Hello There, Guest! Login Register


WDT cu Duomo sau cu alte instrumente asemanatoare

#1
Am primit din mai multe parti link-uri si am vazut si pe forum cateva trimiteri.

Pentru o rasnita care se simte foarte bine cu WDT (Honne cu light roast) dar si pentru atatea si atatea rasnite pe care le chinuim cu  single dose cand ele sunt proiectate pentru on demand, dracia asta imi pare o solutie foarte buna si rapida.

Pretul e o nebunie totala (250$) si astept varianta romaneasca urgent Smile 
Desigur, se poate folosi clasicul dop de pluta cu X scobotori dar daca va uitati cu atentie, blocul de cafea ramane foarte bine structurat dupa trecerea cu aceasta unealta, plus rapiditatea, comoditatea si  curatenia.

Asteptam concurenta, eventual romaneasca.



Lelit Bianca, Honne Slim ~ In vacanta: Kinu + Kompresso
Past: Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario K30 
 
Reply
#2
Niste sarme bagate intr-un nivelator kamasi ar face probabil acelasi lucru...
factory g106, m47, ims, kazak accessories, fluid bed roaster
 
Reply
#3
Trebuie evitata forta de apasare. Ar trebui un nivelator profund  concav daca este sa o luam asa, cu o margine care sa se sprijine pe sita. Extrapoland, ar trebui un fel de nivelator kamasi din materiale care nu electrizeaza, concav, cu tepi lungi care nu electrizeaza nici ei macinatura, unit prin magnetizare cu un inel Tidaka Smile
Lelit Bianca, Honne Slim ~ In vacanta: Kinu + Kompresso
Past: Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario K30 
 
Reply
#4
Eu stiam ca toate nivelatoarele sunt reglabile...

Se pierde 0.01g prin electrizare?

Vorbim totusi de o solutie ghetto de vreo 20 de euro fata de 250 de dolari...
factory g106, m47, ims, kazak accessories, fluid bed roaster
 
Reply
#5
Mai spre final:

Evident asta e o solutie ieftina care functioneaza dar nu este echivalenta cu solutia oferita de Duomo.

Si vedeti ca exista multe fake-uri pe piata care nu fac mare lucru, am discutat aici:

https://www.espressoman.ro/forum/Thread-...#pid107722

 
Reply
#6
Compact, ieftin, usor de transportat, ajunge pana la fundul cosului, nu electrizeaza si nu imprastie macinatura prin toata bucataria... ce sa mai... bulgarasii problematici n-au nicio sansa in fata acestui aprig tool pentru scarpinat Smile).

Lasand gluma la o parte, datorita grosimii si suprafetei rugoase, cu scobitoarea pierdeam de fiecare data 0.1-0.2g de macinatura, lucru care nu se intampla in cazul sarmei din cupru.
[Image: DvZ1nqah.jpg]
 
Reply
#7
Eu folosesc cu succes acul WDT de la @Milan SunCoffee (Panthera) , iar impreuna cu inelul Tidaka fac o pereche foarte buna. Dar o solutie Duomo like ar putea fi mai interesanta. Poate se ia Milan de un prototip  Smile  

[Image: wdt-tool.jpg]
Lelit Bianca, Honne Slim ~ In vacanta: Kinu + Kompresso
Past: Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario K30 
 
Reply
#8
(17-01-2019, 17:23)Zwanger Wrote: Mai spre final:

Evident asta e o solutie ieftina care functioneaza dar nu este echivalenta cu solutia oferita de Duomo.

Si vedeti ca exista multe fake-uri pe piata care nu fac mare lucru, am discutat aici:

https://www.espressoman.ro/forum/Thread-...#pid107722


Asta model bun.

@kamasi ai putea face ceva asemanator (si la ce bani?): 

- sa aiba tepi de inox
- sa aiba o margine de sprijin;
- sa aiba spatiul ala bolta pt "con"-ul fluffy
- sa nu tampeze, ca varianta baristaspace https://www.baristaspace.com/collections...3666391074
Lelit PL162T Bianca + Honne Slim; Kinu M47 + AeroPress.
(ex. Lelit PL41TEM, Ascaso i1 Steel, Gaggia Prestige, Porlex Mini)
 
Reply
#9
Crosetele pentru momeala nu va plac?
https://marelepescar.ro/set-carp-expert-...-inox.html
Sau unele de la Prologic pentru pescarii espressomanii pretentiosi Big Grin https://marelepescar.ro/trusa-pentru-boi...piese.html
 
Reply
#10
Niste bolduri/ace cu capatul rotunjit, infipte intr-un capac printat 3D, nu e ok?

https://www.emag.ro/ace-cu-gamalie-20-g-...DYPVKVBBM/
factory g106, m47, ims, kazak accessories, fluid bed roaster
 
Reply
#11
Mi se pare ca arata groaznic shotul din primul filmulet.
Brewtus IV | Eureka Olympus 75
 
Reply
#12
Apropo de wdt....ce scula interesanta in filmul de mai jos min 6:40....chestia peste care rasneste si apoi o ridica Smile
https://youtu.be/lruwHr9VC64
Bezzera MAGICA | TTP Coffee Sensor | Quamar M80E | Kinu M47 | IMS Nanotech 16/18gr | Motta knock box | Tamper Motta Competition | Pitcher Motta 35cl | Kompresso
 
Reply
#13
http://barshaker.ro/Blind-Shaker?keyword=blind&category_id=0

S-a discutat de ea dupa ce a fost importata. Nu face acelasi lucru.
 
