• Cafeaua, jumatate din motivul pentru care ma trezesc dimineata!
Hello There, Guest! Login Register


Rasnita Mahlkonig Vario

Merci ! Am scos cosul de boabe , dar nu merge . Am sa-l mai sun .

A raspuns si m-a invitat oricand la service !
E. Brewtus IV , MK. Vario , Accesorii Joe Frex , Recipiente&etc. Motta , Portafiltre E. Diamant , Site IMS
 
Reply
(14-09-2016, 07:54)baloozzy Wrote: Imi pare sincer rau sa aud ca ai probleme cu rasnita. Dereglajul e o problema, dar si acel sunet nu mi se pare normal (e de obicei produs pe pinionul de pe axul motorului). Daca va ajunge in service, e bine sa le mentionezi sa faca reglajul de espresso pe cafea proaspat prajita . Care sunt specialisti, stiu cum trebuie sa arate granulatia, ochiometric sau la mana. Tine-ne si pe noi la curent.
Este ok, a mers foarte bine un an și jumătate, dar lucrurile sunt făcute sa se strice și apoi sa fie reparate. Am trimis-o în țară la dnul Farago și problema era la pinion. Urmează sa fie pusă pachet înapoi la Dublin și de-abia aștept sa ajungă. Chiar dacă am stat doar o săptămână fără ea, m-am săturat de Hario Mini. Smile
Expobar Brewtus IV, Vario, baza de tampare Motta, tamper Motta. V60 Set
 
Reply
Ma bucur. Nu stiu de ce credeam ca esti si tu Kinu it, ca nu ar fi fost o problema manivela.
Shot-uri minunate!
Izzo Alex Duetto III|La Pavoni Pro|Brikka|Aero Press|Honne|Anfim Lusso|Kinu M47|[size=small]MYY47 Aerolite|[/size]Aillio R1 Bullet|.
 
Reply
Nu pot sa desfac dispozitivul cu cuțite de la MAHKLONIG VARIO ca sa curat resturile de cafea acumulate . pe YouTube am văzut ca VARIO BARAZA are un fel de capac care se înșurubează pe cuțite și prin simpla răsucire se scot Cuțitele și se curată resturile acumulate va rog dacă știe cineva de unde se poate procura un asemenea dispozitiv. sa m-a anunțe. MULȚUMESC MULT
LELIT 41 TEM-MAHKLONING VARIO-TAMPER INOX LELIT-knockbox-sita BLIND-portafiltru fara fund
 
Reply
E intepenit la inceput ,apoi prin repetare se misca mai usor.Eu am folosit un patent mic cu varful indoit.Impingi mai vartos in sensul potrivit pe care il vezi clar dupa cum sunt acele opriri de plastic,si tragi cand ai ajuns la final in sus.Iese,cureti , pui la loc si impingi pana se fixeaza bine ,rotesti in sens invers desfacerii si cu asta basta.De cand ai rasnita?
Expobar Brewtus IV,Ceado E37S, tamper Lelit 58 mm,sita VST 18 grame,pahare test espresso Concept-Art, ,sita blind,latiera 350 ml Concept-Art si cu voia dumneavoastra ultimul pe lista termometru de inspiratie Eric.
 
Reply
Din 2013 februarie
LELIT 41 TEM-MAHKLONING VARIO-TAMPER INOX LELIT-knockbox-sita BLIND-portafiltru fara fund
 
Reply
Unde pot sa gasesc la noi tool-ul de desfacere a cutitelor? Am incercat cu un patent, dar e mult prea intepenit.
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario, IMS Competition 18g, IMS Competition Teflon Screen, Tamper Torr Toys Convex, OCD-like Distribution Tool
 
Reply
Si eu as fi intrasat de acest tool in Ro.
Singura alternativa am gasit un magazin din UK

 https://www.coffeehit.co.uk/baratza-vari...-tool.html
LeLit PL41TEM,Mahlkoning Vario,Tamper Concept Art Dinamometric-57.5 mm,Motta Europe Pitcher,Aeropress,Hario Skerton,Bialetti Moka Express
 
