Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect
Lelit PL81T Grace si PL91T Victoria - Printable Version

+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espressoare, rasnite si accesorii (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare-rasnite-si-accesorii)
+--- Forum: Espressoare (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare)
+--- Thread: Lelit PL81T Grace si PL91T Victoria (/Thread-Lelit-PL81T-Grace-si-PL91T-Victoria)

Pages: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - vdub - 12-12-2017

@tecsi78 a intuit corect. Aerul din boiler fiind compresibil, nu face decat sa prelungeasca timpul in care presiunea ajunge la valoarea setata.


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - lorisl - 12-12-2017

Nu e asta problema, shot-ul filmat era al doilea consecutiv, fara sa fii trecut pe modul frotare.Oricum 81T are functie automata de reumplere a boilerului dupa frotare.


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - tecsi78 - 12-12-2017

(12-12-2017, 09:36)lorisl Wrote: [Image: Su8l9YD.jpg]Nu e asta problema, shot-ul filmat era al doilea consecutiv, fara sa fii trecut pe modul frotare.Oricum 81T are functie automata de reumplere a boilerului dupa frotare.

Nu am gasit nicaieri in descrierea aparatului functia de reumplere automata a boilerului. As zice sa incerci, totusi.


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - Mariano - 12-12-2017

daca dureaza 13sec pana curg primele picaturi, inseamna ca ai un fel de preinfuzie, este f bine.


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - lorisl - 12-12-2017

Nu gasesc acum unde scrie ca are functia respectiva. Stiu ca am citit candva despre ea. Oricum in momentul in care trec de la frotare la modul brew se porneste automat pompa si PID imi arata un progress bar care da de inteles ca se modifica temperatura din boiler. Dupa cateva secunde in care merge pompa se opreste singura si PID-ul afiseaza temp presetata de mine pt brew. 

Oricum, repet, shot-ul din filmare era al doilea shot consecutiv. Intre ele nu am frotat lapte.

Acuma partea cea mai ciudata, deja simt ca sunt in zona crepusculara. Azi dimineata dupa 40 de minute de lasat la incalzit(ca de obicei) am facut un shot cu 19gr, 38 out, curgere dupa 7 secunde 9 bar aproape constant pe manomentru. Gustul mult mai bun ca aseara, aseara simteam clar ca era arsa. La macinatura nu am umbalt si din cate tin minte nici aseara dupa ultimul shot nu am umblat la macinatura.

Sa fie oare cum zice tecsi87? Sa fie o problema la functia de reumplere automata a boilerului. Cand ajung acasa voi face un test. Trec pe frotare, ma prefac ca frotez pe urma trec pe brew, astept sa termina pompa si dau drumul la robinet sa vedem ce iese.


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - Lyvyoo - 12-12-2017

Nu mai stiu daca ai scris, incearca sa nu folosesti niciun filtru de apa, doar Bucovina si atat.

Am cautat pe youtube si la minutul 4:05 monteaza omul portafiltrul:


Pana la prima picatura ai cam 7 secunde. In cazul tau ar fi vreo 12 secunde, dupa modificarea presiunii. Ai ajuns la o preinfuzie aproape similara cu Brewtus :) Ceea s-ar putea sa nu fie deloc rau, dar nu ma pot pronunta fiind vorba de apararte diferite. Pe aparatul meu simt ca preinfuzia aceasta face ce trebuie si sunt supermultumit.
Extractia ta arata bine. Poti face si un test in gol acum, sa vezi ce debit ai la iesire, fara portafiltru. Spre exeplu, cand am testat cu espressomanii noile pompe Smart, Brewtus cu Ulka scotea 6.7 ml/s in gol, Brewtus cu pompa Smart 3.5ml/s.  Posibil ca si tu acum sa ai 4-5 ml/s. Compara apoi cu ce debit in gol are alt posesor de PL81.

As spune ca dupa toate testele sa mai cresti presiunea cu inca un bar cu sita blind.

Poate nu strica sa ceri niste amanunte si suportului international, pentru ca sunt rapizi, deschizand un ticket aici.


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - pacala - 12-12-2017

PL81 are optinea de preinfuzie care poate fi controlata ON/OFF din PID - chiar asa apare pe PID


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - lorisl - 12-12-2017

Crezi ca filtrul de apa poate sa aiba vreun efect nedorit? E asa cum spui, folosesc bucovina + filtru de la lelit.

Voi masura azi si debitul in gol si revin cu masuratorile. A mai masurat cineva debitul pe 81T si ce rezultate ati obtinut?

