• Bun venit pe forumul Espressoman
Hello There, Guest! Login Register


Bezerra BB0055MN vs Ascaso I-Steel 1

#1
Salutare!

Sunt la primul meu post.
De 2 saptamani am pasit in lumea celor semi-automate si trebuie sa recunosc ca acest forum m-a ajutat foarte mult ca sa inteleg mai bine conceptele. 

Avand un buget rezonabil (dar nu de un HX sau DB + o rasnita Vario) am ales  Lelit Pl41PLUST urmand ca in scurt timp sa comand rasnita. Nu ma pot intinde mai mult de 250e pentru rasnita. 

Din cele recomandate de Liviu si cele scrise prin diverse threaduri, Ascaso s-ar incadra foarte bine intr-un buget limitat. Intre variatele cu 38 mm- cutite conice si 54 plate, ar fi de preferat variata de 54 plate (cel putin din unele concluzii). 

Dar interesant este ca am gasit si aceasta o Bezerra fara timmer cu cutite de 48 conice care m-a pus pe ganduri. E stepless sau nu, nu vad din descrieri. E comparabila cu Ascaso?
Lelit41PLUST PID, Bezzera BB005TM, tamper plan Motta, VST Marzocco 14g, 17g, naked portafiltre, pitcher JoeFrex 59cl . 
 
Reply
#2
(14-02-2016, 02:10)CalinB Wrote: ...  Dar interesant este ca am gasit si aceasta o Bezerra fara timmer cu cutite de 48 conice care m-a pus pe ganduri. E stepless sau nu, nu vad din descrieri. E comparabila cu Ascaso?

Râşniţă de cafea Bezzera BB005 MN, dozare manuală

am avut-o aproape 2 ani si n-am avut nici o problema de rasnire: inconsistenta, dereglari etc.
este o rasnita capabila espresso, cu cutite conice de 48mm si e stepless;

n-am lucrat cu Ascaso, deci nu pot face comparatii;
ambele sunt oricum entry-level, dar merg pentru espresso si la acest nivel, eu as prefera conicele;
Bezzera STREGA (PID grup, dimmer pompa, dataloger), rasnita Macap M7 (900rpm), site IMS, Hario V60, prajitor DIY cu Artisan
 
Reply
#3
Multumesc, Radu.
Lelit41PLUST PID, Bezzera BB005TM, tamper plan Motta, VST Marzocco 14g, 17g, naked portafiltre, pitcher JoeFrex 59cl . 
 
Reply
#4
Da, rasnita perfecta e greu de gasit la acest nivel. Stai sa vezi cate batai de cap cand o sa ai buget si mai mare  :Smile 

Ambele au plusuri si minusuri. Ambele referindu-ma la i1, caci i2 are alt interior, complet diferit, iar diferenta de pret prea mica sa nu mergi mai departe in finala cu i1 in loc de i2.  Cutite de 54mm vei gasi pe modele ceva mai scumpe de obicei (50mm fiind standardul platelor pentru zona asta de pret), iar nr. redus de rotatii, la jumatate fata de rasnitele ce folosesc cutite plate, eu zic ca ar conta, mai ales la acest nivel unde producatorii ar trebui sa se foloseasca de toate tertipurile tehnice posibile pentru a scoate cat mai mult dintr-o anumita pereche de cutite.  Cu acest sablon iti stabilesti si niste repere suplimentare pentru reglajul adeseori incomod  dintr-o rotita laterala. Pe BB05 am vazut si eu intr-un caz la un user acasa si raporta si Radudani ceva aschii de plastic raschetate si ajunse in poratfiltru , iar pe i1 un coleg raportase o problema la reansamblarea dupa curatare. Defecte zero nu exista in acest segment de rasnite noi.

Dar daca esti din Den Bosch-ul olandez, atunci s-ar putea sa ai parte de alte preturi. Aici e ceva de genul  200E i1 vs 260 BB05.
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario K30, rasnita manuala Kinu M47, VST 18g, Tamper Concept Art dinamometric, Tidaka Tamper Cube 
 
Reply
#5
Salut Liviu.

Multumesc de reply. Am ales-o pe Bezzera pana pricep si eu mai bine ce sa cer de la o viitoare configuratie. 

