Alege dintre astea doua:
e61/hx:
http://espressoperfetto.de/ausstellung-a...00-vf.html
dual boiler, un fel de grup saturat, perioada mai scurta de incalzire cu pana la 20-25minute fata de p500:
https://direktkauf.idealo.de/portal/chec...ution=e1s1
Strict intre cele doua, profitec 300 este mult mai bine gandit pentru home use decat p500. Eu as alege profitec 300, pentru ca este un aparat foarte usor de folosit, se incalzeste rapid, calitatea materialelor este cel putin la fel ca la bezzera, este foarte silentios, nu consuma apa multa, poti sa alimentezi doar cu bucovina.
Dezvantaje:
-profitec 500 are robineti de actionare pentru frotat lapte si apa- se pot pune robineti tip bezzera cu deschidere rapida, sus jos.
- profitec 300 nu are grupul expus (fiind saturat nici nu aveau cum) deci nu poti pune termometru in grup.
Precizare pentru cine nu stie, eu nu am stiut treaba asta cand am cumparat espressorul, si era mai bine sa stiu:
un espressor HX cu e61 de genul p500/bezzera magica/rocket apartamento/la scala butterfly etc, are nevoie de un flush de racire a grupului/si hx-ului si consuma cu aproximatie 180-200ml de apa la fiecare flush. Acest flush se face de obicei inainte cu 2 minute de o cafea, si este necesar la fiecare cafea.
Apoi, dupa extractie se recomanda un alt flush de curatare, ceea ce inseamna inca 50ml pe putin.
Cu alte cuvinte, pentru doua cafele pe zi cu un hx veti consuma in medie 500-600ml de apa pe zi. Pe luna asta inseamna 18 litri minim.
In comparatie, un dual boiler nu consuma nici jumatate din aceasta cantitate. Pentru unii poate fi enervant, insa nu faptul ca platesti pe apa e enervant, ci faptul ca ti se umple tavita de scurgere foarte rapid, altfel ca trebuie sa-ti schimbi modul de lucru si sa faci flush intr-o ceasca goala.
Totodata, e mai usor de controlat temperatura de extractie pe un dual boiler (mai ales in intervalul 86-90 grade) decat pe un HX, la HX trebuie sa aduci aparatul dupa 1 ora de incalzit la stabilitate termica de neclintit, dupa care sa-ti cronometrezi cooling flushul comparand cu ce arata pe termometru eric. Nu doar asta, ci si faptul ca pe eric acum o sa ai o temperatura de ~9x grade iar in extractie temperatura o sa se stabilizeze dupa 2-3 secunde la valoarea unde vrei sa ajungi, e un fel de invatarea metodei de lucru pe hx, si e mult mai complexa decat pe un dual boiler, sau single boiler.
Asta este realitatea.