• Cafeaua, jumatate din motivul pentru care ma trezesc dimineata!
Hello There, Guest! Login Register


Delonghi EC 221 B - inlocuire portafiltru/site

#1
Salutare draga comunitate,

De cateva zile citesc tone de informatii de pe acest forum si site, si ma minunez si sunt cuprins de fascinatie; respect si apreciez toate informatiile de aici.

incep prin a va ruga sa fiti indulgenti, stiu exact ca acest espressor este o chinezarie idioata care nici de facut ceai nu e bun, credeti-ma, am citit si recitit ghidurile de alegerea a espressorului, rasnitei, etc... super informatii, dar in cazul meu, pur si simplu nu am banii necesari, asta e tot ce am si nu imi permit mai mult, cunosc limitarile si stiu ca nu o sa obtin cu el nici pe departe espressoul perfect :p

Asa ca pornim de la ce am, nu de la ce nu am, espressor Delonghi EC 221 B, si rasnita Hario Mini Mill, cafea 100% arabica de la Origo, prajita de cateva zile.

Am 2 intrebari:

1. Pot inlocui CU TOTUL portafiltrul acestui espressor cu un altul mai bun, sau bottomless, sau orice mai sus pe scara portafiltrelor?

2. Pot inlocui sitele presurizate cu site third-party, nepresurizate care sa fie compatibile si functionale cu setupul meu? am citit cum sa depresurizezi sitele, am vazut filmuletele, dar eu vreau sa stiu daca se pot pur si simplu inlocui, nu suport cauciucul ala acolo. any ideas?

am atasat cateva fotografii, poate sunt de vreun folos. Astept cu interes si nerabdare un raspuns din partea voastre.

Vant in pupa si numai bine va doresc.


Attached Files Thumbnail(s)
               
 
Reply
#2
Ca prima intrebare, ce diametru are portafiltrul original in interior, exterior si in exteriorul urechilor de prindere?
 
Reply
#3
(02-06-2015, 15:12)coffeesnob Wrote: Ca prima intrebare, ce diametru are portafiltrul original in interior, exterior si in exteriorul urechilor de prindere?

am atasat o fotografie cu masuratorile. am masurat de f multe ori, dar nu as baga mana in foc ca sunt la milimetru. Marginile urechilor nu sunt drepte ci putin umflate, dar in mare partea cam astea ar fi:

din ureche in ureche: 73mm

diametru la exterior: 62mm

diametru la interior: 54mm

diametru sita: 53mm

ordinea ar fi asa:

daca gasesc un portafiltru compatibil, il iau pe acela. daca gasesc unul bottomless, sunt si mai fericit.

daca nu gasesc unul compatibil, ca sa il inlocuiesc pe cel curent, atunci pasul 2 ar fi sa gasesc site nepresurizate compatibile cu acest portafiltru.

any thoughts on that?

multumesc mult.

seara frumoasa.


Attached Files Thumbnail(s)
   
 
Reply
#4
Am vazut pe net ca ar fi ceva portafiltre de Breville de 54, dar nu stiu daca se vand la noi.
Ceva apropiat e http://www.mag-pro.ro/romanian/525708.html dar nu pare a se potrivi in zona urechilor (mounting ø e 65 si la tine ai zis ca e 73).
 
Reply
#5
La banii astia poti intreba un strungar care l-ar face direct naked si sigur mai ieftin.
Izzo Alex Duetto III|La Pavoni Pro|Brikka|Aero Press|Honne|Anfim Lusso|Kinu M47|[size=small]MYY47 Aerolite|[/size]Aillio R1 Bullet|.
 
Reply
#6
Cred ca din start ar trebui sa privesti "proiectul" ca pe unul didactic, in urma caruia sa culegi informatii din observatiile personale, eventual concluzii, iar orizontul de asteptare sa nu fie setat prea sus.
Chiar daca ai gasi portfiltre (as alege pentru inceput unul cu picurator de care o fi si nu bottomless, ultimul taxand drastic orice inexactitate), ramane problema presiunii. 15 barr e prea mult. 
Eu asa am inceput, scazand presiunea la un Saeco, taindu-i portfiltrul, .... apoi, in ritm accelerat as spune, au urmat toate celelalte ...
rasnita: Mazzer Major
espressor: Lelit PL62 (HX)
prajitor "DIY"
 
Reply
#7
Va multumesc tututor pentru raspunsuri. Intradevar, este mai mult un proiect didactic de lunga durata fara reusita garantata.