@pacala preinfuzia e off la mine deocamdata.


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - Lyvyoo - 12-12-2017

Da, am intalinit mai multe cazuri unde s-a incetinit curgerea apei in gol, pentru ca filtrul de apa depasise limita de 35l sau cat scrie pe el ori pentru ca apa folosita a avut impuritati multe, colmatand filtrul rapid. Daca folosesti Bucovina nu e nevoie sub nicio forma sa folosesti filtru. Stiu ca sunt useri care folosesc si filtru si Bucovina, insa nu are rost sa fim mai catolici decat papa, cu o apa care are 2-3 grade germane duritate, pentru ca si mineralele au rolul sau major in potentarea gustului. O apa tip osmoza va genera un gust mia fad in ceasca decat o apa filtrata dar cu duritate de 6-7 grade germane. Noi ca sa nu decalcifiem des, preferam un compromis, iar Bucovina este limita acestui compromis, in sensul ca nu lasa depuneri mari dar are totusi un TDS cam mic pentru prepararea cafelei, sub standardele internationale.

Deci da la o parte filtrul si fa un test cu sita blind sa vezi daca ai aceeasi greutate in ajungerea la presiune maxima. Daca se intampla la fel lucrurile, fa un test al curgerii apei in gol timp de 10 secunde, pentru a afla cati ml/s iti vin la dus. Apoi poti mari presiunea cu 1bar sau chiar doi si faci din nou un test, folosind cantarul si o ceasca.

Exista si un topic despre utilitatea scaderii pesiunii pe SBDU.


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - pacala - 12-12-2017

Eu am folosit ambele, filtru si Bucovina


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - Mariano - 12-12-2017

eu am ajuns la trei parti Bucovina si o parte apa de la robinet trecuta prin filtu cu carbune din canile de plastic la 2L. Numai Bucovina nu-mi convenea cand prajeam mai light......


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - lorisl - 13-12-2017

Am intarziat putin cu un nou raspuns pentru ca am vrut sa monitorizez putin situatia pentru cateva zile.
Pe scurt, totul pare ok acum. Nu stiu ce s-a intamplat inainte, pot doar sa speculez. Cam asa arata o extractie acum


Curgere dupa 6 secunde, 10 bar coboara pana la 9, 18.5 in, 38 out in 26 de secunde. 

Am masurat debitul, cu si fara filtru. In ambele cazuri am masurat de vreo 5 ori cantitatea de apa(in grame) crae o obtin in gol. Am obtinut undeva la 6,1 gr(ml)/secunda. Au fost diferente de cateva grame (2-3) care sunt irelevante avand in vedere ca nu am conditii sau aparatura de laborator. Comparand cu cifrele date de tine pentru brewtus pare in regula nu?

Legat de reumplerea automata a boilerului, pun un video in care se vede ca dupa ce trec pe brew de pe frotare incepe sa mearga pompa si sa imi arate un progress bar:


In mod normal dupa ceva timp progress bar-ul e gata. Chiar cand am filmat nu s-a intamplat asa si a ramas oarecum blocat. Cand am pornit rabinetul de abut inca mai iesea abur. S-a mai intamplat asa si de obicei dau drumul manual la pompa si astept sa dispara aburul. Se poate sa fii patit exact asta si sa fii ramas abur in boiler dinainte. Mi-e greu sa cred ca nu am observat dar e o posibilitate. Alta chestie la care ma gandesc e ca poate am prins ceva impuritati in filtru, cum l-am scos din rezervor cat am scazut presiunea poate am prins ceva cafea ce era undeva ascunsa pe blat. Cum am zis pot doar sa speculez.

Mai pateste cineva sa nu ii functioneze mereu reumplerea automata a boilerului?Oare are rost sa il trimit la garantie?


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - Lyvyoo - 14-12-2017

Eu cred ca scoaterea filtrului a fost "magia" :) ori depasise capacitatea ori se infundase cu impuritati. Repet, nu are rost sa folositi filtre de apa + Bucovina. Chiar azi vorbeam cu Mihailov de la Bloom / Panda Bandit si zicea ca a testat cu Bucovina cafele, insa gustul a fost mereu "flat" :) fara o aciditate frumoasa, fara arome care sa puna in valoare respectiva cafea buna testata. Stiu ca e din grupul celor care pot fi considerati ca exagereaza cu apa, adica cei care isi fac apa lor! dar exista destul ateorie la baza acestor conceptii si ca sa le contrazici trebuie sa le citesti inainte. Deci sa mai pui si filtru Bucovinei, e prea mult.

