31-03-2019, 19:28
Salutare tuturor și bine v-am găsit (sunt nou pe acest forum)!
Am pasit de curând în lumea cafelelor de specialitate și pot spune cu mana pe inima ca mi-am identificat o noua pasiune. După ce am studiat puțin metodele de preparare am ajuns la concluzia ca aeropress-ul ma satisface cel mai mult, din toate punctele de vedere (gust, ușurință în utilizare, portabilitate etc.).
Pana acum am folosit o râșniță manuala de buget, o cana normala de fiert apa (care o fierbe la 100 grade, după care o lăsăm sa se răcească puțin) și telefonul pe post de cronometru ?. Ideea este ca vreau sa trec aceasta pasiune la nivelul urmator, asa ca ma gândeam sa fac unele achiziții. Mai mult, urmează sa plec din tara și vreau sa îmi iau de aici ceea ce îmi trebuie.
Am in vedere urmatoarele:
1. Rasnită comandante c40 nitro blade (fata de kinu m47 traveler, are doua avantaje: a) se găsește mai usor; b) reglarea se face în pași, asa ca pot reveni ușor la setarea preferata). M-am orientat către aceasta pt. că mă interesează o râșniță care să macine cât mai uniform.
2. Kettle brewista artisan (are avantajul ca are și timer/cronometru inclus, astfel ca pot folosi orice cantar, nu neapărat unul tip barista). Un alt avantaj este acela ca fierbe apa repede, chiar la temperatura dorita, ceea ce face ideal și pt prepararea unei cafele rapide, la birou.
Ce părere aveți? Alte variante? Ar fi ideal dacă aș putea face achizițiile de la un magazin din București, ca să și văd produsele.
Merci!
Am pasit de curând în lumea cafelelor de specialitate și pot spune cu mana pe inima ca mi-am identificat o noua pasiune. După ce am studiat puțin metodele de preparare am ajuns la concluzia ca aeropress-ul ma satisface cel mai mult, din toate punctele de vedere (gust, ușurință în utilizare, portabilitate etc.).
Pana acum am folosit o râșniță manuala de buget, o cana normala de fiert apa (care o fierbe la 100 grade, după care o lăsăm sa se răcească puțin) și telefonul pe post de cronometru ?. Ideea este ca vreau sa trec aceasta pasiune la nivelul urmator, asa ca ma gândeam sa fac unele achiziții. Mai mult, urmează sa plec din tara și vreau sa îmi iau de aici ceea ce îmi trebuie.
Am in vedere urmatoarele:
1. Rasnită comandante c40 nitro blade (fata de kinu m47 traveler, are doua avantaje: a) se găsește mai usor; b) reglarea se face în pași, asa ca pot reveni ușor la setarea preferata). M-am orientat către aceasta pt. că mă interesează o râșniță care să macine cât mai uniform.
2. Kettle brewista artisan (are avantajul ca are și timer/cronometru inclus, astfel ca pot folosi orice cantar, nu neapărat unul tip barista). Un alt avantaj este acela ca fierbe apa repede, chiar la temperatura dorita, ceea ce face ideal și pt prepararea unei cafele rapide, la birou.
Ce părere aveți? Alte variante? Ar fi ideal dacă aș putea face achizițiile de la un magazin din București, ca să și văd produsele.
Merci!