• Cafeaua, jumatate din motivul pentru care ma trezesc dimineata!
Hello There, Guest! Login Register


Rasnita Lelit PL043MM - Pareri, calitati, minusuri

#31
Experiementul sugerat de Sorin se face altfel - cureti rasnita, cantaresti 14g de boabe de exemplu, rasnesti pana nu mai ramane nimic si cantaresti rezultatul.
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario K30, rasnita manuala Kinu M47, VST 18g, Tamper Concept Art dinamometric, Tidaka Tamper Cube 
 
Reply
#32
Am spus ca "fura" pentru ca o consider pierdere pentru mine. E clar ca nu are sac Big Grin . Inainte de a rasni scutur rasnita pentru a cadea ce e ramas pe traseu de la ultima rasnire.

Cu cantarul poate rezolv saptamana asta sa mai adaug ceva la precizie.
Gaggia Classic |PID |OPV Modificat |Rancilio Steam Wand |15-18-20 gr. VST |Pitcher Motta Europa |Tamper Alex |Lelit PL043MM |
 
Reply
#33
Poate ne ajuta @sorin2505, el are cantar nou.Big Grin

(12-12-2012, 12:53)Lyvyoo Wrote: Experiementul sugerat de Sorin se face altfel - cureti rasnita, cantaresti 14g de boabe de exemplu, rasnesti pana nu mai ramane nimic si cantaresti rezultatul.

Ii dai doua "dupa cap" si apoi cantaresti rezultatul.
 
Reply
#34
Pai eu am spus deja ca ce bag aia scot. Doar la prima rasnire opreste ceva pe traseu.
Expobar Brewtus IV, Kinu M-47, pitcher + tamper Motta + tamper dinamometric Concept-Art, site VST + IMS
In trecut: Gaggia Pure, Lelit PL41 TEM, Lelit PL 043MM
 
Reply
#35
(12-12-2012, 13:02)sorin2505 Wrote: Pai eu am spus deja ca ce bag aia scot. Doar la prima rasnire opreste ceva pe traseu.

Pai tocmai, aia era interesant, cat ramane la prima rasnire, ca sa stii cat va ramane mereu pe traseu pana a doua zi.

Dupa ce ai cantarit si ai constat diferenta, procedezi cum spune astinga, adica ii dai doua palme peste cap si vezi cata cafea a cazut si daca a mai ramas ceva dupa palmele astea, fata de cee 14g introduse.
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario K30, rasnita manuala Kinu M47, VST 18g, Tamper Concept Art dinamometric, Tidaka Tamper Cube 
 
Reply
#36
Sorine, e clar, dar, cafeaua aia care ramane acolo, daca nu scuturi bine, o bei a doua zi... Got it ?
 
Reply
#37
Da, asa se intampla, cand rasnesti cafea proaspata, prima data o impinge pe aia veche si-si opreste din aia noua.
Chiar daca ii aplici 2-3 palme prietenesti dupa ceafa, tot nu scoate tot ce e pe traseu.
Expobar Brewtus IV, Kinu M-47, pitcher + tamper Motta + tamper dinamometric Concept-Art, site VST + IMS
In trecut: Gaggia Pure, Lelit PL41 TEM, Lelit PL 043MM
 
Reply
#38
Deci asteptam rezultatele in cifre Sorine Smile
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario K30, rasnita manuala Kinu M47, VST 18g, Tamper Concept Art dinamometric, Tidaka Tamper Cube 
 
Reply
#39
Am revenit cu rezultate in cifre, dar mai ales in imagini Wink :

- 18,1 gr. boabe cafea + 5,6 gr. greutatea paharului = 23,7 gr.

[Image: img0607y.jpg]


- Dupa rasnire si aplicare 2 palme prietenesti dupa ceafa, obtinut 23,6 gr. macinatura. Poate daca ii mai aplicam si un bobarnac, iesea tot 23,7 gr. Big Grin
0.01 gr. "pierdere" Wink

[Image: img0608rr.jpg]
Expobar Brewtus IV, Kinu M-47, pitcher + tamper Motta + tamper dinamometric Concept-Art, site VST + IMS
In trecut: Gaggia Pure, Lelit PL41 TEM, Lelit PL 043MM
 
Reply
#40
0,1, nu 0,01 dar oricum putin. testul ar trebui refacut cu rasnita proapat curatata ca sa fie elocvent. ca daca asa nu se stie daca nu a impins la inceput vreo doua grame ramase de la macinatura anterioara si au ramas aceleasi doua grame pe traseu pt cafeaua urmatoare.
Expobar Leva DB pompa rotativa, Mühle M68, Vario Home, Mazzer Major, Gene cafe cbr 101, prajitor DIY fluid bed cu TC4
Home coffee roasting is as fun and easy, or as exacting and technical, as you want to make it.
 
