[N3cks]

Foarte interesant! Felicitari pentru implicare!
Ca si solutie tehnica de rotire a butonului (in locul acelui surub hexagonal), mi-as permite sa sugerez, o rotita cu un diametru mai mare (cca 30-40mm) "ingropata" la nivelul placii perforate, astfel incat sa fie ambele la acelasi nivel (bineinteles, daca exista spatiu sub placa de inox superioara).
Desigur, suprafata rotitei sa fie striata ca sa ofere aderenta suficienta, iar diametrul mai mare al rotitei permite actionarea acesteia mai precis dar si mai usor (fara sa fie necesar apasarea ei foarte puternic).

[emoji106]

[razvanMB]

Razvan,
- how many turns it require to change the flow from 2g/s to 8g/s?
- is the XT valve directly in brewing water path, or is there also some bypass available to go to full flow?

Hi Peter, the XT regulator is in the brewing path. Our technician says it can be done with a bypass, but it take some time to test various ideas. My fear is that even if we make it, it will end up looking like an improvised solution and the usage of aftermarket parts will diminish the aesthetics of the machine. I also know from my experience that this current mod is already giving a huge range of extractions options. 

I would be nice if other ideas would emerge that would preserve / enhance the design. 

I must retest but i think 2 full 360 degrees turns would increase the flow up to 8 g/s . The time to do this turns would be maximum 2 seconds, so if you would consider a real time profiling, I guess is pretty easy to be consistent.

[PeterG]

Some fresh news, I replaced plastic water tank with a glass jar. I had to drill nice 10mm hole to the glass jar, to reposition the water level sensors and to ensure the glass jar is positioned very close and stable to the sensors with EVA foam tape and blocks.

   
   
   
   
   
   
   

Next step I'm working on is steam boiler draining system ...

---

Razvan,
- how many turns it require to change the flow from 2g/s to 8g/s?
- is the XT valve directly in brewing water path, or is there also some bypass available to go to full flow?

Hi Peter, the XT regulator is in the brewing path. Our technician says it can be done with a bypass, but it take some time to test various ideas. ...

Mixing the XT valve flow with bypass in 3-way valve would be my solution is such case, so you could easily go from XT valve pre-set flow (PI) to max flow simply by half of the turn of the 3-way valve. But you've surely found out, that the problem is where to place and mount all that components in Studio limited space ... :D

[TomaCaragiale]

Salutare,

Sper ca ma poate lamuri cineva :D

Am legat espresorul la reteaua de apa rece, cu un filtru BWT pe traseu. Am si un reductor de presiune montat intre filtru si espresor, cu manometru, iar intre filtru si espresor sunt conectat pe un furtun de plastic 1/4 care apoi e cuplat prin niste adaptoare cu un racord flexibil metalic ca sa pot sa il leg in final in aparat.

Partea ciudata pentru mine (dar accept ca nu inteleg foarte bine cum functioneaza), este ca odata pornit espresorul, presiunea in manometrul de la boilerul pentru grup creste treptat de la sine, fara sa fie pornita pompa. De asemenea, presiunea in manometrul de la reductor, desi e reglat aproape la minim, creste si ea similar si am ajuns inclusiv sa treaca de marcajul maxim de 6 bari dupa mai mult timp.

Poate am facut eu ceva gresit, dar in afara de niste presiune care imi imaginez ca ar exista in circuit cat e oprita pompa (1-2 bar max), nu stiu cum ar putea sa creasca de la sine.

[Elian_CT]

Si eu am aparatul legat la retea, tot cu filtru BWT, dar fara reductor cu manometru. Nu imi creste presiunea la manometrul de la grup. Nici nu vad de ce ar creste. 
Cand folosesti preinfuzia cum e comportamentul? Cum stai cu debitul in timpul extractiei?

[vladdooo]

O fi reductorul nefunctional

[TomaCaragiale]

Debitul e normal in timpul extractiei, si presiunea scade in manometrul de la filtru, iar la pompa am 9-10 bar (imi vibreaza indicatorul putin). Aburul e si el ok, in parametri normali. N-am apucat sa testez inca prea mult cu preinfuzia sa vad cum se comporta.

[vladdooo]

Reductorul cred ca e bine sa fie montat inainte de filtru

[TomaCaragiale]

Cu aparatul oprit, daca invart de surubul de reglaj pot mari presiunea, era reglat pe la 1.3 bari si l-am dus pana pe la 2.5. Am pornit espresorul acum (dupa multe ore oprit) si a inceput sa urce singur pana la 13-14 bar dupa care sarea acul inapoi pana la 12 si tot asa. Daca dau drumul la apa din espresor debitul e 8.8g/s, 9-10 bar dar parca (posibil sa mi se para) pompa are un sunet diferit de cum era pe rezervor. Cand opresc, incepe iar sa creasca ca inainte.

