[zig]

Salutare,

M-am gandit sa strang intr-un singur loc toate operatiunile esentiale de intretinere pentru grupul E61, in special pentru Mara X V2, dar informatiile sunt valabile si pentru alte modele cu acelasi tip de grup. Ghidul este gandit pentru cei aflati la inceput sau pentru cei care vor sa aiba totul adunat intr-un post clar si simplu, fara sa caute prin zeci de pagini.
Informatiile astea deja exista, fie in manual, fie in diverse posturi din forum, dar am vrut sa le strang pe toate intr-un singur loc.

---

  E posibil ca ghidul sa nu fie perfect si nu se vrea definitiv – ideea e sa ramana un post viu. Daca vedeti lucruri de completat sau corectat, lasati un reply si Lyvyoo ne va ajuta cu actualizarea mesajului initial.

---

Zilnic (sau dupa fiecare sesiune)

• Curata bagheta de abur imediat dupa folosire: sterge cu o laveta umeda, apoi lasa aburul pornit 2 secunde
  
• Sterge capul grupului si dusul cu o laveta umeda
  
• Clateste portafiltrul si sitele aferente, apoi sterge-le cu o laveta uscata.
  
• Goleste tava de scurgere, curat-o, si apoi sterge grilajul
  

---

Saptamanal

• Sterge carcasa espressorului cu o laveta umeda daca are stropi de cafea
  
• Curata sita de la grup cu o perie de grup
  
• Backflush doar cu apa, ~10 secunde de 1-3 ori
  
• Verifica daca orificiile baghetei de abur nu sunt infundate
  

---

Lunar

• Curata bine dusul grupului cu o perie de grup si spala garnitura
  
• Spala portafiltrul, sitele aferente, sita de la dus si puck screen-ul (daca folosesti) lasandu-le 15 min intr-un recipient (ideal sticla sau plastic rezistent la temperaturi inalte) cu 3g Puly Caff si apa fierbinte de la espressor; ai grija sa nu scufunzi manerul portafiltrului
  
• Curata bagheta de abur conform tutorialului de mai jos
  

Tutorial curatare bagheta de abur

• Umpli un recipient (ideal sticla sau plastic rezistent la temperaturi inalte) cu 500ml apa rece
  
• Tai cu o foarfeca sticluta de plastic de 25ml Puly Milk Plus (PLA9203) si adaugi continutul in recipient
  
• Introduci bagheta de abur in solutie
  
• Pornesti aburul timp de 5s, apoi opresti si astepti 5s – repeti de 10 ori
  
• Arunci solutia de apa cu detergent si umpli din nou recipientul doar cu apa rece curata
  
• Repeti acelasi ciclu (5s abur, 5s pauza) inca 10 ori, pentru clatire
  
• Lunar, desurubeaza si duza baghetei de abur si curat-o separat
  

---

La 6 luni

• Backflush complet cu detergent (~2-3g Puly Caff) doar daca e nevoie
  Metoda 10x10: tragi de maneta 10 sec, pauza 10 sec, repeti de 10 ori
  
• Ungerea elementelor interne ale grupului cu vaselina food-safe (doar daca apar sunete de frecare metal pe metal)
  

 Liviu scria foarte clar intr-un post ca un grup E61 clasic, indiferent de marca, are nevoie de mentenanta pentru ca vaselina din fabrica sa nu se piarda.
Backflush cu apa fierbinte se poate face regulat (chiar la cateva zile), dar cu detergent doar de 1–2 ori pe an si cu cantitate mica (~2-3g), altfel risti sa speli vaselina din interior.

Instructiuni pentru ungere cu vaselina food-safe:

• Clip 1
  
• Clip 2
  

---

Anual (sau la nevoie, in functie de apa folosita)

• Schimba garnitura grupului daca apar scurgeri sau devine rigida
  
• Verifica supapa de suprapresiune si eventualele depuneri
  
• Decalcifiere (doar daca e necesar si nu intrerupi ciclul).
  

  Poti face decalcifierea si la un service dedicat Lelit – e o varianta buna daca nu ai experienta, vrei sa economisesti timp sau preferi ca operatiunea sa fie facuta profesional.

Tutorial decalcifiere

• Pune 2L de apa in rezervor si adauga Puly Decalcifiant Espresso
  
• Scoate 0.5L de apa din grup
  
• Inchide espressorul si scoate toata apa din boiler (pe teava de apa calda)
  
• Porneste aparatul si asteapta incalzirea completa
  
• Verifica sa fie sub 3 bar presiunea de abur
  
• Scoate iar 0.5L de apa din grup
  
• Inchide din nou si goleste complet boilerul
  
• Umple rezervorul cu apa curata si porneste aparatul
  
• Repeta inca 2–3 cicluri cu apa curata (din nou 0.5L din grup + golire boiler)
  

---

 Astept feedback, completari sau corecturi daca e cazul.
Orice detaliu in plus e binevenit - scopul e sa avem un ghid cat mai bun, mai ales pentru cei la inceput de drum.
Multumesc!

