[cradun]

@edri, nu e asa. Grupul de la Flair are, in partea superioara, acolo unde sunt elementele de incalzire, o temperatura, iar in partea inferioara a cilindrulului/grupului) are alta temperatura. Sigur, nu e un deal-breaker, dar e bine de stiut.

---

LE: acum am inteles ce voiai sa spui. Da, asa e cum spui si tu, tin minte fotografiile cu grupul E61 cu camera cu termoviziune.

---

LE 2 - era un grafic, nu era termoviziune, si cea mai mica temperatura, in partea inferioara a unui grup E61 ajunge la 87 de grade: https://www.home-barista.com/espresso-ma...html#p3244

[renatoa]

Cu un termometru cu contact punctual, adica senzor chel extras din tija, daca masurati pe fund puteti gasi si mai putin de 70 grade cand la suprafata apa are peste 90.

Nu e aproximativ la fel pentru orice espressor dupa ce montezi portfiltrul si sita cu cafea, acestea fiind uzual la temperatura mediului ambiant inainte de montare?

Pentru unele levere construite ca un grup saturat nu este.
Acolo apa care atinge sita dusului are tot atat cat restul apei din boiler.

[StefanPopCot]

Vad aici prezente un filtru de hartie pe fundul portafiltrului si la extractie o bila. Ce rol au?
 https://www.youtube.com/watch?v=OKfZa4iU4wM

[cristi5922]

Continut creat pentru a genera vizualizari si engagement, dar cu practicalitate neglijabila.

Teoria zice ca bila ar avea un aport in racirea rapida a shotului si inhibarea procesului de cedare a aromelor catre mediul inconjurator. A fost facuta populara la o competitie si de atunci creatorii de continut au profitat de motiv pentru a genera vizualizari (bani).

Hartia pe fundul portafiltrului cica ar creste extractia si potenta anumite calitati in ceasca. Unii au obtinut rezultate interesante, altii o considera o variabila in plus.

https://www.youtube.com/watch?v=6Mh8QbOpcd8

Dpmdv. ar fi bine ca intai sa iti intelegi foarte bine espressorul si rasnita, sa obtii shoturi bune si repetabile, si abia dupa (probabil peste cateva sute de shoturi) sa experimentezi cu diferite trenduri.

[Talisker]

Vad aici prezente un filtru de hartie pe fundul portafiltrului si la extractie o bila. Ce rol au?
 https://www.youtube.com/watch?v=OKfZa4iU4wM

E aiureala 100% ce face ala in video, cap coada. Pierde incredibil de mult timp cu frecat cu acele in cafea, apoi cu nivelatorul. Pierde timp si sa toarne inutil apa pe puck screen, pierde timp si pana pune paharul, pune prea putina apa cu debit foarte mic cu gatul vietii si apoi in mod inexplicabil ridica in reluare de levier. Pierderi masive de caldura care pot fi evitate, e pacat sa ramai cu ideea ca asa se face o cafea la Flair :D

[StefanPopCot]

Vad aici prezente un filtru de hartie pe fundul portafiltrului si la extractie o bila. Ce rol au?
 https://www.youtube.com/watch?v=OKfZa4iU4wM

E aiureala 100% ce face ala in video, cap coada. Pierde incredibil de mult timp cu frecat cu acele in cafea, apoi cu nivelatorul. Pierde timp si sa toarne inutil apa pe puck screen, pierde timp si pana pune paharul, pune prea putina apa cu debit foarte mic cu gatul vietii si apoi in mod inexplicabil ridica in reluare de levier. Pierderi masive de caldura care pot fi evitate, e pacat sa ramai cu ideea ca asa se face o cafea la Flair :D

Da, asta am observat si eu ca e ultralent. Probabil pentru video.

---

Continut creat pentru a genera vizualizari si engagement, dar cu practicalitate neglijabila.

Teoria zice ca bila ar avea un aport in racirea rapida a shotului si inhibarea procesului de cedare a aromelor catre mediul inconjurator. A fost facuta populara la o competitie si de atunci creatorii de continut au profitat de motiv pentru a genera vizualizari (bani).

Hartia pe fundul portafiltrului cica ar creste extractia si potenta anumite calitati in ceasca. Unii au obtinut rezultate interesante, altii o considera o variabila in plus.

https://www.youtube.com/watch?v=6Mh8QbOpcd8

Dpmdv. ar fi bine ca intai sa iti intelegi foarte bine espressorul si rasnita, sa obtii shoturi bune si repetabile, si abia dupa (probabil peste cateva sute de shoturi) sa experimentezi cu diferite trenduri.

