• Cafeaua, jumatate din motivul pentru care ma trezesc dimineata!
Hello There, Guest! Login Register


Macap MC4 vs Macap M2D

#1
Macap M2D, 1400 lei, aici: https://www.espressocafe.ro/rasnita-maca...emand.html

• Cutite 50mm, 
• Productie 1G/sec, 
• Motor cu 1400 rpm, 
• Putere 150W, 
• Capacitate rezervor boabe 250gr,
• Dimensiuni: 152X350XH382 mm
• Greutate 4,7 kg 

Macap MC4, 1280 cu reducere pe forum, sau 1500 lei, aici: https://www.cafemagia.ro/rasnita-macap-m...emand.html
 Are cutite plane cu diametrul 58mm, motor de 250W si 1400rpm, este dotata cu tanc cafea cu volum de 500g si productivitate de 7kg/ora.Dimensiuni: 190x310x430 mmGreutate: 8,5 kg
Unde este spilul ca nu inteleg. MC4 este mai zdravana, cutite mai mari, motor mai puternic si cu toate astea este mai ieftina. DE CE?
In prezent: Lelit PL41E, Macap MC4, Lelit PL043MMI, PL100,  masina de paine si         heatgun Dewalt D26414
In trecut: Krups XP5240, Gaggia MM Steel 
 
Reply
#2
O fi temporizatorul
Lelit PL41TEM, Macap M2D, Hario Skerton, Hario V60
 
Reply
#3
Ai alternative mai bune pe forum sau olx.
Bezzera Magica PID. Mazzer Kony E.
 
Reply
#4
Topicul e despre una din astea 2, plus la pretul asta, vb de un produs nou, sunt curios ce alternative sunt mai bune.
Lelit PL41TEM, Macap M2D, Hario Skerton, Hario V60
 
Reply
#5
Astea nu-s rasnite, is jucarii. Rasnitele incep de la mazzer sj in sus, respectiv de la cutite de 64+.

Pe piata sh exista oricand rasnite sub 1000ron, saptamana trecuta era un mazzer sj la 550 ron complet.
Bezzera Magica PID. Mazzer Kony E.
 
Reply
#6
Smile)))
<La Pavoni Europiccola Lusso > < Isomac Tea e61 HX > < 1957 Eureka Rapallo vintage lever> < Kinu M47> < Aeropress > < Brewista smart scale >
 
Reply
#7
Cand o sa gasesti ce face o rasnita noua fata de una veche sa ma anunti si pe mine.

Monstrii care asteapta cele 18 grame pe zi, femeia are multe rasnite chiar si electronice, grind on demand.

https://www.olx.ro/oferta/rasnita-profi-ID7yC2Q.html
Bezzera Magica PID. Mazzer Kony E.
 
Reply
#8
Mc4 pentru care ai pus link-ul este rasnita de magazin..este on demand, insa are gura de evacuare adaptata pentru punga de cafea, nu pt portafiltru. M2d este pntru casa. Am si eu un m5 de la macap si-mi place destul de mult de ea, doar ca e cu dozator.
Dip Dks65 || LS Vivaldi
 
Reply
#9
Stiu ca MC4 este rasnita de magazin, dar ce ma impiedica sa tin portafiltrul sub teava sa curga direct in el? E prea mare diametrul tevii si curge pe langa?
In prezent: Lelit PL41E, Macap MC4, Lelit PL043MMI, PL100,  masina de paine si         heatgun Dewalt D26414
In trecut: Krups XP5240, Gaggia MM Steel 
 
Reply
#10
Nu te impiedica absolut nimic, doar ca nu e la fel de comod.
Dip Dks65 || LS Vivaldi
 
Reply
#11
Am gasit un Macap MC4 aproape nou din spusele proprietarului, la mine in oras, la 1000 lei.
Dupa-amiaza ma duc sa-l vad. Daca imi place cred ca fac un upgrade de la Lelit-ul actual.

Ce ar trebui sa urmaresc in principal?
In prezent: Lelit PL41E, Macap MC4, Lelit PL043MMI, PL100,  masina de paine si         heatgun Dewalt D26414
In trecut: Krups XP5240, Gaggia MM Steel 
 
Reply
#12
De mai bine de doi ani folosesc la birou Macap M4D.
Solida, silentioasa, macina capabil pentru espresso, reglaje simple, curata, usor de folosit; colegii o apreciaza.
Are support pentru portfiltru, buton pentru pornire si oprire ce se actioneaza odata cu introducerea acestuia sub gura rotunda de evacuare si are si timer foarte util (nu cantarim si nu prea apar rateuri).
Macinatura curge uniform se poate aranjata usor in sita, miscand-o (sita cu portfiltrul) sub jetul de cafea.
Produce bulgarasi/aglomerari care nu afecteaza insa curgerea. Are si oarecare retentite insa pe noi nu ne deranjeaza deoarece rasnita este folosita destul de frecvent, pe durata unei zile.
Folosita cu cafea in hopper livreaza constant rezultate corecte (nu stiu ce face cand este alimentata doza cu doza).
 LaMarzocco GS/3-AV, K30 Vario, Kinu M68-electrica, Hottop P

 
 
Reply
#13
Fiind mai marisoara (rasnita de magazin) imi era frica ca nu este capabila sa rasneasca pentru espresso. Dar se pare ca este buna pentru asa ceva. 
Retentia nu prea ma preocupa, insa vad ca are tubul acela de curgere destul de gros, cat o moneda de 50 de centi, cred ca se poate baga destul de usor ceva pe acolo. Mai vedem.

