Welcome Back Log In Create Account


Astoria/MCE Forma 1GP SAE DSP

#1
Pasionati de cafea, va salut,
am achizitionat un espresor second hand MCE Forma SAE 1GP DSP de la o sala de jocuri care s-a inchis.
Erau 7 espresoare, 6 functionale si al nostru, ultimul, batran, bolnav, dar cu posibilitati de resuscitare.
Ce stiam din start, faptul ca nu are portafiltru si ca temperatura nu trece de 102 grade in boiler, iar presiunea ramane la 0,1-0,15 bari. Am decis, eu si sotia din dotare, ca vom face din el noul nostru proiect de studiu.
L-am adus acasa si a inceput nebunia! :)
Apa este foarte dura in zona noastra, asa ca a trebuit sa ii pregatim un circuit cu apa din bidon (am aflat cu aceasta ocazie ca Bucovina are cel mai putin extract sec) si o pompa ridicatoare de presiune. Dupa acest moment am putut porni dihania. Intre timp i-am schimbat garnitura de la grup cu o garnitura de silicon si i-am achizitionat portafiltrul (cu sita dubla si siguranta).
La prima pornire s-au confirmat cele spuse de proprietarul anterior, asa ca am deschis capacul si am scos senzorul de nivel si sonda de temperatura pe care le-am curatat cu acid citric. Ambele aveau calcar destul de vizibil, mai ales tija senzorului de nivel. Sonda de temperatura a ramas la fel, arata uneori doar LOW, alteori intre 100 si 102 grade, am comandat o sonda noua, inca nu a ajuns. Dupa ce le-am pus la loc, am lasat capacul superior deschis si am verificat etansarile.
Am descoperit ca sticla de nivel supureaza, nu dramatic, dar picura, si faptul ca supapa antivacuum nu inchide perfect etans intotdeauna (probabil si ea are ceva calcar depus, inca nu am demontat-o).
Am incercat sa gasesc procedura de spalare pentru grup, dar in meniu nu am gasit nimic despre spalare. In schimb am gasit o rubrica DEBLOCARE, in care este afisata o serie si imi cere un cod de 5 cifre. Am inteles ca in absenta acestui cod nu am acces la tot meniul.
Stie cineva cum pot afla acest cod?
Va multumesc anticipat si daca mai e cineva interesat, va tinem la curent cu proiectul!
 
Reply
#2
Apa nu e deloc dura in Craiova, e taman buna, la aprox 9 grade germane = 150ppm, fix pe targetul SCA.
Bucovina e un mit vechi si rasuflat, cafeaua necesita minerale ca sa aiba gust.
Daca dumneata preferi o cafea fada ca sa cureti espresorul mai rar... fiecare pe limba lui...

Pentru reconditionat echipamente de bar ii poti cere ajutorul lui @umarianos.
Nu in persoana, te va ajuta prin "carti postale", el fiind din Suceava.
La mine poti apela in persoana daca vei intalni probleme pe partea electrica/electronica.
 
Reply
#3
(03-09-2026, 18:56)renatoa Wrote: Apa nu e deloc dura in Craiova, e taman buna, la aprox 9 grade germane = 150ppm, fix pe targetul SCA.
Bucovina e un mit vechi si rasuflat, cafeaua necesita minerale ca sa aiba gust.
Daca dumneata preferi o cafea fada ca sa cureti espresorul mai rar... fiecare pe limba lui...

Pentru reconditionat echipamente de bar ii poti cere ajutorul lui @umarianos.
Nu in persoana, te va ajuta prin "carti postale", el fiind din Suceava.
La mine poti apela in persoana daca vei intalni probleme pe partea electrica/electronica.

Multumesc mult pentru raspunsul rapid si pentru disponibilitate!
Nu am urcat cu el la etajul 3, este lasat la tara, la nivelul solului, momentan pe Bucovina.
Dupa ce ajunge functional, vedem unde o sa locuiasca!
O sa incerc si cu apa de la robinet de acasa!
Seara frumoasa!
 
Reply
#4
Dragi prieteni,
fara mari sperante, am scris la Astoria privind codul solicitat de espressor...
Va marturisesc, cu incantare si uimire, serviciul tehnic CMA ne-a raspuns in mai putin de 10 ore.
Am primit codul PUK, va dorim un weekend minunat tuturor! Numai bine!
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 1 Guest(s)