[renatoa]

https://www.hendi.ro/termometru-bucatari...9-cm-hendi

[adif]

Pai e facut pe dos. Noua ne trebuie sa masoare in jos, nu in sus.

In plus, pentru cei cu grup E61, era important sa aflam diametrul tijei, dar nici nu vad sa stea cineva cu acel maner imens crescut din grup si citeasca din lateral.

[renatoa]

Exista viata si pentru cei fara E61 :)
Se masoara temperaturi si la brew, si la prajire... ultima mai ales avand in vedere gama extinsa de masurare, pana la 300 grade.

[adif]

Eu înteleg, dar totuși, nici la brew sau prăjire nu cred că se măsoară cu... susul în jos.
Mă înșel? 

[Laddu]

Temperatura poate fi citita chiar dacă textul e pe dos. Plus ca poate avea vreo setare pebtru orientarea textului :)

[adif]

Bineînțeles că poate fi citită și invers, întrebarea e... de ce?   

Orientarea textului... mă îndoiesc.  
În fine,  e ok și așa în lipsa de ceva "logic". Îți faci treaba cu el.

[renatoa]

E vorba de exista aici... gata de cumparat.
Perceptia mea este ca mai mult de jumatate din lumea de pe forum e reticenta la cumparat din China.

Al doilea aspect, performanta, nu toate termometrele de bucatarie sunt create egale... iar pentru cafea trebuie sa fie rapid... chiar conteaza asta.
Ori, aa termometre rapide, si cu zecimala, oferta pe piata este spre nula... un termometru generic de bucatarie nu este utilizabil la brew, si nici la E61, am aratat mai de mult aici de ce:
https://www.youtube.com/watch?v=6FjYO7dBdbo

Si apropo de asta... cu ce il comparam, care e alternativa ?

[george4444]

Se gasesc si termometre Made in Italy/France destul de ok la pret:

https://www.kfea.ro/motta-termometru-otel-inoxidabil
sau
https://www.kfea.ro/termometru-barista-l...lata-calda

[adif]

@renatoa, sunt perfect de acord cu tine, nu te contrazic absolut deloc si iti multumesc pentru postare, in special pt ca sunt si in cautare de alternative disponibile local.

Doar ca nu inteleg de ce l-au facut invers. 

[renatoa]

Se gasesc si termometre Made in Italy/France destul de ok la pret:

https://www.kfea.ro/motta-termometru-otel-inoxidabil
sau
https://www.kfea.ro/termometru-barista-l...lata-calda

Cred ca vorbim de lucruri complet diferite.
Acestea sunt bune cel mult sa faci un ceai.
Si as inclina sa cred ca sunt made in China, chiar daca nu conteaza, principiul pe care merg le impiedica sa aiba precizia si viteza necesara oriunde ar fi fabricate.

[adiszep]

Taylor 9842 sunt foarte rapide am avut pe vremea hx. Le recomand cu plăcere.

[lracu]

Test comparativ 11 termometre cu citire rapida / instant (US)
https://www.youtube.com/watch?v=VwoyEZYDq58
Sunt pentru "food" dar "poate e bun si pentru cafea"

[lracu]

https://www.hendi.ro/termometru-bucatari...9-cm-hendi

Testat aici: https://www.espressoman.ro/forum/Thread-...#pid128238
Un pic incomod pentru masurat temperatura in Aeropress (mai trebuie o mana care sa-l tina pe pozitie) datorita greutatii mari a termometrului si instabilitatii Aeropress-ului, mai ales la utilizare "reversed".