Reply
Sper sa-l facă băieții de la Iasi cu imprimanta 3d. Kamasi spunea ca l-ar avea în vedere.
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario K30, rasnita manuala Kinu M47, VST 18g, Tamper Concept Art dinamometric, Tidaka Tamper Cube 
 
Reply
Am vorbit cu cei d ela Wanderlust Coffee(sunt vanzatori /distribuitori de Baratza-Mahlkonig) din Cluj, chiar ieri, vor aduce si ei un asemenea tool, incepand cu luna decembrie, se pot lasa precomenzile telefonic.
Pretul estimat , in jur de 10-15 euro.
Lelit PL81T || PL72 William||
 
Reply
Am reușit sa o desfac pana la urma. Când am scos afara ambele cuțite am observat ca s-a adunat multă cafea la gura de ieșire. Este o limba de cauciuc care din ce văd ajuta la asta. Din ce am mai văzut pe alte forumuri, cei care au scos-o afara de acolo, au avut o rasnitare mai ok, fără sa se formeze clumps-uri. A încercat sa o scoată cineva? Ajuta?



Sent from my iPhone using Tapatalk
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario, IMS Competition 18g, IMS Competition Teflon Screen, Tamper Torr Toys Convex, OCD-like Distribution Tool
 
Reply
(25-11-2016, 11:28)Stefan25 Wrote: Si eu as fi intrasat de acest tool in Ro.
Singura alternativa am gasit un magazin din UK

 https://www.coffeehit.co.uk/baratza-vari...-tool.html
hai sa facem o comanda mai multi doritori de acest TOOL si sa impartim costurile de transport

(25-11-2016, 18:21)Debrike Wrote: Am vorbit cu cei d ela Wanderlust Coffee(sunt vanzatori /distribuitori de Baratza-Mahlkonig) din Cluj, chiar ieri, vor aduce si ei un asemenea tool, incepand cu luna decembrie, se pot lasa precomenzile telefonic.
Pretul estimat , in jur de 10-15 euro.

lanseaza o comanda dupa ce-i intrebi si pe alti doritori de TOOL si impartim cheltuielile de transport

daca sunt doritori de acest TOOL-dispozitiv de desfacut cutitele de la MAHKLONIG VARIO similar cu cel de la MAHKLONIG BARAZA care se potrveste si la VARIO-UK -si are cunostinta de unde se poate procura eu ma inscriu la achizitionarea 1 bucata -mai multi cumparatori iese mai ieftin transportul din UK
LELIT 41 TEM-MAHKLONING VARIO-TAMPER INOX LELIT-knockbox-sita BLIND-portafiltru fara fund
 
Reply
buna ziua. dupa un an de folosinta, cu o medie de 2 cafele/zi rasnita din semnatura prezinta cateva simptome grave. 
cand urc spre fin macina ffff greu pana la oprire. si culmea tot nu rasneste fin.
pana la achizitie am fost sceptic in privinta ei si am cerut nenumarate sfaturi si pareri.
pot trage deja concluzia.
vario clar nu este o rasnita potenta pt 30g cafea/zi.
sa platesti 450e pe o rasnita care in decursul unui an nu e capabila sa macine nici macar 10kg de cafea?.
un mare MINUS pt. Mahlkoning.
s-a mai confruntat cineva cu aceasta problema?.
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario
 
Reply
Nu stiu ce sa zic.... nu am experianta cu modelul in cauza, da-mi vine extrem de greu sa cred ca acolo poate fi vorba de uzura. Prin a mea am trecut in aproape 5 ani intre 80-90 kg si nici macar n-am schimbat cutitele!
Poate ca acum ajung sa o setez 1-2 trepte mai jos pt a obtine gradul de finete de acum 2 ani, dar in rest merge absolut perfect. Adevarat ca trece periodic printr-un sinstem de curatare riguros si in detaliu.

