Espressoman infocat
Posts: 177
Joined: Nov 2014
Bucuresti
Asa cum scrie si in titlu ma intereseaza sa achizitionez tamper dinamometric Concept Art, doar manerul, baza o am.
De asemenea, daca e cineva care doreste un schimb, pot oferi un maner de lemn Concept Art + diferenta din partea mea.
Astept propuneri
Lelit PL41EM, Lelit PL043MMI, Tamper Dinamometric Concept Art 57.5mm, Portafiltru bottomless, Pitcher 350ml
Espressoman infocat
Posts: 314
Joined: Jan 2015
Bucuresti
(09-02-2015, 10:25)andra Wrote: Asa cum scrie si in titlu ma intereseaza sa achizitionez tamper dinamometric Concept Art, doar manerul, baza o am.
De asemenea, daca e cineva care doreste un schimb, pot oferi un maner de lemn Concept Art + diferenta din partea mea.
Astept propuneri
De tine e bine ca deja ai talpa de 57,5, eu ar trebui sa-mi iau cu totul
Vario K30|VBM Domobar Super PID|Sita dus IMS|Site IMS 14g&17g
|Aeropress|Kinu M47|Brewista&ConceptArt scales|ibrik Soy C4G
Espressoman infocat
Posts: 177
Joined: Nov 2014
Bucuresti
Da, mi-am luat talpa concept art tocmai in ideea de a imi putea lua in timp si mâner dinamometric.
Sper sa fie util. Nu reușesc sa imi dau seama de forța cu care tampez si sa o păstrez constanta
.
Lelit PL41EM, Lelit PL043MMI, Tamper Dinamometric Concept Art 57.5mm, Portafiltru bottomless, Pitcher 350ml
Espressoman infocat
Posts: 314
Joined: Jan 2015
Bucuresti
(09-02-2015, 10:31)andra Wrote: Da, mi-am luat talpa concept art tocmai in ideea de a imi putea lua in timp si mâner dinamometric.
Sper sa fie util. Nu reușesc sa imi dau seama de forța cu care tampez si sa o păstrez constanta .
Eu l-am primit odata cu espressorul. Cand tampezi cu 57,5 iti ramane cafea pe marginea portafiltrului?
Vario K30|VBM Domobar Super PID|Sita dus IMS|Site IMS 14g&17g
|Aeropress|Kinu M47|Brewista&ConceptArt scales|ibrik Soy C4G
Espressoman infocat
Posts: 177
Joined: Nov 2014
Bucuresti
Da, ramane, dar intorc usor portafiltrul sa cada ce e in plus. Mi se pare un pic cam maricel 57.5, intra cam fix.
Lelit PL41EM, Lelit PL043MMI, Tamper Dinamometric Concept Art 57.5mm, Portafiltru bottomless, Pitcher 350ml
Espressoman infocat
Posts: 314
Joined: Jan 2015
Bucuresti
(09-02-2015, 11:20)andra Wrote: Da, ramane, dar intorc usor portafiltrul sa cada ce e in plus. Mi se pare un pic cam maricel 57.5, intra cam fix.
Inseamna ca ar trebui sa incerc unul inainte de a-l cumpara.
Vario K30|VBM Domobar Super PID|Sita dus IMS|Site IMS 14g&17g
|Aeropress|Kinu M47|Brewista&ConceptArt scales|ibrik Soy C4G
Espressoman infocat
Posts: 596
Joined: Oct 2014
Bucuresti
Pai mergi cu portafiltrul cand iti cumperi
La Marzocco GS/3 AV, Mahlkonig E65S, Kinu M47
Good espresso addicted - shot M!
Posts: 2.445
Joined: Apr 2012
Targoviste
09-02-2015, 14:51
(This post was last modified: 09-02-2015, 14:51 by baloozzy.)
Portafiltrul il ia degeaba daca nu are sita. La Lelit 57.5 e cel mai potrivit, dar cu sita nu se stie niciodata - dupa ce am vazut ce au facut cei de la Lelit in cazul lui Adrian T
Izzo Alex Duetto III|La Pavoni Pro|Cafflano® Kompresso|Aero Press|Honne|Anfim Lusso|Kinu M47|MYY47 Aerolite|Sözen Değirmen|Aillio R1 Bullet|.
Espressoman
Posts: 1.755
Joined: Apr 2013
Bucuresti
Mazzer Major RPM variabil || San Marco Flexa cu DC brew boiler
Good espresso addicted - shot M!
Posts: 2.445
Joined: Apr 2012
Targoviste
09-02-2015, 15:36
(This post was last modified: 09-02-2015, 15:39 by baloozzy.)
