Cine vine la competitia barista Colors in a Cup?
UPDATE:
Pe data de 12 aprilie, adica joi, incepand de la ora 11 si pana la 22, campionii barista Flori Vlaicu si Paul Ungureanu organizeaza competitia Colors in a Cup, dedicata profesionistilor barista din Romania, o specie mai rara prin barurile noastre, pe care cei doi o doresc multiplicata cat mai mult 🙂 De aceea au facut si o scoala in acest sens. Eu ii apreciez pentru ca sunt doi oameni dedicati total meseriei, care de dimineata pana seara inspira doar oxigenul din frunzele turnate cu lapte in ceasca de espresso.
Cunoscandu-ne prin alt om care inspira la randu-i doar abur de cafea proaspata (Radu Manea de la Papajacques), si colaborand toti la un eveniment in Baneasa Shopping City, mi-au propus sa le prezint aceasta prima editie de Colors in a Cup si sunt nerabdator sa mai invat ceva pe linie de espresso/latte direct de la profesionisti. Asta nu inseamna ca subestimez ceea ce s-a intamplat pe forumurile noastre in ultima vreme, din contra, acolo se gasesc adevarate lectii de barista predate de pasionati amatori ai domeniului.
Cu mare placere, va transmit mai jos invitatia la eveniment (nu trebuie printata). Din informatiile pe care le am, se vor folosi boabe de la hasbean.co.uk, se va praji live cafea, vor curge valuri de espresso si latte-uri peste voi, degustand diverse sortimente. Pentru ca imi doresc sa fim acolo cat mai multi espressomani, am convenit cu ei sa facem o lista cu cei care doresc si au timp sa vina. Eu vin de la ora 16, urmand ca de la 18 sa si prezint efectiv evenimentul, ca MC. Locatia este Orange Concept Store, pe Calea Victoriei 41, langa fostul magazin Muzica. Intrarea este gratuita, insa Paul si Flori vor o lista cu espressomanii care ar dori sa vina. De aceea va rog sa va inscrieti, doar pe forum, pe topicul dedicat, este vorba de acesta(click), cu nume-prenume si probabilitatea venirii.