01-10-2019, 21:15
Pt mine Heleanna e best of pana acum pe 2019
Vesuvius Evo Leva + Bentwood Vertical 63, Pullman BigStep Custom 54.9mm, Lunar 2021, V60/Orea/April Brewer, Pearl 2021, Cafflano Kompresso+Kinu M47
Ce tipuri de cafele va plac in mod deosebit si de la ce prajitor(sau brand)?
|
(20-09-2019, 20:45)Elian_CT Wrote: Ethiopia Walichu Wachu - o bomba aromată. Din prima extracție nereușita am întâmpinat arome puternice. La al 3-lea shot a ieșit ceva dulceag, migdalat, fructat, și culmea.... cu un corp 90-60-90 ne-etiopian.
Din nou - bravo Yume și pentru aceasta origine
(28-10-2019, 19:44)kheptan Wrote: am gustat o costa rica anaerob(a) aca meron oradea, trasa prin marzoco-ul lor, absolut geniala
(08-11-2019, 21:27)Elian_CT Wrote: Am avut noroc zilele trecute sa il prind pe Florin "LatteArt Magnificul" in actiune la prajioria DropShot si m-a vrajit cu mai multe tipuri de cafele.
Dintre toate cele incercate mi-a ramasa imprimat gustul unei Brazilia Fruta - parca mancai fursecuri facute cu Baileys! Desi cand mi-a zis "Hai sa incercam si o Brazilia" nu aveam absolut nici o asteptare ("deh! Brazilia...."), a fost din prima ceva super-oau! Nu stiam cum a bagat pandispan in espressor.
Extractiile au fost facute pe o Mina si rasnite la un tanc Compak PK100
Acasa am plecat cu 500g de Etiopia Guji Israel Kercha - o etiopie "clasica", cu multe fructe, frumos parfumata si aromata; Motivul - m-a vrajit cu ea Miercuri si Brazilia am baut-o Joi
Pentru cei din Bucuresti - merita sa mergeti pe la ei la prajitorie si sa incercati.