Hello There, Guest! Login Register


Prăjitor homemade, cu pat de aer cald

Am inceput sa ma joc cu un modul WiFi ESP8266 (ESP-12F) conectat la Artisan.
Placuta din poze, vreau folosesc la alte proiecte (ex. datalogger / senzor de inundatie / SmartButton / HomeAutomation, etc.), dar am reusit sa dau drumul si cu Artisan (momentan pe cablu).

Am folosit 2x MAX31856 pt. termocuple, astfel se pot conecta termocuple de tip K, J, N, R, S, T, E, B.
Pt. RTD Pt100/1000, teoretic  se poate folosi o placuta externa de la adafruit, acesta fiind conectat la SPI (con.P1).  

Functioneaza si cu un acumulator (3.7V) Li-Po / Li-Ion, care se poate incarca prin conectorul miniUSB de pe placa.   

Programarea se poate face automat, direct din Arduino IDE prin cablu USB. Are circuit de autoreset, ca sa nu mai trebuiasca jonglat cu pinul de RESET si PROG.

Artisan 1.0.0 are si PID intern, dar nu stiu cum se seteaza sa controleze automat sliderul de Power, in functie de temperaturile citite de la termocuple, asa ca momentan merge doar in modul manual.



Attached Files Thumbnail(s)
                       
Gaggia Classic + PID Espressuino + Mazzer Major Doserless Mod + DIY Fluid Bed Roaster + PID Roastuino
 
Reply
Coooool! Placuta e creatie proprie? Ai mai multe?
Mazzer Major RPM variabil || San Marco Flexa cu DC brew boiler
 
Reply
(09-04-2017, 01:01)nickso Wrote: Coooool! Placuta e creatie proprie? Ai mai multe?
Mersi! Da si da am mai multe, doar ca inca sunt neechipate Smile
Gaggia Classic + PID Espressuino + Mazzer Major Doserless Mod + DIY Fluid Bed Roaster + PID Roastuino
 
Reply
felicitari Csaby!
Expobar Leva DB pompa rotativa, Mühle M68, Mazzer Major, Huky 500
Home coffee roasting is as fun and easy, or as exacting and technical, as you want to make it.
 
Reply
Csaby, o parere sincera, de concurent loial Smile
Ar avea rost sa ma apuc sa fac placi TC4 pentru piata interna, in conditiile in care daca nu am minim 3 clienti nici nu amortizez investitia initiala ?
Prezinta vreun avantaj sensibil TC4 + arduino fata de solutia asta ?
 
Reply
am un respect deosebit pt munca lui csaby si pt faptul ca o impartaseste pe forum, ce scriu in continuare nu vreau sa se interpreteze ca partizanat. TC4 comanda motoare de 220V (care in general au puteri mai mari) si are suport bun pe homeroasters.org (unde eu tot nu reusesc sa ajung sa citesc topicele despre el), in acelasi timp e mai scump, mai ales daca la el se adauga zero cross detector si lcd. mai necesita si doua SSR-uri din care unul trebuie sa fie cu comutare in orice moment, care nu se gaseste pe okazii/olx, costa cel mai ieftin vreo 60 + transport.
Expobar Leva DB pompa rotativa, Mühle M68, Mazzer Major, Huky 500
Home coffee roasting is as fun and easy, or as exacting and technical, as you want to make it.
 
Reply
Cred ca vreau si eu 2, dar discutam noi in privat Smile
Mazzer Major RPM variabil || San Marco Flexa cu DC brew boiler
 
Reply
Doua ce? Smile

Nickso, nu te apuci sa construiesti prajitoare pt forum?
Expobar Leva DB pompa rotativa, Mühle M68, Mazzer Major, Huky 500
Home coffee roasting is as fun and easy, or as exacting and technical, as you want to make it.
 
Reply
Izzo Alex Duetto III|La Pavoni Pro|Cafflano® Kompresso|Aero Press|Honne|Anfim Lusso|Kinu M47|MYY47 Aerolite|Sözen Değirmen|Aillio R1 Bullet|.
 
Reply
Multumesc Fane!

Renatoa: Cum a specificat si Fane, TC4 comanda motoare AC, iar cu PWM poti sa comanzi doar motoare DC.
Nu exclud posibilitatea de a conecta la acest modul un circuit ZCD, astfel rezolvand problema comenzii motoarelor AC.
TC4 are PID intern, momentan in ESP nu am PID, dar are Artisan PID intern, doar ca nu stiu cum se configureaza sa comanda sliderul POWER.
Avantaj (mai mult pt. mine) ca ai WIFI [Image: smile.gif] , incearca sa dai o cautare pt. Blynk ESP8266 (google /youtube) si o sa vezi o gramada de aplicatii interesante si usor de facut. 