Dar totusi, ca sa nu plec cu mana goala :p urasc cauciucul ala trist de pe sita si nici nu vreau sa ma consolez doar desuruband plasticul negru,etc,etc (depresurizare); Imi puteti recomanda va rog sau orienta catre o sita sau un set, compatibile cu portafiltrul meu? asta chiar m-ar face multumit! (pe langa tamper din inox, cafea de origine 100% arabica proaspat prajita, macinata in rasnita manuala , inainte de a prepara espresso-ul, lucruri pe care le-am asigurat deja, as vrea si niste site decente), pretty please Smile

O zi frumoasa.
 
Reply
#8
Banuiesc ca potrivirea e doar o chestiune de noroc, caci DeLonghi nu are compatibilitati recunoscute cu nimeni. Oricum, un decupaj al fundului va trebui facut, apoi te duci cu portafiltrul (si espressorul) la un magazin de piese de espressoare si probezi toate modelele de sita pe care le au ca si marime asemanatoare. Cred ca va conta si buza sitei, care e posibil sa fie prea groasa. Am vazut ca la unele chinezarii buza sitelor este foarte subtire, deci s-ar putea sa apara probleme de infiletare la grup.

 
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario K30, rasnita manuala Kinu M47, VST 18g, Tamper Concept Art dinamometric, Tidaka Tamper Cube 
 
Reply
#9
(03-06-2015, 12:07)Lyvyoo Wrote: Banuiesc ca potrivirea e doar o chestiune de noroc, caci DeLonghi nu are compatibilitati recunoscute cu nimeni. Oricum, un decupaj al fundului va trebui facut, apoi te duci cu portafiltrul (si espressorul) la un magazin de piese de espressoare si probezi toate modelele de sita pe care le au ca si marime asemanatoare. Cred ca va conta si buza sitei, care e posibil sa fie prea groasa. Am vazut ca la unele chinezarii buza sitelor este foarte subtire, deci s-ar putea sa apara probleme de infiletare la grup.

 
Liviu, mi-ai putea recomanda, te rog, un magazin fizic cu piese de espressoare, din Bucuresti? multumesc frumos.
 
Reply
#10
In zona Stefan cel Mare...
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario K30, rasnita manuala Kinu M47, VST 18g, Tamper Concept Art dinamometric, Tidaka Tamper Cube 
 
Reply
#11
Salut, in caz ca mai ai espressorul sau se mai gaseste careva in situatia asta (cum sunt eu), dupa indelungi cautari am gasit asta:

http://www.espressochronicles.com/equipm...ghi-ec155/

Imbunatatri aduse acolo, exemplificate cu filme:
- depresurizare site
- swap garnituri cauciuc intre site
- potrivire sita nepresurizata de 51mm de la alta marca
- modificare steamer
- modificare portafiltru pentru sita blind - https://www.youtube.com/watch?v=pY3p7Xx2twM

Chestia cu depresurizarea o voi incerca si eu cat de curand
DeLonghi EC221.B, sita depresurizata Pavoni, tamper Motta 51mm, Kinu M47, Latiera Motta 350ml, duza frotare 0,6mm
 
Reply
#12
cum poti scadea presiunea de la 15 bari la 9 bari?
Bezzera  BZ 40 DE HX, tamper motta, rasnita MSJ. BWT filter
 
 
Reply
#13
Am avut si eu un delonghi ec270(care si-a dat duhul intre timp) si i-am găsit site nepresurizate la service-ul lor(pe undeva ptin spatele unor blocuri prin tei)...daca-mi amintesc bine au costat cca 10-12lei/bucata acum cativa ani.
 
Reply
#14
    Vreau sa reactualizez acest subiect deoarece am gasit o rezolvare simpla a problemelor discutate aici.
Am gasit la MOBILE PARTS HUB portafiltru si site nepresurizate pentru DeLonghi EC221B. Eu am pastrat portafiltrul si sitele presurizate originale si am cumparat un portafiltru nou si site nepresurizate de o ceasca si de doua cesti. Portafiltrul l-am modificat "naked" foarte simplu prin decuparea partii de jos. Am in acest fel portafiltru cu picurator, site presurizate pentru cialde, portafiltru fara fund si site nepresurizate. Practic pot face oricare combinatie necesara.
Legat de diametrul tamperelor, pentru sita nepresurizata dubla tamperul trebuie sa aiba diametrul de 52mm iar pentru cea simpla 51mm. Cu ajutorul unui strungar le-am realizat pe amandoua.