Revenind ontopic, ce vad in clipuri, coroborat cu ce spui, pare ok. Debitul pare in regula. Variatii pot fi si revin la Mihailov care se lauda ca tot testeaza pe SanRemo Racer-ul din dotare si se lauda cu 0.3 sau 0.5 (nu mai stiu exact) variatii de debit, ceea ce i se parea fantastic. La garantie nu ai de ce sal duci, mai ales ca e si curierul la mijloc iar service-urile nu testeaza decat functionalitatea nu si fineturi de astea ce tin de debit / presiune. 

Deci, spor la cafele de sarbatori!

P.S. Ca sa-mi duc fixul cu Mihailov din aceasta postare, el trage la 4.8 bar pe Racer :), extractii de 35s, 19g in, 43 out.


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - vdub - 14-12-2017

In mod normal, functia de reumplere automata este activata ori de cat ori nivelul apei din boiler scade sub nivel, nu atunci cand apesi vreun buton, iar in cazul lui Pl81T, controller-ul incearca doar sa reduca rapid temperatura de la 130C la cea de brew.
Daca intr-adevar are functie de reumplere, atunci ar trebui sa porneasca singura pompa in timp ce frotezi.


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - lorisl - 16-12-2017

In primul rand, scuze pentru raspunsul tarziu, agitatie mare de sarbatori:)

Nu cred ca scoaterea filtrului a rezolvat problema, pentru ca am inceput sa am valori ok inainte sa scot filtrul, cel mai probabil au fost ceva impuritati, sau am avut filtrul uscat dupa ce am facut operatiunea de reglare opv.Posibil sa fii fost si neatent si sa fii avut aburi de la frotare in boiler.
Cand am zis de garantie ma refeream la functia de reumplere automata a boilerului. Mi se parea ca ramane pidul blocat, dar am avut azi mai multa rabdare si dupa 10 minute in care pidul afisa progress bar-ul mi-a aratat ca si-a atins targetul de temp pentru brew si a fost totul ok.Deci mai multa rabdare:)

@vdub pompa porneste si daca de exemplu las esprezsorul in modul frotare si nu fac nimic.porneste cam 2 3 secunde, speculez eu, pentru a mentine un flux suficient de abur.Data viitoare cand frotez astept putin si testez daca porneste pompa si in timpul frotarii efective.

Va multumesc tuturor de raspunsuri si ajutor.Sarbatori fericite si espresso reusit:)


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - maki - 16-12-2017

(14-12-2017, 00:28)Lyvyoo Wrote: P.S. Ca sa-mi duc fixul cu Mihailov din aceasta postare, el trage la 4.8 bar pe Racer :), extractii de 35s, 19g in, 43 out.

hmmmmmmm


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - lorisl - 23-12-2017

La voi ramane o bucata din puc pe lateralele sitei, jos?
Eu banuiesc ca nu trage pompa cu destula putere cat sa usuce tot pucul din sita ascaso, fiind proiectat probabil pentru sita mai mica cu care vine din fabrica.
Sau e vreun defect de extractie?
Mentionez ca asa ramane mereu pe fundul sitei, fara exceptie.
https://i.imgur.com/O7sVzwL.jpg


Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - PaulN - 23-12-2017

Nu-mi ramane intotdeauna dar cand ramane (80% din cazuri) asa arata.


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - mida - 23-12-2017

Si la mine ramane putin.


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - vioromb - 23-12-2017

si la mine ramane, dar nu de fiecare data.


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - lorisl - 23-12-2017

Cu ce sita si cate grame bagati?


Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - PaulN - 23-12-2017

Eu folosesc o sita IMS Superfine inalta de 28mm si pun 19 grame: https://www.cafe-kultur.com/products/ims-21-b702th28sf-competition-filter-standard-b70-super-fine-170-m


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - vioromb - 23-12-2017

sita ASCASO ,18,5 grame


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - lorisl - 23-12-2017

Poate tampez eu prea light si de aceea se ibtampla meteu la mine


Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - PaulN - 24-12-2017

Eu in schimb tampez foarte tare. Dupa extractie, pucurile care nu se rup sunt destul de adancite in centru deci devin, probabil, mai fragile in zona respectiva.


