03-04-2019, 22:42
(03-04-2019, 22:32)Elian_CT Wrote: Liniste si cafea ?
Eu caut modalitate de conectare la retea - sau un flojet
Ma poate ajuta cineva cu o sursa dim RO sau UE pentru Flojet?
Nu stiu ce sa va zic despre echipament.... intrebati-ma sau dati-mi “teme” pentru acasa...
Imi place ca simt diferenta la grad in gustul cafelei. De exemplu Columbia Gesha de la Sloane are o aciditate placuta la 88grC (pe display), o aroma mai pronuntata de fructe si miros super de migdale la 89.5 si o ciocolata intensa, fara amar, la 91. Nu am reusit sa scot ceva echilibrat din ea, care sa inglobeze toata zona de arome.
Asta utlizand cosul de H28 si 17.5gr de cafea, rezultand 35 gr de lichid in 30 -33 de secunde total (curgere incepe pe la secunda 5).
Din pacate am uitat cosul de H30 la locatia din Bucuresti.
Incearca si la 93 si chiar 94 de grade cu extractia intre 25-28 de secunde, s ar putea sa fie interesant. Cand ai drum treci sa iei un cosulet
Espresso : Dalla Corte STUDIO / MINA, Compak F8, Kompresso
Brew : Cafflano Kompact, Espro Press, KINU
Brew : Cafflano Kompact, Espro Press, KINU