Daca nu ai facut asa ceva si la a ta, (nici macar cu acele granule/cristale/pastile, cat de cat recent), iti recomand o documentare profunda pe YT, e posibil de acolo sa se traga neplacerile.
Quamar T48 AUT | Rancilio Silvia V3 Pro | Rancilio Rocky Doserless | Reg Barber Tall C-Flat stainless steel | VST, IMS baskets & screen shower | BODUM® Chambord 12 cup | BODUM® Kenya 3 cup |
 
 
Reply
Ce curatare dupa 3kg de cafea?.
Am folosit automate de strada cu rasnite sh cu peste 100 de selectii pe zi fara nici un fel de curatare. Si credema ca au niste rasnite mediocre.
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario
 
Reply
S-a mai întâmplat asa la pietre sau lemne prinse. Vezi la garanție si spune-ne si noua concluzia.
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario K30, rasnita manuala Kinu M47, VST 18g, Tamper Concept Art dinamometric, Tidaka Tamper Cube 
 
Reply
am trimis-o la garantie. cand se inoarce ma gandesc sa o vand prin intermediul acestui forum. 
cel mai probabil in favoarea unei alte achizitii mai costisitoare, dar ce promite mai mult zic eu.
si anume rasnita ECM S-MANUALE 64.
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario
 
Reply
E delicat domeniul asta al rasnitelor de 6-700E, mai ales de cand cu Honne. Vorba aia, mai pui 2-300 si iei ceva mai bun cu retentie aproape zero [Image: smile.gif])
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario K30, rasnita manuala Kinu M47, VST 18g, Tamper Concept Art dinamometric, Tidaka Tamper Cube 
 
Reply
dupa numai cateva zile sosi si rasnita de la service.
status reparatie: INLOCUIT MOTOR. (reparatie efectuata in baza garantiei standard).
acum se comporta ok, pt. nu stiu cat timp.
dupa 1an de utilizare pot face un review: 
-PRET RIDICAT
-FIABILITATE ZERO.
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario
 
Reply
@manu86 : " ...dar ce promite mai mult zic eu.
si anume rasnita ECM S-MANUALE 64.
... "

ECM M64 e o rasnita buna , nepretentioasa face treaba buna in orice conditii , suporta bine si traficul greu...are si forta motorul...dar sa nu te astepti la macinaturi " speciale " , pufoase si aromate...macina normal ca orice rasnita cu cutite de 64 mm , silentioasa , cu un pic doar de retentie...e genul de rasnita care te poate tine o viata , daca nu esti prea pretentios...nu te incurca cu electronica inutila si alte mofturi , iar daca chiar vrei retentie aproape de zero , trebuie scos gratarul anti- clumping / sita din distribuitorul in PF...in rest , este de preferat oricaror alte variante cu cutite asemanatoare ( datorita simplitatii si robustetii ) , ...dar...asa cum bine spune si @Lyvyoo ( si in intelepciunea sa stie bine ce spune...)...mai bine mai pui ceva si iti cumperi rasnita adevarata...gen Honne.
Bezzera Strega Top | Pavoni Expo | Honne (slim) | Olympus KR-E | C40 mk III | Kinu M47, M68 | ECM S64 (TIN) | Gene CBR 101...
 
Reply
multumesc pentru frumoasa descriere.
insa nu exclud si achizitia uneia manuale, kinu?
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario
 
Reply
Va salut. Ca sa rezumam putin, in limita timpului vostru, unde este cel mai ok sa servisezi un Vario?
Iarasi nu imi macina, scoate un sunet foarte ascutit si cutitele raman blocate. Cureaua nu se invarte deloc.
Nu este in garantie dar na, n-am ce face.
Ca si costuri, cat ati dat in Romania pe un motor sa zicem? Sau pe curea cu prinderea de sus? Mai ok e sa iau dinafara si le trimit eu piesele?
Multumesc.

