu incepem direct cu amarul... :D ...dar , ..nici cu capsuni si agrise in ...bere , draq 
...( n-am ajuns inca la stadiul asta...) , inca percepem berea ...chiar k o bere... ...si nu un lichid de adormire... .( hameiul...lupului ... :D... ) , mai precizez ca n-am incercat nici una pana acum , pentru simplul motiv ....ca nu m-a mai atras , insa acum - in urma dezbaterilor de pe aici - curiozitatea nu ma lasa...asa linistit ... :D ....si as mai incerca cate ceva... .
RE: Berea! - Alin T. - 18-09-2017
Eu as zice asa pentru tine, de deschidere de drumuri :). Am incercat sa explic si de ce.
- Zaganul blonda - lager, cum sunt berile comerciale gen Carlsberg etc, insa ca sa vezi un lager facut in tihna, nepasteurizat si fara ingredientele ascunse (a se citi chimicale si "grabitori" de productie)
- Hop Hooligans Lederhosen - este versiunea/interpretarea lor pentru Paulaner, adica bere hefeweizen, traditional germana. Asta pt. ca iti place Paulaner, la fel imi placea si mie. Ce au facut ei e sa scoata in evidenta gustul de banana. Nu m-am gandit niciodata ca berea tip hefeweizen are acest gust, adica nu il
asociam cu asta, insa ei l-au "exagerat" un pic. Cel putin interesant, daca nu iti va placea
- Hop Hooligans Emperor - asta e un mango pale ale, no bitter, mai lejera, placuta
- Hop Hooligans Crowd Control - cam cea mai populara bere de la ei, eu (si nu doar eu), cand am gustat-o chiar m-a surprins. E preferata mea, alaturi de Emperor
- Ground Zero Imperial Fuck - un bitter un pic mai pronuntat si un alcool mai mult, 9%!!!, insa mie imi place, aromele de citrice sunt puternice, precum si de cereale. E parfumata, iti recomand
Astept impresii si parerea ta, dupa ce le incerci :). E destul de greu, zic eu, sa te intorci la berile comerciale dupa ce incerci cateva artizanale de referinta.
RE: Berea! - Levo - 18-09-2017
Bun asa , multumesc frumos ...le voi lua la rand pe toate descrise mai sus si revin cu postari... :D ...chiar aveam mare nevoie de o indrumare in acest sens , pentru ca sunt destul de multe variante si nu doream sa ma dezamagesc din prima , pentru ca ...ulterior chiar nu mai puneam gura pe iPA... :D...insa ,...de un real folos postarea ta pentru mine , macar incep de undeva... :D ...Thx.
RE: Berea! - Lyvyoo - 18-09-2017
Felicitări consumatorilor de lager! Ei sunt adevărații bărbați! Pentru noi cei cu IPA, se pregătesc sutiene cu danteluta, serios ...
http://www.medicaldaily.com/do-hoppy-beers-cause-man-boobs-higher-estrogen-levels-and-brewers-droop-339404
RE: Berea! - Levo - 19-09-2017
...
... :D ...Probabil ca toti cei casatoriti stiu ca exista niste zile dintr-o luna, in care chiar se recomanda o IPA... :D ...sau mai multe... In alta ordine de idei , ...la Paulaner chiar nu pot spune ca sunt la fel , cea din Deutsche cu cea RO...
![[Image: s7WDIle.jpg]](https://i.imgur.com/s7WDIle.jpg)
RE: Berea! - renatoa - 21-09-2017
https://www.facebook.com/capranoastra/
RE: Berea! - Lyvyoo - 21-09-2017
Iesenii ne pot spune mai multe despre Capra Noastra, un nume neaos, foarte bine ales.
Doar ca se adreseaza pasionatilor de lager si bere belgiana. Deci no IPA :)
RE: Berea! - renatoa - 21-09-2017
Au si o IPA intre cele 5 sortimente...
![[Image: d85f74c4633225f583c19480cbfb40423be6de90.jpg]](https://assets.republica.ro/20170915/d85f74c4633225f583c19480cbfb40423be6de90.jpg)
RE: Berea! - Lyvyoo - 21-09-2017
Super, pe Facebook aveau o poza veche probabil.
Si doua descriereri de pe grupul de bere, a la Radu Carutasu, ca sa zic asa :)
Capra Noastră Albă
Un witbier clasic si bine facut cu tot ce ii trebuie:coriandru,banana,drojdie belgiana,esteri,coaja de portocala si niste lamaie.o surpriza placuta.nota 4/5.
Capra Noastră IPA
Seamănă mai mult cu o belgiană mai amară decât un IPA - pâine și fructe macerate/fierte, note picante belgiene, amăreală relativ puternică și puțin astringentă. Mai are și un pic de murături/ciorapi. Nu e rea, dar nici prea bună - 3/5.
RE: Berea! - Levo - 21-09-2017
...Da ,... inca mi-e cam jena sa ma arunc la Capra , ( indiferent a cui este.....) dar o sa-i vina randul si ei sa sara din cizme , la un moment dat ....sii pana atunci ma apuc de cercetari ...mai am un lot de 7 Zagani - IPA ( ...ala care trebuie...!) de sosit , dupa care incep conspectarile... :D...
![[Image: oIpNFjG.jpg]](https://i.imgur.com/oIpNFjG.jpg)
Berea! - CatalinNegrila - 21-09-2017
Azi am luat de la Bob coffee lab (de la Paul), cele 2 IPA din imagine. Mikkeller Amarillo si Nelson din colecția lor single hops.