Reply
#14
Exista si la barshaker in oferta o versiune:

http://barshaker.ro/Blind-Shaker?keyword=blind&category_id=0
factory g106, m47, ims, kazak accessories, fluid bed roaster
 
Reply
#15
Si ca sa privim sculele astea scumpe si dintr-o alta perspectiva nu doar cea a banilor sau a raportului pret/utilitate.

Unii nu au timp sau chef sa caute solutii alternative si prefera sa plateasca (ca au de unde) pe o scula gata facuta si gandita/testata. Chestia cu autoconvingerea prin faze de genul ca nu face banii, sau ca nu merita diferenta intre sette si honne nu face altceva decat sa te convinga ca nu esti dispus sa cheltui bani.

Banii sunt doar niste hartii pe care le primesti si le dai mai departe. Ca nu vrei sa le dai pe Duomo ci pe alte placeri este ok, dar hai sa nu echivalam o scula facuta la imprimanta, sau pe genuchi cu chestia aia de mai sus, nu sunt si nu fac acelasi lucru. Nu putem sa ne prostim la infinit ca sunt echivalente.

Aparatul scormoneste cafeaua pana pe fundul sitei (are un sistem ingenios de reglaj) si se foloseste foarte simplu. Are un suport special cu niste perii care curata acele. Este mult mai important decat un distribuitor sau un tamper Bravo.
 
Reply
#16
De la 15 la 250 este cale..."...Că mii de ani i-au trebuitLuminii să ne-ajungă..."

https://www.bplus.biz/products/the-stirr...ed-edition
 
Reply
#17
(17-01-2019, 18:03)slavic1983 Wrote:
(17-01-2019, 17:23)Zwanger Wrote: Mai spre final:

Evident asta e o solutie ieftina care functioneaza dar nu este echivalenta cu solutia oferita de Duomo.

Si vedeti ca exista multe fake-uri pe piata care nu fac mare lucru, am discutat aici:

https://www.espressoman.ro/forum/Thread-...#pid107722


Asta model bun.

@kamasi ai putea face ceva asemanator (si la ce bani?): 

- sa aiba tepi de inox
- sa aiba o margine de sprijin;
- sa aiba spatiul ala bolta pt "con"-ul fluffy
- sa nu tampeze, ca varianta baristaspace https://www.baristaspace.com/collections...3666391074 
ma uit dupa niste sirma de inox de 1
cred ca pe undeva la 30-35 lei
Gaggia Babby Class, Ascaso i-Steel, tamper Kamasi, OCD Kamasi
 
Reply
#18
(18-01-2019, 00:15)Zwanger Wrote: Aparatul scormoneste cafeaua pana pe fundul sitei (are un sistem ingenios de reglaj) si se foloseste foarte simplu. Are un suport special cu niste perii care curata acele. Este mult mai important decat un distribuitor sau un tamper Bravo.

mä intreb si eu asa, oare ce o avea o scula de WDT cu un tamper, fie el Bravo sau alta marca? Huh
LM GS/3 AV, Elektra Micro Casa Leva, MK ProM E, MK K30 V
 
Reply
#19
[Image: lNNeIQq.jpg][Image: kLXq7Cy.jpg]

[Image: o6pOclu.jpg][Image: vjcMWKj.jpg]
 LaMarzocco GS/3-AV, K30 Vario, Honne Slim, Kinu M48, Acaia Lunar, BravoTools, Hottop kn-8828b-2k+/Artisan mod.
 (Lelit PL41TEM, Expobar DB, Vibiemme Super 2B/PID, Gagia MDF, Vario Home, Macap M4D, Kinu M68 manual/electric)

 
 
Reply
#20
Radu ti-a cam pierit glasul pe forum, ce s-a intamplat? Wink

[Image: JKYuGJC.jpg]
 
Reply
#21
Zice ceva interesant Perger după vreo oră și 3 minute:

https://youtu.be/2lPGf1gM9nA
factory g106, m47, ims, kazak accessories, fluid bed roaster
 
Reply
#22
Poate se intereseaza barshaker
Lelit Bianca + ECM V-Titan 64, Cafflano Kompresso/V60+Kinu M47
 
Reply
#23
WDT cu duomo

[Image: lS8DbDc.jpg]

WDT cu BS.