Legat de placi, eu intotdeauna incerc sa fac o placa cu cat mai multe functii/posibilitati de utilizare, sa pot folosi la cat mai multe proiecte/idei diferite.
Cu 3 buc. nu prea are rost sa-ti pierzi timpul si poate banii, sunt costuri de pornire destul de mari (si asta observi mai mult la sfarsit, cand incepi sa comanzi diferite componente din mai multe locuri).
Placile ti se merita sa faci min. 10buc., de obicei si pt. componentele folosite, preturile incep sa scada de la aceasta cantitate. Iti recomand sa te feresti de cipurile de pe ebay (pe langa faptul ca astepti o luna si [poate nici nu-ti vine coletul], mai e posibil sa primesti si un batch defect sau necorespunzator).
Prima data incearca sa-ti faci un calcul, cam cat te-ar costa toata treaba si cu cat ai vrea sa vinzi (eu n-am facut asta [Image: smile.gif] ).
Gaggia Classic + PID Espressuino + Mazzer Major Doserless Mod + DIY Fluid Bed Roaster + PID Roastuino
 
Reply
Am mai facut asemenea proiecte, dar in domeniul RC, controllere de multicopter, si da acolo m-am aruncat fara ezitare la 10 din start, ca eram cu coada deja facuta la ele, au fost 30 in final.
Dar aici chiar ca nu am idee cat de mare e interesul, daca vor fi 5 amatori chiar in 3 luni...
Lista e complete facuta, toate de la farnell, fara ebay.

Cu ESP8266 as fi mai curand interesat de asta... dar pentru altele
https://www.coolcomponents.co.uk/en/espr...cript.html
 
Reply
(09-04-2017, 20:35)csabitec Wrote: Nu exclud posibilitatea de a conecta la acest modul un circuit ZCD, astfel rezolvand problema comenzii motoarelor AC.

gasisem intr-un comentariu ca daca setezi o frecventa de comutare mare nu mai e necesar ZCD, dar nu mai tin minte unde era acel comentariu.
Expobar Leva DB pompa rotativa, Mühle M68, Mazzer Major, Huky 500
Home coffee roasting is as fun and easy, or as exacting and technical, as you want to make it.
 
Reply
Nu ma apuc de prajitoare, ca nu am investitor Smile
Mazzer Major RPM variabil || San Marco Flexa cu DC brew boiler
 
Reply
Nici nu te apuca, ca vei da faliment...
Am un amic proaspat plecat din UBP/Mecanica, cu realizari mult mai palpabile decat un cuptor de prajit cafea, decis sa dea drumul la propria afacere.
Am vrut sa abordam impreuna subiectul asta... i-a trecut cheful dupa ce a citit putin pe aici.
Nu are chef sa ii fie judecata manopera dupa cat de bine e lustruita in loc de functionalitate.
Si era gata sa scoata un Huky la pret de Gene...
 
Reply
ce-i drept, membrii forumului sunt artisti la criticat, dar nici amicul tau nu prea a crezut in proiect. mai orice initiativa ai avea, e putin probabil sa culegi numai laude si daca la prima critica (potentiala in cazul amicului tau) capitulezi, nu te mai apuci sa faci nimic.
Expobar Leva DB pompa rotativa, Mühle M68, Mazzer Major, Huky 500
Home coffee roasting is as fun and easy, or as exacting and technical, as you want to make it.
 
Reply
(09-04-2017, 21:09)renatoa Wrote: Cu ESP8266 as fi mai curand interesat de asta... dar pentru altele
https://www.coolcomponents.co.uk/en/espr...cript.html
Daca vrei ceva mai profi, mai bine treci direct la Raspberry Pi Zero W (model nou cu WiFi si BT incorporat) pret de doar 50RON [Image: biggrin.gif] , pretul e imbatabil, doar sa te pricepi la Linux/Java, din pacate nu-i domeniul meu.
 
(12-04-2017, 12:10)Fane Wrote: ce-i drept, membrii forumului sunt artisti la criticat, dar nici amicul tau nu prea a crezut in proiect. mai orice initiativa ai avea, e putin probabil sa culegi numai laude si daca la prima critica (potentiala in cazul amicului tau) capitulezi, nu te mai apuci sa faci nimic.
Poate nu e vorba doar despre critici, ci si despre asteptarile ridicate a potentialilor cumparatori ( din start, noi intotdeauna vrem produse perfecte din toate punctele de vedere).
 