PS daca are cineva o rasnita manuala pentru cateva zile, raman dator Smile
ECM Giotto HX cu termometru TTP, Mahlkoning Vario Home, tamper dinamometric Concept Art, La Marzocco Strada 18g
 
Reply
(14-06-2017, 07:21)decadurabolin Wrote: Va salut. Ca sa rezumam putin, in limita timpului vostru, unde este cel mai ok sa servisezi un Vario?
Iarasi nu imi macina, scoate un sunet foarte ascutit si cutitele raman blocate. Cureaua nu se invarte deloc.
Nu este in garantie dar na, n-am ce face.
Ca si costuri, cat ati dat in Romania pe un motor sa zicem? Sau pe curea cu prinderea de sus? Mai ok e sa iau dinafara si le trimit eu piesele?
Multumesc.

PS daca are cineva o rasnita manuala pentru cateva zile, raman dator Smile

Cand am avut Vario in cele 2 dati in care am recalibrat-o am lucrat foarte ok cu Stefan de la Partner Coffee Services, de unde am si cumparat-o. Rasnita era in garantie.
acasa: rocket appartamento, honne naked, espro tamper & pitcher
office: expobar hx, vst 18, fiorenzato f64, motta tamper & pitcher
prev: vario mk, kinu m47
 
Reply
(14-06-2017, 07:21)decadurabolin Wrote: Va salut. Ca sa rezumam putin, in limita timpului vostru, unde este cel mai ok sa servisezi un Vario?
Iarasi nu imi macina, scoate un sunet foarte ascutit si cutitele raman blocate. Cureaua nu se invarte deloc.
Nu este in garantie dar na, n-am ce face.
Ca si costuri, cat ati dat in Romania pe un motor sa zicem? Sau pe curea cu prinderea de sus? Mai ok e sa iau dinafara si le trimit eu piesele?
Multumesc.

Stefan Farago de la Partner Coffee Services 0721318550 ! Saptamana trecuta am avut exact aceeasi problema . Pinionul de pe axul motorului ori e "dus" ori s-a slabit un surub de pe acesta care il fixeaza pe ax ! Ieri am fost si s-a rezolvat problema pe loc in vreo 30 de minute incluzand si curatarea traseului .
Costurile nu le stiu (garantie) dar pinionul nu ar trebui sa fie foarte scump ...e o chestie simpla . Problema poate fi mai complicata daca pe axul motorului sunt tocite canelurile...atunci trebuie schimbat motorul .Cred ca iese mult mai ieftin aici !
E. Brewtus IV , MK. Vario , Accesorii Joe Frex , Recipiente&etc. Motta , Portafiltre E. Diamant , Site IMS
 
Reply
Costurile de reparatie si piese sunt mici la Vario. Am intrebat eu cand mi- au schimbat motorul la a mea.
Daca nu era in garantie m-ar fi costat 200 ron.

Sunt foarte promti si se revolva repede orice defect.
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario
 
Reply
Sus pinionul cel mic se tot slabeste la mine. Am cautat o pozitie in care sa intre mai tare. Cred ca dintii axului s au tocit si deaceea surubelul se tot slabeste. Se poate schimba doar axul sau vine cu tot cu motor?

Sent from my PRA-LX1 using Tapatalk
ECM Giotto HX cu termometru TTP, Mahlkoning Vario Home, tamper dinamometric Concept Art, La Marzocco Strada 18g
 
Reply
Tind sa cred ca vine cu tot cu motor.
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario
 
Reply
E un motor pe bursa la vanzare (la userul Kawa), in caz ca...
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario K30, rasnita manuala Kinu M47, VST 18g, Tamper Concept Art dinamometric, Tidaka Tamper Cube 
 
Reply
Eu am decis ca in cazul in care se va strica axul motorului voi folosi Bison Epoxy Metal sa lipesc pinionul de ax !
E. Brewtus IV , MK. Vario , Accesorii Joe Frex , Recipiente&etc. Motta , Portafiltre E. Diamant , Site IMS
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 1 Guest(s)