27-05-2016, 09:25
Salut,
Mi-am cumparat espressorul in toamna lui 2015. Initial, mi s-a parut ok, dar cu timpul, pe masura ce mi s-au mai educat un pic gusturile si am mai citit pe internet ce si cum, mi-am dat seama ca are niste limitari destul de mari. Cu panarello, spuma iesea mult prea aerata, o problema pe care nu am reusit sa o rezolv decat partial scotand cele doua piese de plastic/cauciuc care vin montate peste. Acum am mai mult control, dar teava aia goala este mult prea scurta pentru a avea un control serios asupra a ceea ce se intampla.
Nici espresso-ul nu e cine stie ce, din pacate, sunt variatii mari in functie de cafea, shot-ul iese in general destul de amar, de aceea ma concentrez mai mult pe bauturi pe baza de lapte.
Acum, de ce am scris toate astea? Pentru ca as vrea sa trec la urmatorul nivel. Din ce am mai citit, as avea trei variante:
1. Modific aparatul. Cele mai populare modificari am vazut ca sunt depresurizarea filtrului si PID. Depresurizarea ar fi o problema, pentru ca nu am rasnita. Ezit pentru ca stiu ca e un aparat entry-level si mi-e ca ajung sa pierd o gramada de timp si bani, fara rezultate spectaculoase.
2. Upgrade. Il vand si iau ceva mai bun. Si o rasnita. Sa zicem ca as putea bugeta 2-3000 de lei daca rezultatele obtinute ar fi pe masura.
3. Aparatul este cat de cat ok, dar tehnica mea da gres pe undeva. In afara de modificarea tevii de spumare, restul operatiunilor le fac asa cum scrie in manual. Am vazut ca unii din voi spuneau ca daca extragi shot-ul imediat dupa aprinderea ledului verde de jos, sunt sanse mai mari de a nu arde cafeaua.
Mersi!
Alex
Mi-am cumparat espressorul in toamna lui 2015. Initial, mi s-a parut ok, dar cu timpul, pe masura ce mi s-au mai educat un pic gusturile si am mai citit pe internet ce si cum, mi-am dat seama ca are niste limitari destul de mari. Cu panarello, spuma iesea mult prea aerata, o problema pe care nu am reusit sa o rezolv decat partial scotand cele doua piese de plastic/cauciuc care vin montate peste. Acum am mai mult control, dar teava aia goala este mult prea scurta pentru a avea un control serios asupra a ceea ce se intampla.
Nici espresso-ul nu e cine stie ce, din pacate, sunt variatii mari in functie de cafea, shot-ul iese in general destul de amar, de aceea ma concentrez mai mult pe bauturi pe baza de lapte.
Acum, de ce am scris toate astea? Pentru ca as vrea sa trec la urmatorul nivel. Din ce am mai citit, as avea trei variante:
1. Modific aparatul. Cele mai populare modificari am vazut ca sunt depresurizarea filtrului si PID. Depresurizarea ar fi o problema, pentru ca nu am rasnita. Ezit pentru ca stiu ca e un aparat entry-level si mi-e ca ajung sa pierd o gramada de timp si bani, fara rezultate spectaculoase.
2. Upgrade. Il vand si iau ceva mai bun. Si o rasnita. Sa zicem ca as putea bugeta 2-3000 de lei daca rezultatele obtinute ar fi pe masura.
3. Aparatul este cat de cat ok, dar tehnica mea da gres pe undeva. In afara de modificarea tevii de spumare, restul operatiunilor le fac asa cum scrie in manual. Am vazut ca unii din voi spuneau ca daca extragi shot-ul imediat dupa aprinderea ledului verde de jos, sunt sanse mai mari de a nu arde cafeaua.
Mersi!
Alex