(09-04-2017, 22:49)Fane Wrote:
(09-04-2017, 20:35)csabitec Wrote: gasisem intr-un comentariu ca daca setezi o frecventa de comutare mare nu mai e necesar ZCD, dar nu mai tin minte unde era acel comentariu.
Nu vad cum, tot ar trebui sa stim cand e trecerea prin zero.
Gaggia Classic + PID Espressuino + Mazzer Major Doserless Mod + DIY Fluid Bed Roaster + PID Roastuino
 
Reply
(12-04-2017, 14:46)csabitec Wrote: ...pret de doar 50RON [Image: biggrin.gif] ...

Rili ?! pacat ca e mare... unde vreau eu nu am spatiu de raspi... Rolleyes
 
...ci si despre asteptarile ridicate a potentialilor cumparatori ( din start, noi intotdeauna vrem produse perfecte din toate punctele de vedere).

Cam multe chestii gandite cu picioarele vad in bransa asta ca sa se justifice perfectiunea...
 
Nu vad cum, tot ar trebui sa stim cand e trecerea prin zero.

Poti si fara ZCD, cu ciclu de comutare de 0.1-0.2 sec, suficient sa prinda 3-4 sinusoide intregi in felie, dar nici sa nu fie prea mare ciclul, ca sa mearga rotund din inertie.
 
Reply
(12-04-2017, 15:23)renatoa Wrote:
(12-04-2017, 14:46)csabitec Wrote: ...pret de doar 50RON [Image: biggrin.gif] ...

Rili ?! pacat ca e mare... unde vreau eu nu am spatiu de raspi... [Image: rolleyes.gif]
 
...ci si despre asteptarile ridicate a potentialilor cumparatori ( din start, noi intotdeauna vrem produse perfecte din toate punctele de vedere).

Cam multe chestii gandite cu picioarele vad in bransa asta ca sa se justifice perfectiunea...
 
Nu vad cum, tot ar trebui sa stim cand e trecerea prin zero.

Poti si fara ZCD, cu ciclu de comutare de 0.1-0.2 sec, suficient sa prinda 3-4 sinusoide intregi in felie, dar nici sa nu fie prea mare ciclul, ca sa mearga rotund din inertie.

Nu-i asa mare [Image: smile.gif] (+ transport RO 4.5EUR) . Mai faci un cont la Cayenne sau Blynk si poti automatiza casa Smile .

Cand am modat GC-ul cu presiune variabila din soft cu pompa vibratoare, acolo am numarat sinusoidele, merge dar nu mi s-a parut o solutie corecta. 
La ventilatoare, cred ca ai dreptate din cauza inertiei si a fortei constante, s-ar putea sa mearga.
Gaggia Classic + PID Espressuino + Mazzer Major Doserless Mod + DIY Fluid Bed Roaster + PID Roastuino
 
Reply
am cumparat o bobina de sarma de kanthal pt bobinat rezistente. cand mi-a ajuns acasa, cea de 0,6mm nu era de 30ft cum era scris pe site ci de 15ft. acu cand m-am apucat sa fac rezistenta, cand am ajuns pe la jumatate am constatat ca cei 15ft nu sunt dintr-o bucata. [Image: angry.gif] [Image: angry.gif] [Image: angry.gif] si mie-mi trebuiau fix 15ft...
Expobar Leva DB pompa rotativa, Mühle M68, Mazzer Major, Huky 500
Home coffee roasting is as fun and easy, or as exacting and technical, as you want to make it.
 
Reply
Pe ce site? Da-o inapoi si cere alta...
Mazzer Major RPM variabil || San Marco Flexa cu DC brew boiler
 
Reply
transportul catre ei pica in sarcina mea si la 15 lei cat a costat... in plus aproape jumatate era facuta carlionti cand am constatat ca nu-i dintr-o bucata...
Expobar Leva DB pompa rotativa, Mühle M68, Mazzer Major, Huky 500
Home coffee roasting is as fun and easy, or as exacting and technical, as you want to make it.
 
Reply
Am reusit sa finalizez comunicatia pe WiFi cu Artisan folosind protocolul Modbus.
Modulul se poate conecta la orice echipament (laptop/tableta) ce poate rula Artisan si are conexiune WiFi.

