Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect
Gaggia Classic PRO ( incepand cu 2019 ) - Printable Version

+- Forumul Espressoman - In cautarea espresso-ului perfect (https://www.espressoman.ro/forum)
+-- Forum: Espressoare, rasnite si accesorii (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare-rasnite-si-accesorii)
+--- Forum: Espressoare (https://www.espressoman.ro/forum/Forum-Espressoare)
+--- Thread: Gaggia Classic PRO ( incepand cu 2019 ) (/Thread-Gaggia-Classic-PRO-incepand-cu-2019)

Pages: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - p0pa_24 - 06-12-2020

Nu m-am uitat inca la al meu cum e. Vazusem si eu un filmulet cu chestiunea asta.
Mi-am comandat asta de pe kfea.ro : https://www.kfea.ro/intretinere/curatare/cafetto-evo-detergent-praf-curatare-backflush-500gr
Inca nu a ajuns, o s-o testez cum ajunge.


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - schiorean - 06-12-2020

E confirmat! Modelele noi de GCP vin cu suport din otel, asta inseamna ca se poate face backflush cu detergent fara nici o retinere.
Un lucru imbucurator e ca producatorul nu s-a lasat pe tanjeala si continua sa imbunatateasca modelul actual.

In imaginea de mai jos se vede ca suportul din aluminiu are undeva la 70g, mult mai usor decat cel de otel.

[Image: k5efg32.png]


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - lracu - 06-12-2020

Tocmai am vazut, astazi, pe Whole Latte Love:
How to Trick Out a Gaggia Classic Classic Pro Espresso Machine
https://www.youtube.com/watch?v=3lJ00Rkxk5M


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - danMarius - 07-12-2020

Niiice, se gaseste pe la noi cea de otel sau inca nu?
Parca barshaker au doar varianta din alama...


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - raulsabau - 11-01-2021

(07-12-2020, 00:06)danMarius Wrote: Niiice, se gaseste pe la noi cea de otel sau inca nu?
Parca barshaker au doar varianta din alama...

Super, tocmai mi-am cantarit dispenserul si eu, la Gaggia Classic 2019, si am constatat ca este din aluminiu.
Dupa o cautare voinica pe internet, am gasit: https://www.mag-pro.ro/romanian/1086510.html - Inox. 
Comandat, revin cu updates. 
OFF Topic, la GC2019 al meu, toate cele 3 plastice de la led-uri au crapat si au cazut, in mai putin de un an. 
Oare sunt singurul cu aceasta problema?


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - schiorean - 11-01-2021

(11-01-2021, 20:56)raulsabau Wrote: OFF Topic, la GC2019 al meu, toate cele 3 plastice de la led-uri au crapat si au cazut, in mai putin de un an. 
Oare sunt singurul cu aceasta problema?

Despre ce plastice vorbesti? M-am uitat la al meu in zona butoanelor dar nu am observat nimic nelalocul lui.
Pesonal deocamdata nu am de ce sa ma plang, sunt foarte multumit de aparat. E drept ca il am doar de 1 luna si jumatate.


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - danMarius - 11-01-2021

@raulsabau, good find! Eu parca nu am gasit cand am cautat la ei acum o luna...

anyway, pare ce trebuie, te rog revino cu o parere.


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - Zaheyu - 12-01-2021

Sa stiti ca alama are caracteristici termice mai bune decat inoxul. Nu v-ati intrebat de ce pana acum 1-2 ani nu existau shower plateuri din inox? Ca doar nu s-a inventat recent.


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - raulsabau - 15-01-2021

(11-01-2021, 21:33)schiorean Wrote:
(11-01-2021, 20:56)raulsabau Wrote: OFF Topic, la GC2019 al meu, toate cele 3 plastice de la led-uri au crapat si au cazut, in mai putin de un an. 
Oare sunt singurul cu aceasta problema?

Despre ce plastice vorbesti? M-am uitat la al meu in zona butoanelor dar nu am observat nimic nelalocul lui.
Pesonal deocamdata nu am de ce sa ma plang, sunt foarte multumit de aparat. E drept ca il am doar de 1 luna si jumatate.
Salut uite aici, ma dispera cum arata acum, si asta s-a intamplat dupa 2-3 luni...
[Image: tG7Rl6HbN5mTyqQOlaD8N8z78eF4ZI2uJvcs07nb...authuser=0]

(12-01-2021, 20:34)Zaheyu Wrote: Sa stiti ca alama are caracteristici termice mai bune decat inoxul. Nu v-ati intrebat de ce pana acum 1-2 ani nu existau shower plateuri din inox? Ca doar nu s-a inventat recent.

