[FlorinO]

se pot schimba piciorușele aparatului? al meu are doar 3 butoni de plastic.

[RazvaNNN]

da, se pot schimba (limita de caractere)

[FlorinO]

imi recomandați de unde sa le cumpăr?  comand? improvizez?

[Entertainer]

Leroy/Hornbach, butoni sertare/dulapuri din lemn sau plastic sau opritor de parchet pentru ușa. Eu din astea am folosit

[FlorinO]

ai poze? mă duc să caut

[Entertainer]

Orice îți place ție, nu mai am poze de atunci că am vândut Mara, iar pe Bianca nu am simțit că are ce ii trebuie.

[FlorinO]

cu ce produse il curățați? mulțumesc

[gradul9]

Salut,

Vin si eu cu 1-2-3 intrebari probabil prosteastesti, de incepator. Doresc sa imi achizitionez acest espressor.
Use case-ul meu este urmatorul:
- Sotia se trezeste intre 5-7 dimineata Si isi face 1 cappuccino
- Eu ma trezesc pe la 8 si imi fac 1-2 espresso
- Ocazional un al doilea cappuccino dupa ora 8

Rar avem musafiri care vin pe la noi fie in weekend, fie pe la pranz (eu lucrez de acasa) si atunci mai facem cateva cafele. 

Am vazut in review-ul lui Lance Hedrick pe youtube ca daca lasi aparatul pornit cateva ore acestuia ii creste prea mult temperatura chiar daca e lasat in bew mode. 

Intrebarile mele pentru cei care au acest aparat de mai mult timp:
- Voi ati observat aceasta diferenta de temperatura daca lasati aparatul pornit mai mult timp?
- Cum procedati cu el in weekend cand poate vreti o cafea la pranz, asteptati cele 30 de min sa se incalzeasca?

Daca las aparatul sa intre in acel standby mode, in cat timp se incalzeste la loc?

Multumesc!

[RazvaNNN]

de la pornire cam in 25 min e stabil ca temperatura.. daca il lasi asa in ~40 min creste putin apoi scade si ramane stabil dupa. eu am priza smart si il programez sa porneasca cu 30 min inainte sa ma trezesc, iar dupa amiaza cand plec de la birou pornesc iar din telefon si pana ajung acasa e pregatit. standby mode este oprit, nu l-am folosit niciodata

[gradul9]

daca il lasi asa in ~40 min creste putin apoi scade si ramane stabil

Deci daca il las pornit 2 ore, de cand se trezeste sotia pana ma trezesc eu nu ar trebui sa fie probleme cu temeratura nu?

[RazvaNNN]

exact (limita de caractere)

[FlorinO]

eu il am in stand by și dupa o perioadă se oprește.  dar oricum e călduț când ridic levierul si in maxim 5 minute e pregătit de cafea. tot așa dimineața il programez printr-o priză smart de la tplink. tapo. foarte utilă.

---

apropo câți dintre voi a-ți coborât presiunea la 9 bari sau mai jos având in vedere că ele vin cu presiunea de lucru 10 și.  se simte diferență?  mulțumesc.  încă il descopăr.  il am de 2 luni.

[FlorinO]

am redus presiunea la 9 bari si de atunci are un sunet ascuțit când merge pompa.  când merge pompa in timpul funcționarii când extrag nu are sunet ciudat. parcă vibrează,  parcă.  dar acel sunet ascuțit e când merge pompa o secundă sau două intre shoturi.

[GeorgianM]

Presiunea de 9 bar o citesti pe manometrul aparatului ? Sau pe grupul E61? Întreb pentru ca din informațiile mele, știam ca exista diferență de aproximativ 1 bar între ce da manometru și ce ai fizic in grupul de lucru. 

“Dacă manometrul tău indică 10 bari, acesta măsoară de obicei presiunea din pompă, nu neapărat presiunea reală din grup. În mod normal, la majoritatea espressoarelor de acasă, presiunea din grup va fi puțin mai mică decât cea din pompă din cauza rezistențelor și pierderilor de presiune pe traseu.

Pentru a obține o presiune de aproximativ 9 bari la nivelul grupului, ceea ce este optim pentru un espresso, manometrul de la pompă ar trebui să fie setat la 10 bari, tocmai pentru a compensa aceste pierderi. În concluzie, dacă pe manometru vezi 10 bari, este foarte probabil ca în grup să ai în jur de 9 bari, care este presiunea optimă pentru extracția unui espresso echilibrat.”