[vlaicu]

As face niște presupuneri necunoscand aparatul.
Regulatorul de presiune devine practic blocat când presiunea de după el atinge ținta.
Daca nu exista valva unidirecționala pe circuit care sa prevină întoarcerea apei în system, toată presiunea din circuitul de brew se "întinde" pana la regulator care este blocat. În timpul încălzirii apa de dilata și presiunea creste semnificativ. Dacă observația ta este în timpul procesului de încălzire asta ar explica situația ta. Dacă pui o valva unidirecționala după manometru nu ar trebui sa mai ai presiune în regulator ci pana în valva.

Pe Bianca am cu aparatul rece, oprit, 3-4 bar după ce aparatul a functionat și nu se schimba indiferent de gradul de incalzire. La Bianca povestea e alta, pompa generează o presiune înapoia ei când este folosita și practic în loc sa rămână presiunea de pe regulator (3 bar), creste ușor la 4.

[razvanMB]

Salutari, noi montam frecvent regulatoare de presiune la espressoarele comerciale, inainte de filtru. Desi nu sigur ca de aici e problema, problema presiunii ridicate poate afecta pompa. As recomanda conectarea la bidon si apoi fara regulator, pentru testarea pompei. Noi avem 2 tehnicieni, daca aveti nevoie de suport tehnic rog un sms in privat si se rezolva. Spor!

[lisimah]

și eu am regulator cu manometru înainte de espressor. este normal să crească presiunea prin incălzire pt că regulatorul blochează circuitul în sens invers, dar dacă dai drumul și f. puțin la abur sau la pompă, presiunea scade fără să mai crească. dacă n-ai avea regulatorul, presiunea s-ar pierde in rețea. regulatorul acționează ca un dop. la fel se întâmplă si dacă ai regulatorul înaintea unui boiler electric pt apă caldă.

[vlaicu]

Nu știu exact schema hidraulica dar o valva anti retur după pompa rezolva problema tinand presiunea doar după aceasta în interiorul espressorului protejând și pompa.
Nu înțeleg motivul pentru care nu s-a ales una, presupun ca exista opv care sa arunce la 10, 11bar presiunea afară din circuitul de brew în momentul încălzirii. Dacă se bazează pe întoarcerea apei înapoi în bidon.... Ghinion

Presupun ca și cele comerciale au un regim de lucru stabilit dpdv al presiunii la rețea iar montarea unui astfel de limitator ca crea același efect dacă se menține construcția.
Ideal ar fi sa ai un limitator de presiune gen opv care sa îți arunce surplusul de apa la canal după 2.5bar și îți va menține mereu presiunea stabilita indiferent ce este înainte și după.

[TomaCaragiale]

Noi observatii: intr-adevar, dupa ce termina procesul de incalzire, nu mai urca in zona rosie, ci pare ca se duce la maxim 9 bar pe manometrul din espresor (cel de la retea are marcaje pana la 6, deci acul e mereu la maxim, probabil va trebui sa iau unul gradat pana la 15). In timpul incalzirii, sigur are o valva care permite eliberarea presiunii, pentru ca urca de la 12 la 14, apoi scuipa putina apa prin scurgerea din tava, si scade la 12.

Odata stabilizata temperatura, pare ca nu are o presiune constanta in manometrul aparatului cat timp e pompa oprita, dar sta intre 4-9 bar.

Cred ca ori reductorul nu face fata presiunii aditionale (trebuie sa caut unul mai puternic), ori e normal ce se intampla si doar imi fac eu griji degeaba. Cu aparatul oprit, dupa folosire, presiunea in sistem e maxim 3 bar, cum e setat si din reductor.

[vlaicu]

Când presiunea de după reductor trece de 3 bari la cât l-ai configurat practic se închide. Orice presiune suplimentara se face pana în el și acolo ramane pana la maximul valvei de suprapresiune din sistem care îți arunca surplusul în tavă. Nu cred ca reductorul poate fi afectat de asta și nici nu cred ca înlocuirea lui este o soluție. Dacă vrei sa nu mai ai presiunea aia în reductor pui o valva de sens și practic apa nu o sa se mai întoarcă și sa genereze presiunea respectiva. Dacă exista una imediat după pompa rotativă (probabil constructorul are un argument pentru care e fără) nu mai aveai problema asta.
Cauta pe google, e de la 9ron una [emoji1787]

[Tiranator]

Salut! As avea trei intrebari legate de DC Studio, pe internet am gasit raspunsuri diverse si m-au pus in ceata.
1. Pompa este vibratorie sau rotativa? Intr-un videclip recent lansat de DC specifica ca e rotativa
2. Preinfuzia se poate face fara a lega espressorul la retea?
3. Bacheta de aburi este no burn?
Mersi!

