08-07-2021, 21:18
Salut baieti!
Am citit pe aici discutii grozave, constructive, despre lumea cafelei. Vreau sa va cer sfatul in ceea ce priveste achizitia unui espressor si a unei rasnite pentru uz comercial - industrial (aproximativ 100-200 cafele zilnic), cu buget in limita a 3000 euro. Sunt nou in aceasta lume, dar mi se pare important:
- sa fie solid si sa aiba mentenanta usoara
- sa aiba functii actuale
- sa fie eficient (inclusiv dpdv al timpului de preparare) si sa se ridice la standardele cafenelelor de specialitate
- sa aiba capacitatea de a face rapid cafelele, fara intreruperi la un moment dat in cursul zilei pentru ca aparatul are nevoie de timp pt x lucru. Imi placea Lelit Bianca PL 162, insa am citit intr-un comentariu ca la un moment dat are o pauza de 2-3 minute dupa un numar de cafele.
- nu stiu daca mai bune sunt cele semi-auto, auto, sau manuale
Interesant acest video: top 5 best semi-auto espresso machines of 2020
https://www.youtube.com/watch?v=jg0pi5g0MbY&t=592s
Ar mai trebui inca un aparat de rezerva, pentru momentele in care apar situatii neprevazute cu el si are nevoie de service?
Va multumesc pentru timpul vostru; apreciez.
Am citit pe aici discutii grozave, constructive, despre lumea cafelei. Vreau sa va cer sfatul in ceea ce priveste achizitia unui espressor si a unei rasnite pentru uz comercial - industrial (aproximativ 100-200 cafele zilnic), cu buget in limita a 3000 euro. Sunt nou in aceasta lume, dar mi se pare important:
- sa fie solid si sa aiba mentenanta usoara
- sa aiba functii actuale
- sa fie eficient (inclusiv dpdv al timpului de preparare) si sa se ridice la standardele cafenelelor de specialitate
- sa aiba capacitatea de a face rapid cafelele, fara intreruperi la un moment dat in cursul zilei pentru ca aparatul are nevoie de timp pt x lucru. Imi placea Lelit Bianca PL 162, insa am citit intr-un comentariu ca la un moment dat are o pauza de 2-3 minute dupa un numar de cafele.
- nu stiu daca mai bune sunt cele semi-auto, auto, sau manuale
Interesant acest video: top 5 best semi-auto espresso machines of 2020
https://www.youtube.com/watch?v=jg0pi5g0MbY&t=592s
Ar mai trebui inca un aparat de rezerva, pentru momentele in care apar situatii neprevazute cu el si are nevoie de service?
Va multumesc pentru timpul vostru; apreciez.