[FlorinO]

9 bari am pe manometrul de la pompă.  dupa ce am redus de la 10. nu am manometru pe grup.

[RazvaNNN]

am eu si la pompa si la grup. e aceeasi presiune

[LucianS]

Sunt proaspat posesor de Mara, luat SH. Primele impresii/probleme:

1. Fostul posesor i-a setat presiunea la 6 bar, mi se pare cam putin, voi ce parere aveti? 
Gasesc undeva un tutorial video cum o pot modifica?

2. Din cand in cand, aparatul are un delay de cateva secunde din momentul in care misc maneta de extractie pana cand se aude ca porneste pompa. Cateodata porneste instant, cateodata nu. E normal? Stiu ca are preinfuzie si presiunea urca mai incet, dar sa nu se auda niciun sunet timp de 1-2 secunde, initial mi s-a parut ca e defect.

3. In special datorita delay-ului de la punctul 2, sincer, nici nu mai stiu sa masor timpul de extractie, ca sa nu mai vorbim ca nu am niciun control asupra temperaturii. It's like Jesus, take the wheel, make me an espresso.  

4. Mi se pare ca cere rasniri foarte fine. Deja am ajuns la 1.0 pe Kinu M47, trebuie sa transpir din greu, la propriu, pentru orice shot. Avand in vedere ca presiunea e la 6 bari, chiar nu vad absolut nicio explicatie aici.

5. Orice as face, ca pun 16,17,18g in sita, diverse macinaturi, timpi de extractie - pucul e ud sau foarte ud, gen balta. Pe precedenta Lelit Anna nu am avut niciodata problema asta.

Multumesc anticipat de sfaturi.

[RazvaNNN]

1. eu am flow control si din experienta pe marax cafelele facute la 9 bar sunt cu mai mult crop dar si mai intense gusturile, iar la 6 bar totul este mai flat, dar si mai putin corp. pentru a modifica presiunea vezi aici: https://www.youtube.com/watch?v=VC1DpretnZo&t=73s&ab_channel=Lelitinsider

2. nu am patit niciodata

4. depinde de ce basket ai

[ranger]

Eu am o curiozitate, cum reușiți să setați pe aparate cu pompa vibratoare 9 bari in grup?

Înțeleg că poți pune pompa sa împingă cu 9 bari dar ați măsurat presiunea cu care apa lovește cafeaua, că de fapt acolo trebuie 9 bari?

[LucianS]

Basketul e IMS competition.
Oricum, cu toate ciudateniile astea (plus altele, gen timpul enorm de incalzire, faptul ca aproape toata masinaria frige, trebuie grija mare pe unde pui pielea), imi place la nebunie cum ies shot-urile, e diferenta serioasa fata de Anna. Si la urma urmei asta a fost scopul.

---

Eu am o curiozitate, cum reușiți să setați pe aparate cu pompa vibratoare 9 bari in grup?

Înțeleg că poți pune pompa sa împingă cu 9 bari dar ați măsurat presiunea cu care apa lovește cafeaua, că de fapt acolo trebuie 9 bari?

Eu ma bazez pe ce zice manometrul integrat. Iar din fabrica am inteles ca e chiar 10, la mine urca maxim la 6. Probabil o sa experimentez diverse valori, multumesc de link @RazvaNNN

[Mihai L]

Eu am o curiozitate, cum reușiți să setați pe aparate cu pompa vibratoare 9 bari in grup?

Înțeleg că poți pune pompa sa împingă cu 9 bari dar ați măsurat presiunea cu care apa lovește cafeaua, că de fapt acolo trebuie 9 bari?

Nu cred ca se seteaza presiunea la pompa, ci in sistem. Si de acolo se da comanda pentru pompa.

[ranger]

In fabrica este setată pompa la 10 sau măsoară in grup 10?

Dacă pleacă 10 din pompa cred că ajung cam 9 când apa lovește cafeaua.

[Mihai L]

Arunca un ochi pe manometru si fii atent cand se aude apa curgand. Daca ar intra cu 9 bari apa acolo, face pucul varza.