Duza de abur pentru frotarea laptelui am realizat-o tot cu ajutorul strungarului, din inox cu diametrul de 10mm. Initial am facut gaura de 1,3mm, nu a mers prea bine, dar cred ca vina a fost a mea, nu aveam deloc experienta la frotarea laptelui. Fata de duza de plastic livrata de fabricant, care merge oricum, asta necesita ceva antrenament. Am majorat gaura la 1,5mm, intre timp m-am experimentat si merge bine, spuma mult mai fina decat cu duza originala.


Attached Files Thumbnail(s)
   
 
Reply
#15
Asa arata portafiltrul modificat si sitele nepresurizate:[Image: DIYKjn9.jpg]

Duza de abur:[Image: mGxERuY.jpg]
 
Reply
#16
Tampere.
Pentru sita mare este nevoie de un tamper cu diametrul de 52mm. Introduc in sita 14...15g cafea macinata , optim 15g pentru ca pucul sa iasa compact.
Pentru sita mica, care are o forma conica, 7...8g cafea, folosesc la inceput tamperul de 52mm apoi pe cel de 51mm pentru presare perfecta. La sita mica apare fenomenul de channeling indiferent de gradul de macinare sau forta de tampare. Am facut tot felul de incercari, pucul iese crapat si mai ud, banuiesc ca din cauza formei sitei.
[Image: 8uEDhBd.jpg]
 
Reply
#17
Felicitări @vidax!
 HX,Mazzer,Gaggia open boiler.
 
Reply
#18
(22-09-2017, 21:24)vidax Wrote: Vreau sa reactualizez acest subiect deoarece am gasit o rezolvare simpla a problemelor discutate aici.
Am gasit la MOBILE PARTS HUB portafiltru si site nepresurizate pentru DeLonghi EC221B. Eu am pastrat portafiltrul si sitele presurizate originale si am cumparat un portafiltru nou si site nepresurizate de o ceasca si de doua cesti. Portafiltrul l-am modificat "naked" foarte simplu prin decuparea partii de jos. Am in acest fel portafiltru cu picurator, site presurizate pentru cialde, portafiltru fara fund si site nepresurizate. Practic pot face oricare combinatie necesara.
Legat de diametrul tamperelor, pentru sita nepresurizata dubla tamperul trebuie sa aiba diametrul de 52mm iar pentru cea simpla 51mm. Cu ajutorul unui strungar le-am realizat pe amandoua.

Duza de abur pentru frotarea laptelui am realizat-o tot cu ajutorul strungarului, din inox cu diametrul de 10mm. Initial am facut gaura de 1,3mm, nu a mers prea bine, dar cred ca vina a fost a mea, nu aveam deloc experienta la frotarea laptelui. Fata de duza de plastic livrata de fabricant, care merge oricum, asta necesita ceva antrenament. Am majorat gaura la 1,5mm, intre timp m-am experimentat si merge bine, spuma mult mai fina decat cu duza originala.  

Poti sa imi dai un contact de la MOBILE PARTS HUB. Pt. ca am gasit un numar de telefon de la ei (0724202498),dar imi zice ca nr. de telefon nu poate fi contactat.
Am depresurizat sitele existente pe acest aparat, dar as cumpara si eu doua site nepresurizate.
 
Reply
#19
Acesta este linkul: https://shop.euras.com/geraetesuche_ma.p...hbg=EC221B
 
Reply
#20
(03-10-2017, 16:24)vidax Wrote: Acesta este linkul: https://shop.euras.com/geraetesuche_ma.p...hbg=EC221B

Multumesc!
Le-am comandat, au sosit, le-am pus la treaba.
Daca nu gaseam site la Delonghi, ma gandeam sa il schimb cu un Lelit, dar m-ai salvat. Cat mai merge, il las sa mearga. Cu cei 2000 de lei cat trebuia sa iau alt aparat, pot sa incerc toate nebuniile de cafea. Ca oricum, degeaba am aparatul meserias, daca cafeaua nu-i grozava , nu are ce grozavenie sa scoata.
Folosesc cafea de la Olivo, Yume, prajesc si eu cateodata, mai incerc cafea de la alte prajitorii. Si cu o investitie minima in aparat si rasnita (Hario Skerton), scot o cafea care sa ma incante.
 
Reply
#21
Ma bucur ca ti-am fost de ajutor!
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 1 Guest(s)