[neaDorel]

Am dat banii din curiozitate pe o rasnita italieneasca, constructie de tabla groasa, cu acoperire de pulbere in camp electrostatic.

Cutite plane de 75mm, capabila de a rasni foarte fin in comparatie cu ce mai am eu. Din parametri: 20Kg / h, >1000 RPM, 0.45kW.  Cred ca decenta pentru preparari unde este nevoie de un anumit rulaj si categoric nu este pentru fineturi. Se poate folosi fara palnie, doar ca am impresia ca genereaza ceva praf ascendent.

Doar ca retentia. Retentia in cazul unei afaceri ce ruleaza Kg de cafea pe zi nu zic ca ar reprezenta o problema. Nu am analizat-o cantitativ, ci doar calitativ.

[cradun]

Cam asa inteleg eu retentia la aceste rasnite, cumva ca fiind obligatorie pentru calitatea macinaturii: https://www.espressoman.ro/forum/Thread-...#pid140738

[neaDorel]

O sa studiez praful. Am un stereomicroscop decent pentru lucrurile astea. Nu stiu daca reusesc sa-l pozez, camera lui functiona pe Windows NT.

Alta metoda nu stiu.

Depunerea cred ca se poate sufla din varful rasnitei spre palnie cu o pompa de aer, foale, ceva.

[neaDorel]

Nu mi-au iesit pozele cum doream, dar e ceva de munca sa incerci sa stabilizezi un telefon pe ocular.

Tureta rotativa cu obiectiv 3.5X, ocular 10X. Iluminare SUS-JOS.

Nu e microscop cu lame, desi as putea sa aduc in aceeasi plan toate particulele.

Subiectul a fost rasnit aseara, a stat in aer liber, nu mi-a pasat de el, nu e ceva proaspat.

[vlaicu]

Foarte stranie poza. Arata de parca ai fi fotografiat zahar demerara, ceva neprocesat exagerat.

[neaDorel]

Cand treci prin diferite sticle, si o sticla de telefon cu teleobiectiv 2X, nu mai iese nimic apreciabil calitativ.
Nici culoarea

Am refacut folosind doua lamele de sticla de 5mm, ramase de pe te miri unde.

O poza este cu telefonul la pozitia 1X, apoi 2X.

[dragos.stoian]

Nu prea ajuta sa vedem uniformitatea. Ar trebui imediat dupa rasnire (sa nu se umezeasca si sa se lipeasca) si cumva raspandite pe un fond alb...mai greu cu microscop cred