Mai simplu: da drumul la “extractie” fara portafiltru. Arata alea a fire de apa la 9 bari? La masina ai 2-3 bari in cauciuc si vezi cum face aerul.

[ranger]

Nu am inca un semiautomat, ma gandesc sa cumpar unul (Mara X este unul dintre candidati), folosesc Flair 2 PRO unde manometrul masoara presiunea cu care apesi (lucrurile sunt mult mai simple la lever).

Legat de curgerea fara portafiltru mi s-a parut si mie foarte slab debitul pentru ,,9 bari'', lucru care m-a facut sa-mi pun intrebari. Ma gandesc ca 9 bari este presiunea pe care apa o formeaza cand incearca sa treaca prin cafeaua presata.

[RazvaNNN]

In fabrica este setată pompa la 10 sau măsoară in grup 10?

Dacă pleacă 10 din pompa cred că ajung cam 9 când apa lovește cafeaua.

eu am manometru si la cioc (acolo unde apa ajunge la puck). daca il las deschis la maxim, 9 bar cat arata espressorul, atat am si la cioc. deci tu seteaza cum iti arata manometrul si atat ai si la cafea

[vlaicu]

La pompa ai probabil 15 iar opv-ul da afara surplusul de presiune. Cât ai în grup... Poți sa pui manometru în nas dacă vrei dar mai bine pui termometru.
Dar, da, cu sita blind reglezi în funcție de ce arată cel de pe aparat.

E61 are un jicleur în grup de 0.7mm sau chiar mai mic (găsiți exact dimensiunea în schema explodata a aparatului) care limitează debitul scos de aparat, ceea ce e un lucru bun.
Apoi în grup ai o placa de dispersie și un shower screen. Acei 10ml de lichid/s sunt dispersati pe o suprafață mai mare. Dacă ai da totul jos și ai da drumul la aparat o sa observi ca ai un jet de apa prin orificiul acela de 1mm și ceva din grup.
Debitul în gol se poate calcula știind presiunea dinaintea jicleurului și cea de după (adică 0 in gol).

[Mihai L]

Iar presiunea de 9 bari apare cand tot portafiltrul este plin de apa si incepe extractia. Se vede si pe manometru cum creste presiunea rapid si apoi (teoretic) ramane constanta (cu exceptia cazului unui puc prost pregatit).

[FlorinO]

Sunt proaspat posesor de Mara, luat SH. Primele impresii/probleme:

1. Fostul posesor i-a setat presiunea la 6 bar, mi se pare cam putin, voi ce parere aveti? 
Gasesc undeva un tutorial video cum o pot modifica?

2. Din cand in cand, aparatul are un delay de cateva secunde din momentul in care misc maneta de extractie pana cand se aude ca porneste pompa. Cateodata porneste instant, cateodata nu. E normal? Stiu ca are preinfuzie si presiunea urca mai incet, dar sa nu se auda niciun sunet timp de 1-2 secunde, initial mi s-a parut ca e defect.

3. In special datorita delay-ului de la punctul 2, sincer, nici nu mai stiu sa masor timpul de extractie, ca sa nu mai vorbim ca nu am niciun control asupra temperaturii. It's like Jesus, take the wheel, make me an espresso.  

4. Mi se pare ca cere rasniri foarte fine. Deja am ajuns la 1.0 pe Kinu M47, trebuie sa transpir din greu, la propriu, pentru orice shot. Avand in vedere ca presiunea e la 6 bari, chiar nu vad absolut nicio explicatie aici.

5. Orice as face, ca pun 16,17,18g in sita, diverse macinaturi, timpi de extractie - pucul e ud sau foarte ud, gen balta. Pe precedenta Lelit Anna nu am avut niciodata problema asta.

Multumesc anticipat de sfaturi.

L-ai cumpărat de la băiatul din baia mare? vorbisem si eu cu el. Bănuiesc că l-ai prins la preț bun. La problema cu incalzirea rezolvi cu priza programabila.

[LucianS]

Da, din Baia Mare. Aveam deja priza programabila, am setat-o acum sa porneasca cu 20 min mai devreme decat inainte, e ok.
Singura problema mai serioasa ramane cea cu pornitul cu delay, mi se pare ca e un contact imperfect pe undeva.

[neapci]

Maneta de care ridici actioneaza un buton care porneste extractia. Trebuie reglat probabil din filet.