[Image: KT4f61q.png]
 LaMarzocco GS/3-AV, K30 Vario, Honne Slim, Kinu M48, Acaia Lunar, BravoTools, Hottop kn-8828b-2k+/Artisan mod.
 (Lelit PL41TEM, Expobar DB, Vibiemme Super 2B/PID, Gagia MDF, Vario Home, Macap M4D, Kinu M68 manual/electric)

 
 
Reply
#24
Multumim de poze.
 
Reply
#25
Urma ramasa de la WDT cu Duomo

[Image: V6oxc7K.jpg]

Urma ramasa de la WDT cu Barista Space

[Image: V4TcPHu.jpg]


Rezolvat urma, prin ajustarea picioruselor la Barista Space

[Image: uXCjuHg.jpg]

Oricum urmeaza eliminarea acestor imperfectiuni prim distribuire si nivelare cu Bravo

[Image: HE3QrLH.jpg]
 LaMarzocco GS/3-AV, K30 Vario, Honne Slim, Kinu M48, Acaia Lunar, BravoTools, Hottop kn-8828b-2k+/Artisan mod.
 (Lelit PL41TEM, Expobar DB, Vibiemme Super 2B/PID, Gagia MDF, Vario Home, Macap M4D, Kinu M68 manual/electric)

 
 
Reply
#26
Zwagner vrea sa fie neapărat lupul moralist. Ramanem pe subiect, comentam la obiect fara cantarirea cuvintelor altora si alte considerații personale. Ceasul ticaie in acest sens, timpul nu mai are rabdare cu oamenii...

Postarea lui Zwanger a fost stearsa pentru a nu murdari continutul unui topic interesant si al forumului in general cu ce le trece unora prin cap sa mai refuleze.
Lelit Bianca, Honne Slim ~ In vacanta: Kinu + Kompresso
Past: Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario K30 
 
Reply
#27
Revin, treaba e mai groasa de atat. Deja mai  dadusem politicos si amabil  un cartonas galben, acum e timpul pentru cel rosu din pacate. 
Jignirile si insultele nu  au ce cauta pe acest forum si trebuie sa se  inteleaga asta foarte bine. Nu sunt adeptul sanctionarilor sau cenzurii, ba chiar ne mai jucam si cu unele cartonase caci poate era omul la un șpriț. Dar cand atitudinea persista, averizat fiind prima oara, imi pare rau, caile forumului si ale userului respectiv se despart.

Colegii care regreta momentul il pot urmari pe kaffe netz sau home barista, sub acelasi ID.

O precizare si pentru @radudani, caci mi-am adus aminte, Gheorghe nu a fost sters imediat cum am descoperit ca e clona ci a avut si el mult timp de reacomodare. La fel si Denis. Din pacate nu s-a profitat nici de sansa a doua.
Ramanem de azi mai putin cu unul...

Revenim ontopic!
Lelit Bianca, Honne Slim ~ In vacanta: Kinu + Kompresso
Past: Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario K30 
 
Reply
#28
Off topic
Deci tot la vorba aia se ajunge (lupul își schimbă părul dar năravul ba)
Vibiemme Domobar Levetta (Piccolo) + IMS Competition E61 200IM + IMS 17g B70 Competition + PID REX C100. Rasnita Mazzer Super Jolly. OCD v2 by Kamasi. Tamper Etolia Competition 58,5 mm.
 
Reply
#29
(20-01-2019, 09:45)kamasi Wrote:
(19-01-2019, 21:13)pacala Wrote: Am studiat putin mai mult Duomo si  iata cateva detalii pentru @kamasi - poate ma trece pe lista de testeri Big Grin :

Acele sunt dispuse foarte interesant: imaginati-va noua cercuri concentrice, acele de-a lungul a 4 diametre, unul are 4+4, altul 3+3 decalat la 90 de grade si doua 2+2 intre cele doua, dispuse in asa fel incat for fi unul in lipsa altuia masurand distanta de la centru spre exterior.
Probabil usor de dedus ca partea cu acele se roteste in interiorul palniei care se sprijina pe sita si ca este reglabila in inaltime. Nu e nevoie de nici o conacavitate.
o sa am sirma de 1mm, inox 314, cit de aproapte de marginea sitei sa fie primul cerc de pini?  

@kamasi, uite o poza care cred este destul de clara in privinta dispunerii geometrice a acelor si distantelor intre ele:
[Image: 0ehaMsM.png]
Sunt de acrord cu Radu, acele par mai subtiri de 1mm.

Asa cum am spus eu vad 9 cercuri concetrice pentru dispunere spatiala.
QuickMill QM67,  MK E65S, tamper si distribuidor Bravo
 
Reply
#30
@pacala
Imaginea respectivă nu e de la Duomo. Duomo nu are atât de multe ace și nu sunt poziționate așa.
Poate ai luat imaginea de pe Facebook de pe pagina Duomo, dar l-au postat să anunțe că e fake Duomo: https://www.facebook.com/wdtduomo/posts/514651572368649
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 1 Guest(s)