Ai perfecta dreptate, dar cu timpul te asigura ca forta de tampare nu mai este una dintre variabile. Si eu il folosesc foarte rar acum, pentru ca 41 nu imi intra in "palnie" si sa le tot desurubez iar nu imi vine. Asa ca prefer clepsidra, care e un tamper care ar trebui sa fie by default in orice setup in locul plasticului IMO.
[attachment=2202]
Izzo Alex Duetto III|La Pavoni Pro|Cafflano® Kompresso|Aero Press|Honne|Anfim Lusso|Kinu M47|MYY47 Aerolite|Sözen Değirmen|Aillio R1 Bullet|.
Espressoman infocat
Posts: 177
Joined: Nov 2014
Bucuresti
(09-02-2015, 15:36)baloozzy Wrote: Si eu il folosesc foarte rar acum
Si nu il vinzi?
Lelit PL41EM, Lelit PL043MMI, Tamper Dinamometric Concept Art 57.5mm, Portafiltru bottomless, Pitcher 350ml
Good espresso addicted - shot M!
Posts: 2.445
Joined: Apr 2012
Targoviste
Ma batea gandul, dar mai stau. Cand ma hotarasc, daca mai cauti, esti prima care va afla.
Izzo Alex Duetto III|La Pavoni Pro|Cafflano® Kompresso|Aero Press|Honne|Anfim Lusso|Kinu M47|MYY47 Aerolite|Sözen Değirmen|Aillio R1 Bullet|.
Espressoman infocat
Posts: 177
Joined: Nov 2014
Bucuresti
09-02-2015, 16:37
(This post was last modified: 09-02-2015, 16:39 by andra.)
Mersi
. Am intrebat pe forum tocmai gandindu-ma ca poate e cineva care s-a obisnuit cu forta de tampare si nu mai are nevoie de el.
Lelit PL41EM, Lelit PL043MMI, Tamper Dinamometric Concept Art 57.5mm, Portafiltru bottomless, Pitcher 350ml
Espressoman
Posts: 47
Joined: Apr 2013
Tulcea
(09-02-2015, 16:37)andra Wrote: Mersi . Am intrebat pe forum tocmai gandindu-ma ca poate e cineva care s-a obisnuit cu forta de tampare si nu mai are nevoie de el.
Am eu unul pe care nu l-am mai folosit de mai bine de un an de zile.
Espressoman infocat
Posts: 314
Joined: Jan 2015
Bucuresti
(15-02-2015, 14:19)petreiulian Wrote: (09-02-2015, 16:37)andra Wrote: Mersi . Am intrebat pe forum tocmai gandindu-ma ca poate e cineva care s-a obisnuit cu forta de tampare si nu mai are nevoie de el.
Am eu unul pe care nu l-am mai folosit de mai bine de un an de zile.
O poza si un pret?
Vario K30|VBM Domobar Super PID|Sita dus IMS|Site IMS 14g&17g
|Aeropress|Kinu M47|Brewista&ConceptArt scales|ibrik Soy C4G
Espressoman
Posts: 47
Joined: Apr 2013
Tulcea
200 lei.
Folosit de maxim 10 ori.
Nu m-am obişnuit cu el.
În prezent folosesc unul fix - Mota.
Espresso Man
Posts: 2.684
Joined: May 2012
Rosu
in cazul in care curgerea nu este tocmai Ok , nu este bine de stiut ca se tampeaza cu aceeasi forta la shotul urmator ?
Umbland doar la rasnita vom obtine rezultatul asteptat !
Dpmdv , o cafea proaspat prajita , cum este cazul la noi , se comporta altfel decat una mai veche , fara prea multe uleiuri ramase .
Macinatura are si ea un grad de elasticitate si nu este rigida . In consecinta , prin apasare , se deformeaza iar densitatea pucului este diferita la grade de apasare diferite .
Cel putin eu asa vad lucrurile si am constatat acest comportament al pucului nu numai la grade diferite de prajire , dar si la vechimi diferite ale boabelor .
Calitatea macinaturii si prezenta unei cantitati mai mari de fractie marunta influenteaza la randul ei .
Eu folosesc tamperul dinamometric si nu as renunta la el .
Imi ofera confortul corectitudinii unei etape , din pregatirea shotului , parcursa corect .
Eu , de exemplu , consider mai putin util portfiltrul fara fund , atunci cand il folosim acasa si nu executam mai multe extractii , una dupa alta .
In aceste conditii nu putem face si reglajele necesare corectarii manoperei , daca la prima si la adoua extractie constatam nereguli ( considerand ca in mod obisnuit facem doar doua shoturi intr-o sesiune ).
