11-11-2025, 22:06
Salutare,
Dupa multi ani de folosit espressoare automate pe baza de capsule, am luat decizia in sfarsit sa fac o schimbare si sa intru in lumea barista (mai junior asa).
Mi-am dorit sa gasesc un espressor care sa ofere putin din experienta de a face cafea, dar sa fie "manual", cu rasnita interna. Dupa ceva research (nu foarte amanuntit, recunosc), am ales espressor-manual-de-longhi-la-specialista-opera, l-am prins sub 3000 ron.
Am fost foarte entuziasmat la inceput, considerand ca este un espressor decent pentru un incepator. Pe langa un design placut si materiale de calitate, nu prea avea puncte slabe la prima vedere; stiam ca bean hopper-ul nu poate fi scos si ca rasnita nu este de o calitate wow. Dupa instalare / initializare / instalare filtru de apa etc., am pornit prin a rasni cafea de specialitate light-medium roast. Aici am avut prima surpriza, desi am plecat de la un nivel de grind mai coarse, urmand sa mut dupa cateva experimente pe mai fine, am observat niste sunete mai ciudate la rasnita. Pe scurt, dupa multe incercari si experimente, rasnita aparatului nu a putut rasni boabele, s-a blocat complet de vreo 2-3 ori si de aici aventura... ca sa il deblochez, a trebuit sa intorc aparatul de 17kg cu susul in jos.
Dupa multe incercari de dial in, am ajuns la concluzia ca trebuia sa ma duc cu rasnita pe o setare mai fine, dar cu cat ma duceam, rasnita nu facea fata si pana la urma se bloca. Dupa ce am citit pe anumite forum-uri, se pare ca aparatul este mai mult pentru boabe foarte prajite, in general din comert, si rasnita nu este asa buna pentru boabe de specialitate. In plus, marele minus este ca in cazul in care rasnita pateste ceva, tu nu poti avea acces la ea, nici macar nu poti scoate recipientul in care versi boabele (explicatia celor de la Delonghi a fost ca utilizatorii nu stiau sa puna inapoi corect in trecut componentele dupa ce umblau la rasnita).
Din pacate a trebuit sa returnez produsul si am ramas cu un gust amar, la propriu. Desi sunt dezamagit de experiente, mi-a placut sa surubaresc si sa fac research cat timp am avut aparatul, sa incerc diferite setari etc.
La recomandarea unui prieten, am ajuns aici pe forum, unde am vazut si cateva pachete promotionale de BF cu espressor-ul Gaggia Classic E24 + rasnita. Din ce am putut observa pana acum, este cu totul altceva fata de aparatul Delonghi, totul este mai manual, analog, ai mai mult control dar si dificultatea este mai crescuta, ai nevoie de mai multe ustensile.
As dori putin ajutor / indrumare. Pentru un incepator si uz pur casnic, ar merita sa ma arunc la un Gaggia Classic E24? Am inteles ca au rezolvat problemele cu boilerul si ca versiunea aceasta este destul de solita. Acum nu imi dau seama, cat de dificil va fi pentru mine sa scot un shot de espresso decent. In general imi place sa beau flat white, deci ma intereseaza si steam wand-ul. Credeti ca ar fi o idee buna sa ma arunc? Este un aparat fiabil? Ce ar insemna mentenanta si la cat timp ar trebui sa o fac? (presupun ca va fi mentenanta zilnica (uzuala), saptamanala si dupa mentenanta mai serioasa la o luna sau mai multe etc.)
Iar la rasnita, sincer nu ma pricep de loc, am zis clar ca voi dori neaparat rasnita standalone si nu imi mai trebuie rasnita integrata in espressor.
Orice opinie / parere imi este de ajutor. Am observat ca sunt si ceva oferte de black friday, deci poate ca este un timp bun pentru a alege vreun pachet. Multumesc anticipat
Dupa multi ani de folosit espressoare automate pe baza de capsule, am luat decizia in sfarsit sa fac o schimbare si sa intru in lumea barista (mai junior asa).
Mi-am dorit sa gasesc un espressor care sa ofere putin din experienta de a face cafea, dar sa fie "manual", cu rasnita interna. Dupa ceva research (nu foarte amanuntit, recunosc), am ales espressor-manual-de-longhi-la-specialista-opera, l-am prins sub 3000 ron.
Am fost foarte entuziasmat la inceput, considerand ca este un espressor decent pentru un incepator. Pe langa un design placut si materiale de calitate, nu prea avea puncte slabe la prima vedere; stiam ca bean hopper-ul nu poate fi scos si ca rasnita nu este de o calitate wow. Dupa instalare / initializare / instalare filtru de apa etc., am pornit prin a rasni cafea de specialitate light-medium roast. Aici am avut prima surpriza, desi am plecat de la un nivel de grind mai coarse, urmand sa mut dupa cateva experimente pe mai fine, am observat niste sunete mai ciudate la rasnita. Pe scurt, dupa multe incercari si experimente, rasnita aparatului nu a putut rasni boabele, s-a blocat complet de vreo 2-3 ori si de aici aventura... ca sa il deblochez, a trebuit sa intorc aparatul de 17kg cu susul in jos.
Dupa multe incercari de dial in, am ajuns la concluzia ca trebuia sa ma duc cu rasnita pe o setare mai fine, dar cu cat ma duceam, rasnita nu facea fata si pana la urma se bloca. Dupa ce am citit pe anumite forum-uri, se pare ca aparatul este mai mult pentru boabe foarte prajite, in general din comert, si rasnita nu este asa buna pentru boabe de specialitate. In plus, marele minus este ca in cazul in care rasnita pateste ceva, tu nu poti avea acces la ea, nici macar nu poti scoate recipientul in care versi boabele (explicatia celor de la Delonghi a fost ca utilizatorii nu stiau sa puna inapoi corect in trecut componentele dupa ce umblau la rasnita).
Din pacate a trebuit sa returnez produsul si am ramas cu un gust amar, la propriu. Desi sunt dezamagit de experiente, mi-a placut sa surubaresc si sa fac research cat timp am avut aparatul, sa incerc diferite setari etc.
La recomandarea unui prieten, am ajuns aici pe forum, unde am vazut si cateva pachete promotionale de BF cu espressor-ul Gaggia Classic E24 + rasnita. Din ce am putut observa pana acum, este cu totul altceva fata de aparatul Delonghi, totul este mai manual, analog, ai mai mult control dar si dificultatea este mai crescuta, ai nevoie de mai multe ustensile.
As dori putin ajutor / indrumare. Pentru un incepator si uz pur casnic, ar merita sa ma arunc la un Gaggia Classic E24? Am inteles ca au rezolvat problemele cu boilerul si ca versiunea aceasta este destul de solita. Acum nu imi dau seama, cat de dificil va fi pentru mine sa scot un shot de espresso decent. In general imi place sa beau flat white, deci ma intereseaza si steam wand-ul. Credeti ca ar fi o idee buna sa ma arunc? Este un aparat fiabil? Ce ar insemna mentenanta si la cat timp ar trebui sa o fac? (presupun ca va fi mentenanta zilnica (uzuala), saptamanala si dupa mentenanta mai serioasa la o luna sau mai multe etc.)
Iar la rasnita, sincer nu ma pricep de loc, am zis clar ca voi dori neaparat rasnita standalone si nu imi mai trebuie rasnita integrata in espressor.
Orice opinie / parere imi este de ajutor. Am observat ca sunt si ceva oferte de black friday, deci poate ca este un timp bun pentru a alege vreun pachet. Multumesc anticipat