[FlorinO]

Si eu mulțumesc.  Il am de un an eu, luat second.  Este fabricat în 2022. Doar ce l-am gresat cu vaselina alimentara.  In rest funcționează impecabil.  Decalcifiere nu i-am făcut.  Nici nu știu când să o fac. Foarte bune informațiile și toate la  un loc.

[sorin.drache]

Îți dai seama ca mi-ai dat panica mare. Eu i-am făcut la 2 săptămâni backflush cu Pully.

[zig]

Îți dai seama ca mi-ai dat panica mare. Eu i-am făcut la 2 săptămâni backflush cu Pully.

Inainte am folosit un Lelit Grace si ii faceam backflush cam la 3–4 saptamani, dar acolo nu e nici o problema, pentru ca nu are parti mecanice interne care sa aiba frecare intre ele si nu exista vaselina de protejat.
La grupul E61, situatia e diferita si merita un pic mai multa grija. Daca maneta merge normal, fara sa simti rezistenta sau zgomote ciudate, e posibil sa fie totul ok, dar personal as lua in calcul sa ii faci o ungere - preventiv macar.
Am mai citit ca uleiurile din cafea pot forma un fel de ungere naturala in timp, dar nu pot inlocui complet vaselina.
Partea buna: ai cel mai curat grup E61 de pe forum 

[Lyvyoo]

Felicitari @zig pentru initiativa acestui thread! Te rog sa faci o noua postare oricand mai modifici ceva si o sa updatez eu prima postare ca sa ramana mereu sus tot ce este nou.

Daca mai sunt useri cu alte modele care vor sa faca asa ceva, eventual fix pe structura aceasta, sunt bineveniti.

[zig]

Am facut in weekend primul backflush cu detergent. Pot sa confirm ce zicea Lyvyoo: maneta a inceput sa scartaie imediat si a trebuit sa fac si prima ungere cu vaselina alimentara. Nu era complet curatata vaselina, dar nici mult nu mai avea.
 
Ce pot sa spun este ca am simtit o diferenta mult mai mare in gustul cafelei decat la vechiul meu espressor (Lelit Grace), unde faceam backflush lunar cu detergent. Din punctul meu de vedere, 6 luni e prea mult. Prefer sa fac ungerea mai des si sa pastrez gustul cat mai curat. O sa incerc la 3 luni de acum inainte si vad dupa aceea cum se comporta.
 
Mi-am luat un tub de Molykote 111 si nu e asa de complicat daca desfaci si strangi piesele la loc in ordinea potrivita. Ce nu as face in schimb este sa urmez tutorialele de pe YouTube unde se foloseste cheie reglabila cu banda izolatoare peste, mi se pare greoi si foarte riscant, risti sa zgarii muchiile pieselor pe care pui cheia orice ai face. Mi-am comandat in schimb un set de chei fixe super slim (36 mm si altele), ca in poza de mai jos, si la urmatoarea gresare o sa le folosesc pe alea. Eu personal nu recomand sa se umble la nici un espressor cu chei reglabile mari.

[mirceax]

De unde le-ai luat? Au ceva strat protector pe ele, sau care e avantajul? Doar ca sunt mai slim?

[zig]

De pe Ali. Au un strat negru pe ele, dar nu stiu cat protejeaza. Avantajul e ca sunt mult mai subtiri si lucrezi mai usor cu ele.

[Lyvyoo]

Pe MaraX trebuie sa desfiletezi si tubul de sub grup, ca la Bianca sau poti monta piesele grupului fata sa te legi de  partea de jos?
E mai bine sa ai chei separate ca sa eviti zgarierea cromului si mai mult de atat, neaparat partea care apuca piulitele sau suruburile sa NU aiba striatii. Se poate folosi si o cheie reglabila, dar fara striatii pe zona de contact, caci alea lasa urme.
Legat de chei, vad ca cea de 36mm e 39 lei. Celelalte nu mai apar. Deci ai dat 120 lei pe 3 chei?

[cyrusct82]

Sau o reglabila împreună cu o cârpă. 
Cea mai buna echipa. 
Eu așa fac de ani buni

[Lyvyoo]

Nu gasesc pe Ali un echivalent bun la pret pentru acest Knipex.  Ar fi fost perfect. Piulita de la tubul de sub grup e mai lata si e nevoie de o cheie reglabila mai mare, poate are cineva informatia acelei dimensiuni.

[zig]

*Admin edit - dimensiunile de 17 si 13 nu sunt potrivite, doar cea de 36mm.

Cea de jos e de 36.

Cele de 17 si 13 sunt pe alta pagina de produs. Da, trebuie desfacuta si partea de jos si stransa la final.
Edit: Cea de sus e de 17. 13 folosesti doar daca vrei sa desfaci si contra piulita de sus.

[zig]

Sau o reglabila împreună cu o cârpă. 
Cea mai buna echipa. 
Eu așa fac de ani buni

Sa stii ca e mai ok cu carpa, dar tot prefer chei pe masura cat mai slim.