Foarte interesante. Amarillo cu un bitter foarte aromat și echilibrat perfect. Nelson a venit după el și s-au cam pierdut in amintiri.
Bune da cam piperate la preț. Dar ce poți să zici este o bere Belgiană importată care bănuiesc că suporta niste preturi de transport în plus față de cat costa ele la ei.
![[Image: 7b4ba0789f920daf659d608114d1ab89.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170921/7b4ba0789f920daf659d608114d1ab89.jpg)
![[Image: 22eb115f1d96656452558f074058cd46.jpg]](https://uploads.tapatalk-cdn.com/20170921/22eb115f1d96656452558f074058cd46.jpg)
Berea! - Mihai L - 21-09-2017
@Levo: Bun startul!!!
Ti-as recomanda si Modern Mosaic (tot de la CC)
RE: Berea! - Levo - 22-09-2017
(21-09-2017, 20:55)Mihai L Wrote: @Levo: Bun startul!!!
Ti-as recomanda si Modern Mosaic (tot de la CC)
Multumesc frumos , cred ca am sa le probez pe rand pe toate , pentru ca am avut o surpriza placuta...
...m-am speriat degeaba , nici vorba de amareala... , insa nu m-am gandit niciodata ca aroma de fructe sa se potriveasca asa de bine cu...berea... :D ...Intr-adevar nu cred ca ma mai intorc la lager...dar la cele trapiste mai dau cate o tura...
In alta ordine de idei , din ce am incercat pana acum preferintele sunt de la stanga la dreapta ( ...din poza ) in ordine descrescatoare , cu mentiunea ca nu pot decide inca intre Crowd ctrl si Imperial Fu... care ar fi cea mai buna , Imperialul pare mai complexa si mai de party time , in timp ce Crowd pare mai de cursa lunga...nu stiu fiecare este buna in felul ei si merita luate toate prin rotatie...k si cafelele... :D ...
Zaganu nu a sosit inca , il astept sa apara...cred ca zboara si el mai greu prin ploaie cu penele ude , o fi prins si ceva turbulente...
...@Lyvyoo - ....Cred ca trebuie sa pun ochii pe un Triumph cu danteluta ... :D ...
![[Image: 3M26WCV.jpg]](https://i.imgur.com/3M26WCV.jpg)
RE: Berea! - Lyvyoo - 22-09-2017
Bravo, aproape ca este si clasamentul meu din ce vad acolo, doar ca as scoate Grund Zero Split de PoT (sticla neagra) si as pune-o prima sau a doua :)
Si ai intuit bine, Crowd Control merge de cursa lunga, in schimb Imperial Fuck e mai densa, mai intensa si bineinteles mai alcoolica (9%).
Am incercat aseara si Koschei de la Hop Hooligans, russian stout ca si categorie, un fel de aeropress din macinatura mai fina, cu aroma pregnanta de cirese si prune uscate, totul scaldat in 11% alcool :) e pentru cine iubeste "berea neagra", eu raman cu preferintele la IPA, si cred ca o sa ajungem sa avem discount la importatorul Triumph, Victoria Secret etc. cum bine zicea Levo :))))
Berea! - vladdooo - 23-09-2017
Liviu, poti obtine o oferta (lista) actualizata?
Am gustat pt prima data Crow Control in seara si m-a impresionat
RE: Berea! - Alin T. - 23-09-2017
(23-09-2017, 22:24)vladdooo Wrote: Liviu, poti obtine o oferta (lista) actualizata?
Am gustat pt prima data Crow Control in seara si m-a impresionat
O, bun venit! :)
RE: Berea! - baloozzy - 23-09-2017
Treci la level 2 (Imperial beep) apoi să vezi.
Vorbesc și eu vorbe.
Berea! - vladdooo - 23-09-2017
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1TSaZPdGfolE-qzVjgcIxAKgbWBoxBjto4n3PiO9iQLM/htmlview#gid=0
pare ca e actualizata
RE: Berea! - Lyvyoo - 23-09-2017
Tabelul acela se actualizează de către ei permanent. Dar depinde dacă ai drum în Jilava, altfel costa si benzina aia... E si alternativa berero, cu 1 leu în plus si transport gratuit în B, la aceeași cantitate.
Sau butoi de la fabrică si TVA e 9 în loc de 19.
Preturi de fabrică avem si la Three happy brewers, in Crangasi, era tabelul mai în spate, de asemenea foarte buna berea.
Berea! - vladdooo - 23-09-2017
Mai zi-ne cu butoiul [emoji3]
RE: Berea! - Levo - 23-09-2017
...Singura chestie ...e problema pana ne obisnuim sa ne incheiem la spate...
...![[Image: OTm33Gp.jpg]](https://i.imgur.com/OTm33Gp.jpg)
RE: Berea! - Mihai L - 24-09-2017
(23-09-2017, 22:59)Lyvyoo Wrote: E si alternativa berero, cu 1 leu în plus si transport gratuit în B, la aceeași cantitate.
Sunt 3 lei in plus, nu 1... (9.52 vs 12.50)
Berea! - vladdooo - 24-09-2017
Reducerea de 15% reduce diferenta [emoji12]
RE: Berea! - Mihai L - 24-09-2017
Atunci pare OK. Eu m-am dus direct pe site, am omis partea de reducere.
RE: Berea! - Lyvyoo - 24-09-2017
10,60 am dat eu , dacă nu mă înșel. Doar sa se adune bere de 200 lei (group buy sau aprovizionare pe termen lung). De butoi nu stiu care e treaba si dacă merge adaptat acasă. Dar stiu ca e TVA 9%.