BUGSTER; Honne S; EK43S; Buckeye BC2; Kinu M47; Cafflano
(Ex: LM-GS3/AV; PL41TEM; Expobar-DB; VBM-2B; Hottop-2k+; Flair; MK-Vario; MK-K30; Macap M4D; Kinu M68)
Espressoman infocat
Posts: 314
Joined: Jan 2015
Bucuresti
(16-02-2015, 21:28)petreiulian Wrote: 200 lei.
Folosit de maxim 10 ori.
Nu m-am obişnuit cu el.
În prezent folosesc unul fix - Mota.
Stii cumva daca se potriveste talpa de la un tamper Lelit? Daca e acelasi filet?
Vario K30|VBM Domobar Super PID|Sita dus IMS|Site IMS 14g&17g
|Aeropress|Kinu M47|Brewista&ConceptArt scales|ibrik Soy C4G
Espressoman
Posts: 47
Joined: Apr 2013
Tulcea
Nu știu. Eu am folosit o talpă de 58 de la Concept Art.
Espressoman infocat
Posts: 314
Joined: Jan 2015
Bucuresti
Andra are prioritate oricum, e topicul ei
Vario K30|VBM Domobar Super PID|Sita dus IMS|Site IMS 14g&17g
|Aeropress|Kinu M47|Brewista&ConceptArt scales|ibrik Soy C4G
Espressoman infocat
Posts: 177
Joined: Nov 2014
Bucuresti
Ma intereseaza, ti-am trimis PM
Lelit PL41EM, Lelit PL043MMI, Tamper Dinamometric Concept Art 57.5mm, Portafiltru bottomless, Pitcher 350ml
Espressoman infocat
Posts: 314
Joined: Jan 2015
Bucuresti
Damn!
Vario K30|VBM Domobar Super PID|Sita dus IMS|Site IMS 14g&17g
|Aeropress|Kinu M47|Brewista&ConceptArt scales|ibrik Soy C4G
Espressoman infocat
Posts: 314
Joined: Jan 2015
Bucuresti
Astept impresii
Vario K30|VBM Domobar Super PID|Sita dus IMS|Site IMS 14g&17g
|Aeropress|Kinu M47|Brewista&ConceptArt scales|ibrik Soy C4G
Espressoman infocat
Posts: 177
Joined: Nov 2014
Bucuresti
Si eu
. Ajunge maine, revin cu impresii in Weekend
Lelit PL41EM, Lelit PL043MMI, Tamper Dinamometric Concept Art 57.5mm, Portafiltru bottomless, Pitcher 350ml
Espressoman infocat
Posts: 177
Joined: Nov 2014
Bucuresti
A ajuns la mine. Multumesc, @
petreiulian, pentru promptitudinea cu care l-ai trimis.
O prima impresie: 12kgf par mai mult decat ma asteptam
.
Se poate inchide topic-ul!
Lelit PL41EM, Lelit PL043MMI, Tamper Dinamometric Concept Art 57.5mm, Portafiltru bottomless, Pitcher 350ml
Espressoman infocat
Posts: 314
Joined: Jan 2015
Bucuresti
Sa-l folosesti cu placere si daca ai ocazia sa te intalnesti cu un tamper Lelit spune-mi si mie daca se potriveste talpa.
Vario K30|VBM Domobar Super PID|Sita dus IMS|Site IMS 14g&17g
|Aeropress|Kinu M47|Brewista&ConceptArt scales|ibrik Soy C4G
Espressoman infocat
Posts: 177
Joined: Nov 2014
Bucuresti
Multumesc! La tamper-ul lelit manerul se desurubeaza?
Daca vrei, pot sa te ajut in doua feluri: fie masor surubul (am un subler pe acasa destul de precis) si poti face si tu acelasi lucru pe al tau. Fie discutam si ne vedem undeva prin bucuresti daca vrei sa vezi daca ti se potriveste.
Lelit PL41EM, Lelit PL043MMI, Tamper Dinamometric Concept Art 57.5mm, Portafiltru bottomless, Pitcher 350ml
Espressoman infocat
Posts: 314
Joined: Jan 2015
Bucuresti
Eu am modelul Lelit cu maner din lemn care are un surub ce se infileteaza in talpa. Nu are rost sa te trambalez pe tine cu tamper-ul, cred ca cel mai simplu ar fi sa opresc la The Coffee Shop intr-o zi cand ma duc la Sarskis si sa iau tamperul cu mine ca am fost saptamana trecuta si aveau exact ca al tau. Mersi oricum
Vario K30|VBM Domobar Super PID|Sita dus IMS|Site IMS 14g&17g
|Aeropress|Kinu M47|Brewista&ConceptArt scales|ibrik Soy C4G