Cateva functii implementate:
- Erori la termocuple (Automat Rezist. de incalzire va fi Oprit, iar ventilatorul va fi setat la o valoare prestabilita din soft).
- Acumulator descarcat - sub 3.5V controllerul se opreste automat
- Standby timeout - dupa un timp (10 minute default) de inactivitate (Artisan oprit), controllerul se opreste automat
- Reset config. WiFi (SSID, Parola) - conectand jumperul JMP Prog pt. 2 secunde, in modul Standby (Artisan oprit si controllerul conectat la o retea WiFi), controllerul sterge SSID-ul si Parola de la WiFi.
- Consum foarte mic - 2uA cand controllerul este oprit si 80mA cand este conectat la Artisan.
- Comanda Rezist. de incalzire (%, frecv. 1Hz) - iesire Open Collector 
- Comanda ventilator prin PWM (%, frecv. 1kHz) - iesire Open Collector
- Iesire Seriala/USB pt. debug/info - erori la termocuple, info. despre temp./ IP / MAC / conexiune
- Se pot seta diferite comenzi (Custom) in Artisan (folosind Registre predefinite pe protocolul Modbus) 

Setari si poze aici. 

Un filmulet cu configurari si teste.
(porniti subtitrarea, selectati o rezolutie mai buna si rulati in Full Screen pt. detalii)

Gaggia Classic + PID Espressuino + Mazzer Major Doserless Mod + DIY Fluid Bed Roaster + PID Roastuino
 
Reply
Este cumva mai indicat folosirea senzorilor de temperatura Pt100 pt. prajitoare?

Am testat tot cu aceasta placa folosind Artisan pe WiFi, un convertor digital MAX31865 pt. Pt100 (1000) si se pare ca functioneaza bine.
Cateva poze
Gaggia Classic + PID Espressuino + Mazzer Major Doserless Mod + DIY Fluid Bed Roaster + PID Roastuino
 
Reply
Chiar daca Pt100 are toleranta mai buna, timpul de raspuns al termocuplei, de sub 1s, este un avantaj pentru prajitoare. Toleranta de 2 grade a termocuplei nu deranjeaza asa mult in procesul de prajire.

https://youtu.be/12yINJakfZA
 
Reply
Si K-ul e rapid, daca il scoti din teaca, jonctiunea aia are masa infima...
Si tocmai aspectul asta il vad eu dezavantajos, ca la prajitoare nu as vrea sa sa masor punctual, ci pe o suprafata/volum mai mare...
Si circuitele de masura la Pt sunt mult mai simple, ajunge un ADC, nu trebui amplificator de instrumentatie.
 
Reply
Da, K-ul e rapid fara carcasa, dar nu poti folosi fara protectie in prajitoare (cred ca se va rupe destul de rapid).
Din ce am observat, termistorul cu capsula din sticla ar fi cel mai rapid (eu asta am momentan), dupa care Pt100 si pe urma K (ambele cu capsula).
Boabele oricum sunt in miscare, deci ca masori punctual sau pe o suprafata mai mare, doar timpul de raspuns ar trebui sa fie diferit, temp. tot acolo ar trebui sa fie, mai ales ca avem rampe relativ lente.
Cred ca doar la fluid bed ar fi mai indicat, sa avem un feedback de temp. rapida.
Gaggia Classic + PID Espressuino + Mazzer Major Doserless Mod + DIY Fluid Bed Roaster + PID Roastuino
 
Reply
prajesc cu acelasi K deca...pitat Smile de peste un an si nu s-a rupt.
Arata ca naiba, dar masoara bine, il verific periodic.
 
Reply
il verifici cum?

am incercat sa maresc capacitatea prajitorului la vreo 500gr, am comandat pahar berzelius de 2L, m-am chinuit sa-l tai, am facut camera de prajire, dar la proba nu-mi face fantana arteziana corect. adica nu prea se intorc boabele pe peretii paharului inapoi la baza. am lasat-o deoparte sa vad ce imbunatatiri sa-i aduc.
Expobar Leva DB pompa rotativa, Mühle M68, Mazzer Major, Huky 500
Home coffee roasting is as fun and easy, or as exacting and technical, as you want to make it.
 
Reply
Sa arate 100 grade la punctul de fierbere

Si daca nu se intorc la baza, atunci cum ? Baga un video.
Pune cateva boabe de fasole mai colorata, se vede cel mai bine traseul.
Sau incearca o varianta asimetrica Wink
 
Reply
(24-04-2017, 10:40)Fane Wrote: am incercat sa maresc capacitatea prajitorului la vreo 500gr, am comandat pahar berzelius de 2L, m-am chinuit sa-l tai, ......

Ce diametru are? De unde l-ai luat? Cum l-ai taiat?
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 2 Guest(s)