Clar. Nu intrebam ca as vrea eu sa folosesc doar ca eram curios. Sunt multe chestii care pentru mine inca sunt avioane si eu deabia sunt la nivelul de masina mica sau SUV sa zicem :)) Ajung si la avioane probabil candva :D

[StefanPopCot]

Ce m-ar interesa in schimb, daca merita, este acest distribuitor. Stiu ca cele cu 3 spirale sau 4 preseaza aiurea insa asta pare altfel, si cade cu greutatea lui. 

https://www.youtube.com/watch?v=zTXBEtaIW_o

[StefanPopCot]

Ieri mi-a ajuns râșnița Kinu Clasic de la Entertainer și deja din prima extracție se vede diferența față de Comandante. Dă rezultate mai bune ?

[cristi5922]

E greu să faci o comparație obiectivă intre Kinu și Comandante fără red clix.
Personal și eu am fost mai mulțumit de Kinu (ca experiență în sine pe espresso), reglajul stepless acoperă multe măcinături care pe comandant s-ar regla din sub sau supradozaj.


Sent from my iPhone using Tapatalk

[renatoa]

L-au mai updatat cu ceva, cercetati voi cu ce, ca nu exista traducere la limba aceea

https://www.youtube.com/watch?v=xaHe18-UP9Y

[Darsidius]

ai extensie de chatgpt in chrome sau brave sau ce browser ai. Iti face sumar sau traduce in orice limba in 5 secunde.

- ?️ **Assembly in Progress**: Time to assemble the machine.
- ? **Updated on September 20, 2024**: Keep everything updated daily.
- ? **Unboxing**: Remove the machine from the box; power cables can be set aside for later.
- ? **Using Foam Base**: Replace the rubber mat with the foam as the base.
- ? **Install Parts**: Insert components, twist, and turn twice to ensure a proper fit without obstructing any pressure points.
- ? **Locking Mechanism**: Secure parts with a screwdriver and ensure they are properly locked to avoid issues like parts becoming loose.
- ?‍? **Tighten Carefully**: Tighten screws evenly, ensuring everything is aligned before fully securing.
- ? **Check Alignment**: Verify alignment before final tightening to avoid any tilting or imbalance.
- ? **Ready for Extraction**: The machine is ready, with two basket options for extraction—Low FL and High FL.
- ? **Bonus Mirror Included**: Comes with a mirror to monitor extractions.
- ? **Free Course with Purchase**: Buy from Oga Café and get a free course with your purchase; inquire via LINE for more details.
- ☕ **Oga Café Fun**: Enjoy choosing from a variety of coffee options.
Summarized by https://chrome.google.com/webstore/detai...djmnmpfjmp

[cristi5922]

La mine a aparut traducerea pe youtube.
Inteleg ca acum includ si o garnitura de grup.

   

[tektbar]

Aveți idee de unde se poate comanda noua variantă?

[renatoa]

Cei din topicul de Staresso au experienta cu Oka, vezi acolo cum au fost contactati.
Pare o configuratie personalizata special pentru ei.

[sochaux_]

Erau pe internet "scăpate" informații/imagini de ceva timp despre noile Flair (58 și Pro), dar acum e scăpat oficial.

Flair 58 Plus 2:

[edri]

• Upgrade 1: The preheat system controller has been embedded into the base for seamless control
  
• Upgrade 2: The power supply has been significantly reduced in size
  
• Upgrade 3: The wiring has been streamlined for ease of use
  

Daca tot spun ca au ascultat de utilizatori, Upgrade 1 nu ar fi trebuit sa fie cresterea puterii sistemului de preincalzire?

[renatoa]

Li s-a cerut asa ceva pe forumurile lor ?
Sau unde are loc ascultarea asta, ca aici nu cred...

[cristi5922]

Avand in vedere ca majoritatea utilizatorilor de F58 vin de la Flair non electric, pentru ei simplul fapt ca scapa de preincalzire la cilindru deja e SF.

Acum ca tot zici, o sa incerc sa le dau idei pe platformele unde activeaza si ei, poate in timp ne fac vreo surpriza si vom avea si un gen 3.

[renatoa]

Decat o preincalzire electric prost facuta, prefer o incalzire la abur manuala.
30 secunde vs 30 minute, daca sesizati nuanta...