Salut, sediul celor de la Mag-Pro este in Cluj, m-am inteles cu ei ca voi merge azi, sa iau dispenserul. Recomanzi cel de alama? Am vazut si eu ca pana de curand nu au existat din otel. 
Logica mea este ca otelul ar avea inertie termica mai buna, avand masa mai mare. 
Recunosc, am gasit acum acest thread, pe aceasta tema, https://www.espressoman.ro/forum/Thread-boiler-inox-vs-cupru-vs-alama-vs-aluminiu?page=4 , pe care nu l-am parcurs.


Gaggia Classic PRO 2019 - Dimitriyus - 15-01-2021

De cand a ajuns inoxul un bun conducător termic?


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - schiorean - 15-01-2021

Quote:De cand a ajuns inoxul un bun conducător termic?

Din putina mea experienta am observat ca tot grupul se incalzeste foarte tare, inclusiv placa din inox, si asta cred ca e un lucru bun. Probabil pentru ca boilerul sta asezat direct pe grup.

in plus doar pentru faptul ca poti sa faci linistit backflush cu detergent nemaiavand aluminiu pe traseu, e un motiv suficient sa optez pentru inox.


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - Gozmin - 15-01-2021

(15-01-2021, 18:49)schiorean Wrote:
Quote:De cand a ajuns inoxul un bun conducător termic?

... nemaiavand aluminiu pe traseu, e un motiv suficient sa optez pentru inox.

Este vorba de ALAMĂ.


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - schiorean - 15-01-2021

Quote:Este vorba de ALAMĂ.
My bad, ai dreptate, nu stiu la ce ma gandeam.


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - Zaheyu - 15-01-2021

Alama inmagazineaza multa caldura si o cedeaza repede, ceea ce o face de preferat pentru functia de shower plate. Aluminiul retine mai putina caldura dar o cedeaza tot repede; inoxul nici nu retine multa caldura, nici nu o cedeaza repede, dar e mai rezistent atat fizic cat si chimic. 
Eu doar alama o vad upgrade de la aluminiu. Inoxul e un compromis food safe si rezistent in timp.


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - Dan_R - 16-01-2021

As ruga un detinator de Gaggia Classic Pro, sa-mi spuna daca a facut espresso cu filtru presurizat si nepresurizat, folosind aceeasi cafea si aceeasi granulatie de macinare, si care a fost verdictul papilelor lui gustative?


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - macgyverx86 - 08-02-2021

(22-11-2020, 18:19)Pavel01 Wrote: Mă alătur și eu cu o măsurătoare de presiune la aparatul meu nou. 15 bari la portfiltru. Deja i-am tăiat din arcul de la OPV (cam mult, am ajuns la 8 bari), dar privesc asta ca pe o șansă de a experimenta. Posibil să-i montez un OPV reglabil în viitorul apropiat. https://youtu.be/2GE_NicKCWU

Salut,

Mai la inceputul thread-ului a fost masurata presiunea la nivelul portafiltrului si era de ~9 bari  ( https://www.espressoman.ro/forum/Thread-Gaggia-Classic-PRO-2019?pid=103535#pid103535 ).
Sa inteleg ca acum nu mai vine setat la 9, cum e specificat si pe cremaperfecta?

Daca ma apuc sa scurtez si eu arcul probabil ca o sa pierd garantia...

@Pavel01 vad ca esti din cluj, oare imi poti imprumuta manometrul sa masor si la mine?


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - macgyverx86 - 08-02-2021

(08-02-2021, 19:19)macgyverx86 Wrote: ...
Sa inteleg ca acum nu mai vine setat la 9, cum e specificat si pe cremaperfecta?
...

Se pare că nu toate sunt setate la 9bari din fabrica.

https://www.espressoman.ro/forum/showthread.php?pid=112038#pid112038


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - Walix85 - 09-02-2021

Si al meu a venit setat cu presiunea mai sus de 9 bari (13.5)... am rezolvat-o cu nickso + PID. Ieftin, rapid si bun!
:az:


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - danMarius - 09-02-2021

La fel si aici, venit cu 11.5, nikso a taiat putin din arc si presiunea a scazut la 9. He’s the man


Gaggia Classic PRO 2019 - macgyverx86 - 10-02-2021

Și nu se pierde garanția? Nu as vrea sa o pierd.