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - laurstef - 13-02-2018

Salutare!
Am espressorul din semnatura primit imediat dupa Craciun. De atunci, cu 2 exceptii, l-am folosit zilnic pentru a prepara 2 espresso pe zi, in rare cazuri 3. Folosesc doar apa Bucovina iar teava de abur a fost folosita exclusiv pentru a completa cu apa si a ajunge astfel la un nivel de max. 120 ml de lichid in ceasca....in ultimul timp pun "din ochi" si nu mai lungesc cafeaua aiurea...
Backflush simplu (cam) saptamanal iar cu Puly Caff, pana in acest moment, doar o singura data. Cu toate astea, de vreo cateva zile teava de aburi nu se mai misca asa de usor ca inainte....ba chiar as spune ca a inceput usor sa scartaie (la propriu) si parca merge mai greu pe zi ce trece.
Chiar nu inteleg de ce. 
E normal, dupa o perioada de utilizare?
Am gresit eu cu ceva?


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - Lyvyoo - 13-02-2018

Pentru raspunsuri mai aplicate, inregistreaza aparatul pe platforma Lelit Care si intreaba direct italienii de la fabrica. Raspund repede si poate aflam si noi detalii suplimentare...


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - laurstef - 13-02-2018

(13-02-2018, 01:55)Lyvyoo Wrote: Pentru raspunsuri mai aplicate, inregistreaza aparatul pe platforma Lelit Care si intreaba direct italienii de la fabrica. Raspund repede si poate aflam si noi detalii suplimentare...

Am scris deja.
Am tichetul cu nr 229. Sa speram ca vor raspunde "immediato"!

Multumesc pt sfat. Am sa va tin la curent cu rezolvarea!


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - KrisssKros - 13-02-2018

(13-02-2018, 01:36)laurstef Wrote: Backflush simplu (cam) saptamanal iar cu Puly Caff, pana in acest moment, doar o singura data. Cu toate astea, de vreo cateva zile teava de aburi nu se mai misca asa de usor ca inainte....ba chiar as spune ca a inceput usor sa scartaie (la propriu) si parca merge mai greu pe zi ce trece.
Chiar nu inteleg de ce. 
E normal, dupa o perioada de utilizare?

Da, e absolut normal! Puly Caff este un degresant foarte puternic, ce curata cam orice urma de grasime/vaselina. De asemenea, aburul fierbinte sub presiune si chiar apa fierbinte curata in timp urmele de vaselina. La tipul tau de aparat, detergentul de backflush ajunge usor la angrenajul tevii de abur, iar daca vaselina de acolo a fost aproape inexistenta, e firesc sa fii aparut acel scartait. Mai devreme sau mai tarziu, la absolut toate aparatele incepe sa scartie, mai mult sau mai putin...
Ca exemplu, eu am DB, la care nu ajunge detergentul prin zona tevii de abur la procedura de backflush. A uns-o Nickso cu o vaselina siliconica acum patru luni, cand am montat pulsorul, dar deja scartaie iar. 
Tot ce iti trebuie este o vaselina buna! Mama si tatal Smile vaselinelor siliconice alimentare se pare ca sunt Molykote/Dow 111 si Loxeal no.4.
Vezi ca tocmai se organizeaza un group buy pt "mama vaselinelor" certificate alimentar, la un pret excelent, aici.


RE: Lelit schimba PID -ul - PL81T si PL91T - laurstef - 13-02-2018

Iata si raspunsul primit de la Lelit.
Este vorba, mai precis de doua raspunsuri complementare: unul scurt pe pagina lor si unul amanuntit prin e-mail. Mai jos vi le reproduc in intregime, conform promisiunii.

Tichetul de pe pagina Lelit Care:
"Hello Stefan, probably the o-ring (Cod. n. MC742/6) where the steam wand moves on it has dried and became hard. I'll send you an e-mail to your address with a drawing that shows the o-ring (Cod. n. MC742/6).
Best regards,
Riccardo Rossi - Customer Care
"

Raspunsul detaliat primit pe e-mail:
"Hi Stefan, as I wrote in the Ticket n.229, below you can see the drawing that shows the o-ring MC742/6 that probably it should be changed.The replacement it’s not so complicated (see the instruction reported in the drawing), in case you want to replace the o-ring yourself, let us know your address, in order to send you a couple of new o-rings. Otherwise you have to contact a service center. 
Cordiali saluti/Best regards, 
Riccardo Rossi - Customer care"
[Image: MD4iDCO.png]

Evident ca i-am intrebat daca nu pierd garantia daca fac singur interventia si daca am nevoie de niste vaselina alimentara sau silicon non-toxic. Acum astept sa vad ce mai zic si eventual daca pe langa garnituri nu trimit si niste vaselina/ silicon.  Tongue