Espressoman infocat
Posts: 189
Joined: Oct 2012
Piatra Neamt
(31-10-2018, 13:26)Lyvyoo Wrote: Silva e produsa de Heineken, deci chimicale la 3 lei.. Mai bine mananci un kg de mere, cantitatea de pesticid total ingerata fiind mult mai mica 
Din pacate nimeni nu vorbeste public de cat de toxica e berea de marca si ce se baga in ea. Heineken a fermentat berea asta vara INTR-O SINGURA ZI ! Iar unei artizanale ii ia 3 saptamani. Daca va imprieteniti cu un furnizor de substanțe chimice pentru bere, veti afla mai multe...
Deci berea nu este un aliment sanatos decat daca este artizanală!
Nu stiu cat de toxica si cat este fermentata dar la 3 lei mi s epare ok pentru cineva care nu investeste 10lei+ pentru o bere craft.
Lelit Bianca || Eureka Atom 65
Espressoman infocat
Posts: 109
Joined: Oct 2014
Bucuresti
Salutare,
Ce parere aveti de berea de la Becker Brau? Am gasit in Mega Image cateva tipuri de la ei: American Pale Ale, Black Beer, si Lager Pils. Din pacate, nu stiu unde sa gasesc varianta IPA dar mie imi par interesante. Cel mai mult mi-a placut American Pale Ale.
So?
Gaggia Classic + PID Espressuino + steam rancillio V3 + preaheating coil + sita dus IMS + manometru + OPV Bezzerra / Ascaso I-mini i1 / tamper ESPRO 58,4 mm
Espressoman infocat
Posts: 2.974
Joined: Nov 2013
Bucuresti
Nu e rea: APA Rock and Roll si IPA Flower Power
Espresso: Vesuvius Evo Leva + Zerno Z1 SSP HU, Pullman BigStep 54.9mm (custom made), BooKoo Mini scale
Brew: V60 porcelain/Gabi/CT62 + Zerno Z2 SSP Brews, Bookoo Ultra scale, Timemore ProX kettle
Travel: Hario Alpha, Outin Nano + Femobook A2
Espressoman infocat
Posts: 189
Joined: Oct 2012
Piatra Neamt
(01-11-2018, 14:02)kimi_ro Wrote: Salutare,
Ce parere aveti de berea de la Becker Brau? Am gasit in Mega Image cateva tipuri de la ei: American Pale Ale, Black Beer, si Lager Pils. Din pacate, nu stiu unde sa gasesc varianta IPA dar mie imi par interesante. Cel mai mult mi-a placut American Pale Ale.
So?
Nu stiu cum sunt dar pe sit-ul beckerbrau scrie ca produce 5000 de litri pe zi deci nu se incadreaza in microberarii si probabil ca nu folosesc numai metode traditionale cum se scria mai sus. Daca costa 3, 4 lei si iti place gustul poate se merita daca e mai scumpa nu recomand berea din supermarket.
Lelit Bianca || Eureka Atom 65
Espressoman infocat
Posts: 2.974
Joined: Nov 2013
Bucuresti
E 19 lei/l la Rombeer
Espresso: Vesuvius Evo Leva + Zerno Z1 SSP HU, Pullman BigStep 54.9mm (custom made), BooKoo Mini scale
Brew: V60 porcelain/Gabi/CT62 + Zerno Z2 SSP Brews, Bookoo Ultra scale, Timemore ProX kettle
Travel: Hario Alpha, Outin Nano + Femobook A2
Espressoman infocat
Posts: 586
Joined: Oct 2014
Bucuresti
Guys, am cumparat 5 Night Lights de la HH, am desfacut una in seara asta si am realizat ca black ipa nu e stilul meu de bere. Asadar am 4 beri de vanzare, e 13,5 lei bucata pe berero, le dau la 40 de lei. E cineva interesat?
La Marzocco GS/3 AV, Mahlkonig E65S, Kinu M47
Espressoman infocat
Posts: 586
Joined: Oct 2014
Bucuresti
Date lui Torin, caruia ii multumesc!