Reply
#41
Da, corect, 0,1 nu 0,01 - eram cu gandul la cafeaua care ma astepta.
Expobar Brewtus IV, Kinu M-47, pitcher + tamper Motta + tamper dinamometric Concept-Art, site VST + IMS
In trecut: Gaggia Pure, Lelit PL41 TEM, Lelit PL 043MM
 
Reply
#42
Corect Fane, testul se face DOAR dupa desfacerea rasnitei si curatarea completa. Altfel nu afli mai nimic.
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario K30, rasnita manuala Kinu M47, VST 18g, Tamper Concept Art dinamometric, Tidaka Tamper Cube 
 
Reply
#43
(12-12-2012, 17:29)sorin2505 Wrote: ...
- 18,1 gr. boabe cafea + 5,6 gr. greutatea paharului = 23,7 gr.
...

De ce nu faci "tara" la cantar dupa asezarea paharului gol? Huh
Rasnite: La Cimbali Junior, PeDe Dienes, BeHa, Leinbrock's Ideal
Espressor: Gaggia Evolution cu OPV si PID
 
Reply
#44
Mai, voi ce vreti sa demonstrati aici?
Smile
 
Reply
#45
Asa procedez in mod normal, dar acum nu puteam. Cantarul se inchide automat dupa ~30 de sec, deci nu ma astepta sa ma intorc cu paharul cu cafea rasnita.
Si ca sa nu mai mut dintr-un pahar in altul, am cantarit asa, cu totul.
Expobar Brewtus IV, Kinu M-47, pitcher + tamper Motta + tamper dinamometric Concept-Art, site VST + IMS
In trecut: Gaggia Pure, Lelit PL41 TEM, Lelit PL 043MM
 
Reply
#46
(12-12-2012, 18:43)hateganul Wrote: Mai, voi ce vreti sa demonstrati aici?
Smile

Nu e de demonstrat ci de experimentat, comparat, concluzionat Smile
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario K30, rasnita manuala Kinu M47, VST 18g, Tamper Concept Art dinamometric, Tidaka Tamper Cube 
 
Reply
#47
Daca pui paharul si ii dai drumul cantarului dupa, va porni de la 0 cu tot cu pahar si astfel nu va fi nevoie de calcule. Big Grin
Lelit PL041TEM
 
Reply
#48
N-ai inteles.....
OK, pui paharul, pornesti cantarul, iti va arata 0. Adaugi cafea (in cazul meu 18 gr.)
Iai paharul de pe cantar si mergi sa rasnesti cafeaua. Dureaza mai mult de 30 de secunde, deci cantarul se inchide singur.
Te intorci cu paharul cu cafea macinata si...surpriza...cantarul e inchis. Ce faci ? Stai sa pui cafeaua in alt recipient ca sa repeti operatiile ?
Sau mai simplu, spui cat cantareste paharul si cat cantareste cafeaua.
Nu conteaza cum cantaresti, conteaza rezultatul.
Expobar Brewtus IV, Kinu M-47, pitcher + tamper Motta + tamper dinamometric Concept-Art, site VST + IMS
In trecut: Gaggia Pure, Lelit PL41 TEM, Lelit PL 043MM
 
Reply
#49
Dpmdv, cata cafea ramane pe ciocul ala, e cel mai nesemnificativ lucru la o rasnita.
Dar, oare, cata cafea ramane pe ici pe colo la, alte rasnite?!
 
Reply
#50
Asta incercam si eu sa spun, dar uite unde a ajuns discutia...Big Grin
Concluzia e una singura, rasnita chiar e buna si-si merita fiecare leut. Wink
Expobar Brewtus IV, Kinu M-47, pitcher + tamper Motta + tamper dinamometric Concept-Art, site VST + IMS
In trecut: Gaggia Pure, Lelit PL41 TEM, Lelit PL 043MM
 
Reply
#51
Daca nu am fi noi sa cautam nod in papura, atunci cine ar mai face-o in tara asta? Smile

Am acelasi cantar si intr-adevar are un timp foarte scurt pana la intrarea in standby. Dar am descoperit ca poti apasa pe una din tastele lui, iar el va numara iar 30 de secunde si tot asa... Vezi care taste nu au niciun efect asupra operatiunii tale si mai apasa-le cand ai nevoie.
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario K30, rasnita manuala Kinu M47, VST 18g, Tamper Concept Art dinamometric, Tidaka Tamper Cube 
 
