(12-07-2019, 10:45)renatoa Wrote: Poti lua Newton la sfert de pret fata de strietman, nu vad cu ce e mai prejos, ca nu incalzeste apa ?
E totusi 400 fata de 1400 la pret...
Sau Aramu ala brazilian, de poate fi luat si de la noi, a inceput sa aduca MyR...
Toate insa au dezavantajul inconsistentei apasarii.
Prefer 5 bari produsi de arc, deci reproductibili, ce doreste si initiatorul topicului, unei presiuni absolut necunoscute si greu de reprodus de la shot la shot.
Doar scula aia poloneza, de seamana cu Aram, adica aeropress cu manivela, are optional presometru, si poti zice ca ai un control. Si chiar si aia e la jumate din pret fata de strietman.
Ca deobicei discutia in thread-ul de sfat la cumparare s-a indeparat mult de subiect.. cu unele afirmatii gresite.. care mai mult duc in eroare un incepator in loc sa il ajute in cautarea espressoului perfect.
Mai sus este inca o postare, fara a fi bazata pe experienta reala, sau documentare serioasa, a lui renatoa, dorelul de serviciu al acestui forum:
- "nu vad cu ce e mai prejos, ca nu incalzeste apa" - numai replica asta arata ca userul mentionat nu prea stie multe despre espresso 3rd wave. stablitatea termica fiind unul din cei mai importanti paramentrii; nu de prosti cumpara unii espressoare de mii de euro cu grup saturat.
- ''Toate insa au dezavantajul inconsistentei apasarii'' - dupa ceva experienta poti avea apasare constanta pe orice levier.. iar pe cele cu kit (flair, pavoni, strietman, cremina) devine extrem de usor.
- legat de espressoarele "de calatorit", Flair Pro e varf de linie si cu toate astea (adica preincalzit grupu 1 data - shot baubil, 2 de ori - shot bun, 3 ori- shot excelent) e sub pavoni/elektra si cu atat mai mult sub strietman. sunt ff multumit de flair DAR NU VA INLOCUI NICIODATA un espressor ce isi incalzeste apa tocmai datorita pierderii de temperatura. e bun pt calatorit/serviciu/ ca espressor aditional pt cei care au semiautomat si vor sa experimenteze.
- nu am experienta cu Aram, da eu l-as evita... variaza presiunea datorita manivelei si nici nu are acelas feedback tactil ca un levier.
- "Si chiar si aia e la jumate din pret fata de strietman" - da strietman pt un aparat asa simplut e scump, nu e pt oricine mai ales ca nu are abur (exista varianta mai ieftina - caravel, dar fara kit de presiune disponibil). cu toate astea pt espresso simplu, este cel mai bun aparat pt casa, si avand grup saturat si profilare de presiune este capabil de orice este capabil si un espressor de 10000 euro dintr-o cafenea.
Acum sa ne intoarcem la postarea originala: - la ce ai cerut tu ca necesitate de consum eu ti-as recomanda cu incredere Elektra Microcasa a Leva second hand (dar evit-o pe cea de pe bursa, e cam scumpa pt conditie); pt 1 espresso + 1 cappucino pe zi ff bun calitate/pret e si pavoni (dar o sa trebuiasca sa faci brew cand ai musafiri).
- legat de semiautomate iti dau doar 1 sfat: evita HX
- avand in vedere ca esti dispus sa mergi pana la 7000 pt o oferta buna: cel mai ok espressor acum pe bursa, este Quick Mill Veloce/Rapida; bate probabil orice din lista ta, si eu as zice ca orice DB - nu vei mai avea vreodata nevoie de upgrade.
Strietman CT1/ Elektra MCAL + Honne; Flair Signature Pro/Aeropress + Kinu Pheonix; V60 + Kinu m68.