La Marzocco GS/3 AV, Mahlkonig E65S, Kinu M47
Espressoman de onoare
Posts: 98
Joined: Jun 2012
paradiso perduto
si eu iti multumesc, Alin!
Espressoman infocat
Posts: 2.974
Joined: Nov 2013
Bucuresti
In Brasov:
Zaganu si Mustata de bere mai peste tot.
+ THB pe ici pe colo.
Locuri de specialitate: Jar - multe beri artizanale romanesti, Crowd si 1717 weiss la draft. Am baut o bereta 8==D excelenta.
Tipgrafia: Zaganu la draft + o selectie bunicica de alte beri. Am baut Hophead Little D, excelent si acesta.
Espresso: Vesuvius Evo Leva + Zerno Z1 SSP HU, Pullman BigStep 54.9mm (custom made), BooKoo Mini scale
Brew: V60 porcelain/Gabi/CT62 + Zerno Z2 SSP Brews, Bookoo Ultra scale, Timemore ProX kettle
Travel: Hario Alpha, Outin Nano + Femobook A2
Espressoman infocat
Posts: 421
Joined: Jun 2017
Arad
Um metru de bere aramie la Beraria H. Dupa gustul meu, a fost minunata.
Bezzera Unica; Kinu M47; accesorii Motta; French Press; V60; cold brew Mizudashi
Espressoman Administrator
Posts: 13.644
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Pentru mine, din piata romaneasca de bere, Split The Pot de la Ground Zero si domnisoara de mai jos, raman preferatele
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
Espressoman Administrator
Posts: 13.644
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Cum s-ar spune, oamenii sunt mandri de comuna unde lucreaza si de atractia principala din centru:
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
Espressoman infocat
Posts: 49
Joined: Mar 2017
bucuresti
Hahaha, Ji Lava Cake.
Gesendet von iPhone mit Tapatalk
Espressoman infocat
Posts: 58
Joined: Sep 2015
Corbeanca
Doua beri foarte bune tot de la Jilava!
Bezzera BZ10,Ascaso i-mini i1,Kinu M47,IMS 14/17g,VST 18g,tamper Motta 58mm,latiera Motta 50 cl,Espro Toroid 60 cl
Espressoman infocat
Posts: 2.974
Joined: Nov 2013
Bucuresti
Daaa
Espresso: Vesuvius Evo Leva + Zerno Z1 SSP HU, Pullman BigStep 54.9mm (custom made), BooKoo Mini scale
Brew: V60 porcelain/Gabi/CT62 + Zerno Z2 SSP Brews, Bookoo Ultra scale, Timemore ProX kettle
Travel: Hario Alpha, Outin Nano + Femobook A2
Espressoman Administrator
Posts: 13.644
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Gresit spus doar bune

Cele doua sunt cam cele mai bune din Romania!
Am facut si eu alimentarea de la berero :)
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
Espressoman Administrator
Posts: 13.644
Joined: Mar 2012
Bucuresti
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.114
Joined: Feb 2015
Craiova
Beer and coffee... amareala la patrat... pe cand si la noi ?
https://www.kickstarter.com/projects/108...ide-cans-t
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.114
Joined: Feb 2015
Craiova
Espressoman Administrator
Posts: 13.644
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Berarie nou la @
Levo in Campulung (poate este el artizanul si nu spune)
https://www.facebook.com/Pardon-Bere-Art...945893689/
Cateva impresii de la maestrul review-urilor de bere: Dorin's Beers
Producător nou - "Pardon" din Câmpulung
Helles - lager simpli, dar bine făcut - cereale proaotepe, fructe fierte, mai dulciu, mai puțin hamei. Corp catifelat, rustic. Simplă, Bună - 3,3/5.
Marzen - o doză bună de unt cu caramel (butterscotch), fructe și puțină gumă de mestecat, niște malț și pâine dulce undeva departe. Nu prea dulce, și părea puțin alterată, deși Stația Rombeer a fost mai mult decât drăguță și a conectat un keg proaspăt. Posibil, bună (dar cu probleme) - 2,8/5.