[cristi5922]

N-aș zice că e nevoie de 30 min. Eu de regulă îl las 12 și se mai adună 2-3 până fierb apa, macin etc. și nu am simțit diferențe de la primul la al doilea shot. Poate alții au gustul mai fin, nu exclud.

Doar pentru prăjiri foarte light sau de filtru îl las 20 min, ca să se încingă foarte bine și PF, nu doar sita.

Înțeleg ce zici cu încălzirea manuală, eu de ex. când am timp mă duc pe la un prieten și tragem la Pro 2, dar asta mai mult în weekend.

[ranger]

Ce glumă proastă de upgrade...

[cristi5922]

Mai degreaba mai putine quirk-uri pentru noii clienti pe care-i ademenesc cu relansarea produsului.

Pana nu se strica al meu poa' sa scoata si cu rezistenta de 500W, nu fac "upgrade".

[renatoa]

PF greu de incalzit fara un flush, caldura nu merge in jos, decat prin contact, care e anemic, doar prin aripioarele baionetei de prindere, buza sta pe cauciucul garniturii de grup.

Si 12 minute e mult... la Signature am cronometrat chiar si sub 4 minute timp total de preparare.
Pus apa la fiert, apucat de prepararea pucului, cand terminam puneam grupul la aburi si apoi extractia.

[cristi5922]

Da, putin mai greu cu PF, dar sita mereu ajunge relativ fierbinte. Nu am remarcat diferente de la primul la al doilea shot, iar dupa ce pregatesc pucul estimez ca sita ajunge in grup mai mereu pe la 45-50 de grade.

Problema mea cu cele non electrice este ca dureaza prea mult daca vrei mai mult de un shot. La 58 dezamorsarea si purjarea apei sunt rapide si nici nu mai trebuie reincalzit cilindrul.
Am estimat ca am timpul injumatatit pentru fiecare shot suplimentar.

Later edit: pentru mine 20-25 min de preîncălzire reprezintă prea mult, și cu atât mai mare risipa dacă ar fi un espressor clasic în locul celor 100W.
Până acum nu m-am regăsit în situația în care 12-15 min să fie timp considerabil de așteptat, dar tot sper la o variantă care să ofere pornire direct din priza smart.

Cel puțin în cazul meu, dimineața consum cafea înainte să ies pe ușă, respectiv la prânz doar după ce mănânc, în fiecare situație el având 20-30 min in care stă pornit.

[ranger]

Si 12 minute e mult... 

Deja esti in plaja de timpi de incalzire pentru semiautomatele cu grupul plasat in interior, practic pierzi unul dintre marile avantaje ale manualului.

[renatoa]

Nu imi e clar cui ii spui asta... poti dezvolta un pic ideea ?

[luciancerbu87]

Aici e un test destul de bun: https://www.youtube.com/watch?v=MZHySMSLchI 
Mie imi place cum iasa cafeaua, cand il preincalzesc am vazut ca daca manerul e ridicat, se incalzeste mai uniform. Dar un 12-15min pe rezistenta electrica tot sta pornit.
E o problema cu pozitia rezistentei ca e in partea de sus a cilindrului, daca o puneau mai jos cred ca era mai bine, dar dupa trebuia sa puna un senzor in partea de sus sa vada exact temperatura la care a ajuns. As zice ca sunt multe compromisuri la mijloc, dar Flair 58 2, nu il vad ca un upgrade, plus adaptorul ala tare urat cand sta in priza.

[ranger]

Nu imi e clar cui ii spui asta... poti dezvolta un pic ideea ?

Spuneam ca este hilar sa astepti 12 minute dupa un espresor manual. Era o concluzie generica, nu ma adresam cuiva in mod deosebit.

[renatoa]

...
E o problema cu pozitia rezistentei ca e in partea de sus a cilindrului, daca o puneau mai jos cred ca era mai bine, ...

E pe undeva desfacut ca sa se vada asta ?
Eu as zice ca rezistenta este in colacelul de jos, nu e acolo asa lat doar din motive de PF... se poate monta un PF si doar in 2 puncte, fara sa ai un inel care sa il cuprinda.

[Talisker]

Li s-a cerut asa ceva pe forumurile lor ?
Sau unde are loc ascultarea asta, ca aici nu cred...

Sunt top absolut aceste cerințe. Mai ales cea cu sursa prea mare și urâtă.