Oare pot sa folosesc un manometru pt tub de oxigen că sa verific presiunea?


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - coffeemilk - 10-02-2021

Gaggia nu e Lelit, prea puține Classic au probleme (mai ales în garanție) nu punem la socoteală modelul 2015-2018 care a avut anumite lacune.


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - dan184 - 11-02-2021

(10-02-2021, 20:50)macgyverx86 Wrote: Și nu se pierde garanția? Nu as vrea sa o pierd.

Oare pot sa folosesc un manometru pt tub de oxigen că sa verific presiunea?

Poti cumpara alt arc ca sa nu pierzi garantia, se inlocuieste foarte usor. Daca pateste ceva espressorul il pui la loc pe cel original. https://www.shadesofcoffee.co.uk/gaggia-classic-opv-spring-mod-kit---standard-version-just-springs


Gaggia Classic PRO 2019 - macgyverx86 - 26-02-2021

Am găsit la mag-pro un arc pt opv care aduce presiunea la 6.5 bar fara nici o modificare.
Îl găsiți aici:

https://www.mag-pro.ro/romanian/691090.html

[Image: 7b820855bcf6594833ab7b65599786cd.jpg]


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - coffeemilk - 26-02-2021

Păi nu e prea puțin 6.5?


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - danMarius - 26-02-2021

Nu e neaparat putin 6.5 daca esti deschis la experimente.

Unii argumenteaza ca poate aduce un plus in ceasca:
https://climpsonandsons.com/blogs/journal/exploring-low-pressure-extraction-9-bar-vs-6-bar-espresso

Dar bineinteles ca sunt multi factori la mijloc. 

Eu unul as incerca, mersi pentru link.


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - schiorean - 26-02-2021

Quote:Am găsit la mag-pro un arc pt opv care aduce presiunea la 6.5 bar fara nici o modificare.
Îl găsiți aici:

https://www.mag-pro.ro/romanian/691090.html

Foarte tare! Am vazut ca au o multime de arcuri de compresie pe mag-pro, cred sunt sanse mari sa gasesti si in zona de 9 bar.

Eu am cumparat pachetul de la shadesofcoffee dar e mult mai scump cu transport + timp de asteptare aprox 1 luna de zile.


Gaggia Classic PRO 2019 - macgyverx86 - 08-03-2021

Salut,

Am mai găsit încă un arc, tot la mag pro, cu care am ajuns la 8.5 bari, după ce l-am scurtat:
https://www.mag-pro.ro/romanian/526077.html ~30 ron

Am tăiat din el mai mult de un sfert. Ideea e că trebuie să tai foarte, FOARTE, foarte puțin când ajungi aproape de presiunea dorita. Eu am ajuns la 9 și ceva din a 4-a incercare, și doar am mai rotunjit si teșit puțin tăietura și presiunea a scăzut la 8.5bar.

Presiunea pt lapte e ok la 8.5.


Pun și aici link-ul pt arcul de 6.5 bari: https://www.mag-pro.ro/romanian/691090.html ~10 ron
La 6.5 până și cafeaua boabe de supermarket e ok, dar e mult mai greu sa faci spuma de lapte.


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - Alex_A - 08-03-2021

De ce va chinuiti cu arcuri taiate samd? Nu incape sub capac OPV-ul ala celebru de expobar montabil pe pompa? Cel de alama reglabil  samd https://www.wholelattelove.com/products/6476946750258  se gaseste si mai ieftin de atat. La garantie (unde e cazul) se demonteaza si se pune la loc ala de plastic etc.

 E ceva mai lung decat ala de plastic cand e montat pe pompa (mai ales ca ii trebuie si un fitting in cap) de-aia zic ca e posibil sa nu incapa sub capac, dar ar merita incercat.


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - bfp - 05-04-2021

Exista pana la urma arcuri care merg fara sa fie taiate la 9 bari ?
Intreb ptr. ca nu am manometru sa testez.


RE: Gaggia Classic PRO 2019 - macgyverx86 - 05-04-2021

(05-04-2021, 12:20)bfp Wrote: Exista pana la urma arcuri care merg fara sa fie taiate la 9 bari ?
Intreb ptr. ca nu am manometru sa testez.
Eu nu am găsit unul pe care să îl pui fara sa tai. Asta am incercat sa fac, și am comandat toate arcurile de ~7mm diametru și spira de ~1mm pe care le aduc la mag pro. In final am ajuns sa dau mai mult decât pe un kit Mr Shades + transport [emoji1].