Eu de fapt sunt destul de multumit de Lelit-ul actual, am vazut o usoara poticnire a rasnitei doar o singura data cand am prajit mai light. Nu stiam ca mai light inseamna si boabe mai dure.
In prezent: Lelit PL41E, Macap MC4, Lelit PL043MMI, PL100,  masina de paine si         heatgun Dewalt D26414
In trecut: Krups XP5240, Gaggia MM Steel 
 
Reply
#14
(19-10-2017, 12:16)danrogo2001 Wrote: Am gasit un Macap MC4 aproape nou din spusele proprietarului, la mine in oras, la 1000 lei.
Dupa-amiaza ma duc sa-l vad. Daca imi place cred ca fac un upgrade de la Lelit-ul actual.

Ce ar trebui sa urmaresc in principal?

in ordinea dificultatii de realizare: gradul de uzura cutite, alinierea cutitelor, nu mai zic de o masurare de extraction yield cu rasnita setata corect pentru o extractie din cafeaua preferata...

deci nu poti face mai nimic lucrativ, doar aspect exterior/interior!

ati discutat de macapuri MC: fiind destinate mediului de pravalie, au reglajul in trepte, nu stepless;
ceea ce nu e bine in cazul macinaturii pentru espresso!
nu stiu cum e la modelele 2 sau 4, dar la al meu, M7, cu un pas foarte mic al 'coroanei' de reglaj cutit fix, reglajul stepless e foarte necesar!

scriam odata (insist pe stepless la macapul asta...):
"oricat de mult am variat granulatia, n-am avut nevoie de mai mult de o deplasare pe lungimea a 5 dinti;
asta corespunde la cca. 3 rotatii complete ale butoanelor de reglaj stepless:
deci intreaga plaja espresso la mine, este pe 130 : 5 = a 26-a parte dintr-o rotatie, ceea ce corespunde la o deplasare intre cutite de 1,3mm / 26 = 50 microni;
normal modificarile ce le aduc la cateva zile odata, sau la unele schimbari de blenduri, ... corespunde la modificari ale distantei intre cutite de 5-10 microni! acesta e reglajul uzual espresso, la o rasnita acordata...
le obtin cu o jumatate de rotatie la butoanele de reglaj stepless..."


stepless-ul la macap e o optiune (era odata spre 40 euro...) ce se poate comanda, cred, la oricare din rasnitele lor in formatul clasic;

p.s.
daca zici macap si retentie (ca preocupare), atunci cea mai simpla solutie este varianta cu doser!
poti peria cu usurinta camera de iesire!
la fel e daca faci modificarea cu o palnie de inox, in locul doserului; doar ca atunci pierzi avantajul doserului la lucrul ... multidoza;
daca te alegi cu o masina cu 'teava' de iesire, o solutie acceptabila e folosirea unei pompite cu para de cauciuc (Giottos, tot zic eu) cu care sufli in camera de intrare (cu ceva 'etansare' rudimentara, gen capac); dar chinuita totusi in cazul lucrului single-dose!

e adevarat, ca si calitate a rasnirii, rasnitele astea cu dantura mare dau rezultate mult mai bune in single dose, decat rasnitele mici, cu puteri mici! (exceptie Sette!)
Bezzera STREGA (PID grup, dimmer si gauge pompa, datalogger)| Macap M7 900R| Sette 270| site HQ, IMS| Hario V60| prajitor DIY cu Artisan
 
Reply
#15
Am mers, am vazut, mi-a placut si am luat-o.
Macap MC4 este stepless nu in trepte. In fotografie se vede sistemul de reglaj.

Am desfiletat cutitul din partea de sus, am curatat-o. Cu rasnita oprita, am montat la loc cutitul, am infiletat la maxim pana am atins cutitele, dupa care am dat inapoi vreo 3 gradatii. Am pus hopperul, am pus cafea, am pornit rasnita, dar nu intrau boabele la cutite pentru a fi macinate si bineinteles ca nici cafea nu curgea. Asa ca am desfacut si am desfacut la cutite pana cand a inceput sa curga cafeaua. De ce a facut asa?


Attached Files Thumbnail(s)
   
In prezent: Lelit PL41E, Macap MC4, Lelit PL043MMI, PL100,  masina de paine si         heatgun Dewalt D26414
In trecut: Krups XP5240, Gaggia MM Steel 
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 1 Guest(s)