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
30-11-2018, 11:28
(Edited 30-11-2018, 11:42 by Levo.)
(29-11-2018, 17:12)Lyvyoo Wrote: (poate este el artizanul si nu spune)
... De acessta data , nu sunt eu acela - pentru ca v-as fi invitat cu mare drag la deschidere - cunoscand pasiunea pentru artizanale ...
Am sa ma interesez si a cui este ( ... banuiesc ca este a
scotzianului care produce si cidrul la Leresti ) ... iar numele provine de la bulevardul orasului , numit - Bulevardul Pardon - intrucat , pe vremuri lumea iesea la plimbare / promenada ... si implicit la o bere ... si pentru ca era multa lume , iar bulevardul stramt / neicapator , se mai loveau unii de altii si dupa moda frantzuzeasca de atunci , spuneau -
Pardon ...
Daca este Sir Alan Clark ... si ai merge bine afacerea , astept sa se mai extinda o data ... si in buna traditie scotiana , poate produce si un
Longfield - single malt ... :D ... si cu afumatura venim noi ... ( daca tot ne jucam de-a maltzul )
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Priviți spre orizont, nu spre pământ
Posts: 17.114
Joined: Feb 2015
Craiova
"Intrarea" la KL il cam costa pesemne... consum cidrul lui regulat, dar luat de oriunde altundeva, pentru acolo este cel mai scump, cu cel putin 1 leu peste pretul pietei...
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
... :D ... Am aflat intre timp - este vorba de un grup de trei investitori locali pe care ai cunosc ( ... doar unul dintre ei mi-a fost coleg , vecin si bun prieten .. ) iar berea am intzeles ca este in faza
experimentala , aflata inca la inceputuri ( ... doar 3 sortimente si nici unul stralucit ).
Cat despre intrarea asta la Kil - t , ei trebuie sa se fereasca pe cat posibil de ventilatoarele / suflantele de aer ... de pardoseala ... :D ... ( e problema cu ciulinul ...

... ) , cat despre pret ... presupun ca nu mai este un secret pentru nimeni , celebra
generozitate scotiana ... :D ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Espressoman traditionalist
Posts: 3.824
Joined: Oct 2016
ro
... Extemporal de seara ...

... de la stanga spre dreapta , crescendo de gust ...
Bosco P - Honne S / LM Micra - Pico / Pavoni Expo - Niche Zero / Baratza ESP / C40 MK III / Gene CBR 101 ...
Espressoman Administrator
Posts: 13.644
Joined: Mar 2012
Bucuresti
Tot la Campulung, dar Moldovenesc, locatie cu bere artizanala.
https://bit.ly/2rlacHB
#Lelit Bianca V3 Black #EK43S + SSP & Titus carrier #Honne Slim #Kinu Titan #Barbro Tamper
Banned
Posts: 555
Joined: Sep 2018
Viena
![[Image: BBNKRUz.jpg]](https://i.imgur.com/BBNKRUz.jpg)
Bere buna made in house. Prefer weizen.
Espressoman infocat
Posts: 4.392
Joined: Jul 2017
Piatra Neamt
Espressoman infocat
Posts: 280
Joined: Jun 2017
Bucuresti
Dacă aveți drum prin Italia recomand o vizită la
Doppio Malto
Expobar Brewtus IV+pulsor, Niche Zero, VST 18/20g, Bravo Tamper & Distribution Tool, Felicita Arc Scale
Gaggia Baby Millennium+PID, Kinu M47, site IMS, nivelator Motta 58.5, Espro Calibrated Tamper 58.35
Banned
Posts: 555
Joined: Sep 2018
Viena
Aduce a IPA.
Espressoman infocat
Posts: 864
Joined: Oct 2015
București
Din păcate, nici a Weissbier nu prea aduce, darămite a IPA.
Dalla Corte Mina + Kit 58mm | M68, M47, Titan, Traveler, Simplicity, Phoenix | Bravo Tools | Europiccola + radiator