01-11-2020, 14:30
(Edited 01-11-2020, 15:05 by KrisssKros.)
Doug & Barb vin cu o râșniță interesantă pentru cei cărora le place să călătorească, fără a căra în bagaje aproape 1kg de oțel. Mie mi se pare o soluție de design foarte inspirată, prin modul cum au reușit să reducă totul la "simplu", păstrând elemente cheie pentru asigurarea unei măcinături cel puțin decente (ax stabilizat la ambele capete, cutite oțel decente, etc). Sistemul de reglaj nu e clar cel mai comod, dar mi se pare ok având în vedere destinția râșniței, respectiv faptul că mai nimeni nu călătorește cu origini diferite de cafea după el și nici cu prea multe tipuri de aparatură, care să impună diferite grade de râșnire. (mă rog, mi se pare oarecum ciudat să spun chiar eu asta, care car mereu în portbahaj o geantă cu V60, Kompresso, Aeropress, French press, Comandante, cantar, kettle, primus, etc si ma trezesc pe cine știe unde fără... boabe de cafea
)
Inițial parcă îmi venea să critic puțin bucșele de ghidaj din delrin, în locul unor rulmenți, gândindu-mă la eventuale probleme de fiabilitate / anduranță. Dar amintindu-mi de scopul pentru care a fost concepută râșnița, ce presupune indirect și un număr relativ mic de utilizări, parcă mai degrabă aș lăuda soluția. Totul ține însă de alinierea în fabrică a tuturor elementelor și a toleranțelor cât mai mici, lucru foarte important la un asemenea design, dar tind să am încredere în OE, raportându-mă la istoricul și dedicarea lor.
Oricum, mai importantă decât râșnița în sine, care are poate si unele minusuri, mi se pare bună ideea de a folosi materiale ușoare și cea de "simplitate" transpusă într-un produs finit, idee care pe viitor poate fi îmbunătățită, având un punct de plecare.
)Inițial parcă îmi venea să critic puțin bucșele de ghidaj din delrin, în locul unor rulmenți, gândindu-mă la eventuale probleme de fiabilitate / anduranță. Dar amintindu-mi de scopul pentru care a fost concepută râșnița, ce presupune indirect și un număr relativ mic de utilizări, parcă mai degrabă aș lăuda soluția. Totul ține însă de alinierea în fabrică a tuturor elementelor și a toleranțelor cât mai mici, lucru foarte important la un asemenea design, dar tind să am încredere în OE, raportându-mă la istoricul și dedicarea lor.
Oricum, mai importantă decât râșnița în sine, care are poate si unele minusuri, mi se pare bună ideea de a folosi materiale ușoare și cea de "simplitate" transpusă într-un produs finit, idee care pe viitor poate fi îmbunătățită, având un punct de plecare.
La Marzocco GS3, Expobar Brewtus Flow Control, Mazzer Kony E, Mazer Major, Acaia scales, Bravo Tools, Duomo, Kribli
Brew/altele: Baratza Forte BG, Comandante C40 MK3, Kinu M47, Kruve, C. Kompresso, V60, Kalita, Aeropress, French Press
Brew/altele: Baratza Forte BG, Comandante C40 MK3, Kinu M47, Kruve, C. Kompresso, V60, Kalita, Aeropress, French Press