Reply
#52
Pai n-am nevoie...
In mod normal, pun paharul pe cantar, apoi pornesc cantarul, pun boabele si gata, cantarul si-a terminat treaba.
Expobar Brewtus IV, Kinu M-47, pitcher + tamper Motta + tamper dinamometric Concept-Art, site VST + IMS
In trecut: Gaggia Pure, Lelit PL41 TEM, Lelit PL 043MM
 
Reply
#53
Sau si mai simplu, atingi din cand in cand talerul cu degetul, asta daca nu e prea departe de rasnita Tongue
Rasnite: La Cimbali Junior, PeDe Dienes, BeHa, Leinbrock's Ideal
Espressor: Gaggia Evolution cu OPV si PID
 
Reply
#54
(12-12-2012, 21:58)Evolution Wrote: Sau si mai simplu, atingi din cand in cand talerul cu degetul, asta daca nu e prea departe de rasnita Tongue

Idea Geniu frate! La asta nu m-am gandit!
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario K30, rasnita manuala Kinu M47, VST 18g, Tamper Concept Art dinamometric, Tidaka Tamper Cube 
 
Reply
#55
va blocati pe o chestie total nerelevanta pt calitatea rasnitei. cantarirea asa cum a facut-o el e destul de precisa pt ce avem noi nevoie. greutatea paharului e o constanta. aspectul semnalat de mine ar putea avea influenta asupra calitatii cafelei, dar banuiala mea e ca nu ramane prea multa cafea in aceasta rasnita ca sa rancezeasca.
Expobar Leva DB pompa rotativa, Mühle M68, Vario Home, Mazzer Major, Gene cafe cbr 101, prajitor DIY fluid bed cu TC4
Home coffee roasting is as fun and easy, or as exacting and technical, as you want to make it.
 
Reply
#56
(12-12-2012, 22:42)Fane Wrote: nu ramane prea multa cafea in aceasta rasnita ca sa rancezeasca.

Fane, la cate cafele beau eu pe zi, chiar nu are timp de rancezit Big Grin
Cand o sa am mai mult timp liber, o sa incerc s-o curat bine si in felul asta o sa vad exact cata cafea fura "Lelitza mica"

P.S.
Lelitza mica = rasnita
Lelitza mare = espressorul
Wink
Expobar Brewtus IV, Kinu M-47, pitcher + tamper Motta + tamper dinamometric Concept-Art, site VST + IMS
In trecut: Gaggia Pure, Lelit PL41 TEM, Lelit PL 043MM
 
Reply
#57
@Liviu, nod in papura...
Si daca ramane un gr de cafea in ciocul ala ce o sa zicem?
Ca e o rasnita nu prea buna sau mai proasta decat altele?

Un test de luat in seama ar fi o comparatie intre 3 rasnite cu aceasi cafea si acelasi espressor.
Evident, nu trebuie sa lipseasca plusurile si minusurile fiecarei rasnite.

Eu chiar as dori sa vad inca cateva topicuri despre alte rasnite pe care le detin userii !!!

P.S. Nu nu, nu planuiesc sa-mi iau alta rasnita Smile
 
Reply
#58
Ar fi foarte interesant sa ne vedem candva si sa tesam mai multe rasnite/espressoare. E mai greu sa aduni o tara intreaga...

Exista pe aria de rasnite sau pe aria de sfaturi la cumparare, topicuri despre mai multe rasnite.
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario K30, rasnita manuala Kinu M47, VST 18g, Tamper Concept Art dinamometric, Tidaka Tamper Cube 
 
Reply
#59
Multumesc @sorin2505 pt. informatii. Cand ai timp sa faci si testul cu rasnita curatata cum a sugerat @Fane. Just for fun.

Am vazut azi rasnita fizic intr-un magazin care vinde cafea ambalata din germania. Aduc la pungi de kg., si pentru ca nu se vindea, au luat de pe net LELIT-ul, si macina pt. clienti.
Este mica, fata de Cunill care este o bestie, si personal cred ca ar fi potrivita si la mine in bucatarie de Mos Craciun.Tongue
 
Reply
#60
Waw, la 10 secunde pentru 14g, cred ca sta clientul ala ceva acolo, pentru 3-400 de grame Smile Lelit PL043MM, Ascaso I-mini, Mahlkonig Vario, sunt rasnite exceptionale pentru acasa. Dar intr-un magazin de cafea ori vor reusi sa enerveze clientul prin asteptare, ori se vor infierbanta groaznic si le va ceda motorul intr-un final, ori toate la un loc Smile
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario K30, rasnita manuala Kinu M47, VST 18g, Tamper Concept Art dinamometric, Tidaka Tamper Cube 
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 1 Guest(s)