---

https://www.youtube.com/watch?v=yjdAq4D6eh0
min 8:34

[TomaCaragiale]

1. Rotativa
2. Nu
3. Nu

[Bogdan M]

Salut! As avea trei intrebari legate de DC Studio, pe internet am gasit raspunsuri diverse si m-au pus in ceata.
1. Pompa este vibratorie sau rotativa? Intr-un videclip recent lansat de DC specifica ca e rotativa
2. Preinfuzia se poate face fara a lega espressorul la retea?
3. Bacheta de aburi este no burn?
Mersi!

---

https://www.youtube.com/watch?v=yjdAq4D6eh0
min 8:34

Bagheta de aburi este mega burn :)) cred ca am pierdut șirul de câte ori m-am ars :D

[Mihai.B]

s-a mai dezvoltat ceva pentru Studio?

[PeterG]

s-a mai dezvoltat ceva pentru Studio?

Not yet, I have all components on hand to make steam boiler water draining, but have no time to do that until long rainy autumn days ...

[N3cks]

s-a mai dezvoltat ceva pentru Studio?

V.1.06 - dar tot nu știe sa se pornească odată ce a intrat automat in stand by.

[Mihai.B]

Trist. Ma gândeam la proiectul care facilita controlul preinfuziei.

---

s-a mai dezvoltat ceva pentru Studio?

Not yet, I have all components on hand to make steam boiler water draining, but have no time to do that until long rainy autumn days ...

Looking forward to it [emoji3]

[N3cks]

Update: am legat Studio la retea. Nu imi aduc aminte cat vibra acul de pe manometru la extractie inainte... era o oscilatie oarecare - stiu ca era un subiect de discutie. Legat la retea e linistit manometrul.
Nu pot sa spun ca e mai silentios la retea, dar pot sa spun ca pompa merge mai "rotund" (poate de aici doar senzatia ca ar fi mai silentios; a nu se inteleg ca e galagios pe mod rezervor :) )

[PeterG]

Trist. Ma gândeam la proiectul care facilita controlul preinfuziei.

---

s-a mai dezvoltat ceva pentru Studio?

Not yet, I have all components on hand to make steam boiler water draining, but have no time to do that until long rainy autumn days ...

Looking forward to it [emoji3]

Steam boiler draining valve. Original pipe with fittings was replaced with new stack of brass fitting, brass tee, ss valve and end fitting. Very simple ... but technically difficult - I was not able to undo original elbow from steam boiler to replace it with the new one made by Legris to ensure full compatibility of elbow, nut and olive to make tight pipe fitting for sure. Luckily Legris nut had the same thread like original DC elbow, anyhow olive was still an issue - finally I used one from spare Aliexpress brass fittings and it looks it works OK if tighten enough. To empty the boiler, due to vacuum breaker it's enough just to open the valve and let the (cold) water drain off to suitable container. After machine is powered on boiler is automatically refilled with fresh water. Enclosed pictures are self explaining ...
   
   
   
   
   

[Mihai.B]

Looks better than new

[PeterG]

It's definitelly better than new with all those upgrades ... :D

[PeterG]

Simplified but functional solution just with G1/8" brass tee (M-F-F), G1/8" plug, G1/8"/6mm fitting and R1/4"/6mm elbow (with the 6mm L copper tube between, obviously ) instead of original direct solenoid to boiler tubing.
   

[N3cks]

The original tube has a small hole. Very small. So small that it happens to get covered by “dirt”. If anyone has the issue that the studio is pumping water for longer period of time or very often, this is the place where to look after and clean it. It is a “jigler” - a french term.

Now my question: how did you manage it? Now you have just a pipe of about 6 mm diameter and that’s it?

By the way: looks nice done.

[PeterG]

Correct, there is 0.5mm orifice brass insert in original tube (to ensure "stable" extraction in case of boiler refilling in the same time, otherwise useless). I use bottled water exclusively, TDS 105 - 110 mg/l, and there was no sign of lime or dirt in the orifice (yes, I know about the issue you have described above from German forum too), so I decided to remain it in the new tube, but the insert was a bit loose in the tube and rattled when pump was operating, so I didn't use it finally (leaving free opening, ca. 4 mm).

[N3cks]

Thank you for clarification.
I used with Brita table Can/recipient and I had twice the issue. I decided to go on water connection with BWT filter.
So using your solution on water connection is not the best idea … or without dismounting that piece with the 0,5 mm hole.



“At first I was afraid, I was petrified
Kept thinking I could never live…” and thanks to Alex and Răzvan from TasteCrafters I was thought how I can fix it by myself. I use this chance to say thanks again!