Cat despre buget mic, pretentii mari, o s-o testez si sunt sigur (ca pentru un incepator) o sa fie fara cusur. O vreme.
Eram curios daca intre 48 conice si 54 plate, fac cutitele o diferenta demna de ales un model anume. Dar banuiesc bine ca la nivelul asta (de entry-level), lucrurile stau oricum relativ modest.

 Cat despre Olanda, am gasit si achizitionat Lelit P41PlusT  PID cu 598 euro iar Bezzera a fost 260 euro. Am primit un tamper Motta cadouSmile Preturile de aici sunt ok. In germania ma asteptam la preturi mai mici, dar Lelit chiar e mai scump la nemti.
Lelit41PLUST PID, Bezzera BB005TM, tamper plan Motta, VST Marzocco 14g, 17g, naked portafiltre, pitcher JoeFrex 59cl . 
 
Reply
#6
(27-07-2016, 14:36)adiszep Wrote: La mine unde se ating foarte ușor este mult prea grosiera măcinatura pentru espresso. Trebuie sa se atingă serios. Sunt foarte dezamăgit de aceasta rasnita.

Mare noroc cu acest forum! Eram pe punctul de a-mi cumpara si eu o astfel de risnita insa acum nu prea mai indraznesc...Poate ma decid la o risnita Bezzera BB005 MN cu dozare manuala: (http://www.perfectespresso.ro/ro/produs/...uala--131/).  Sau exista vreo varianta mai buna in aceasta zona de pret?
 
Reply
#7
in zona asta de pret nu gasesti, eu am avut I1 si la banii pe care i-am dat isi facea treaba, daca vrei ceva mai bun trebuie sa te gandesti la 3000lei, sau una sh care a costat 3000lei.
Quick Mill Silvano, Quamar Q13E, Gene CBR 101.
 
Reply
#8
(02-08-2016, 12:42)Mariano Wrote: in zona asta de pret nu gasesti, eu am avut I1 si la banii pe care i-am dat isi facea treaba, daca vrei ceva mai bun trebuie sa te gandesti la 3000lei, sau una sh care a costat 3000lei.

Vorba unui clasic in viata... "ma lasi... ! "
Pasiune, dar nici chiar asa, mama lor de pietre de moara... Angry
Smile
 
Reply
#9
Eu iti recomand Macap M2M sau M2D in aceeasi zona de pret.
Prezent: Expobar Brewtus IV-R, MACAP M2D, Kinu M47, VST 15, Aeropress, French Press, Prajitor DIY
Trecut: GC PID (XMT7100+PT100), SW RS3
 
Reply
#10
sau, i1-steel si in toamna vezi cum joaca Sette-270. Te uiti si la design, doar nu ai bar cu lumini difuze [Image: smile.gif]
Quick Mill Silvano, Quamar Q13E, Gene CBR 101.
 
Reply
#11
(02-08-2016, 13:30)bogy Wrote: Eu iti recomand Macap M2M sau M2D in aceeasi zona de pret.

Multumesc pt. propunere Bogy dar am batut palma deja cu Ionut de la Perfect Espresso pt. o Bezzera BB005 MN cu dozare manuala. Maine mi-o si livreaza prin Fan Courier.
 
Reply
#12
design-ul este frumos dar puterea de 100W, la Kenya cu boabe mari..... i1-steel are 250W si totul din metal. Sper sa nu ai melcul din plastic, reglajul la mai mic sa-l faci fara cafea in cutite si cu rasnita pornita.
Quick Mill Silvano, Quamar Q13E, Gene CBR 101.
 
Reply
#13
(02-08-2016, 21:34)Mariano Wrote: design-ul este frumos dar puterea de 100W, la Kenya cu boabe mari..... i1-steel are 250W si totul din metal. Sper sa nu ai melcul din plastic, reglajul la mai mic sa-l faci fara cafea in cutite si cu rasnita pornita.
Intr-adevar Mariano, cartea de vizita a Ascaso i1 steel este impresionanta, paramerii par mai degraba a unei risnite profesionale, insa ce folos ca cele citeva review-uri citite aici pe forum, m-au dat peste cap, cu toate ca imi doream mult aceasta risnita (imi place mult si design-ul). Nu am vrut sa risc nimic si temindu-ma ca poate e o serie de fabricatie cu posibile defecte nedepistate la axul principal (deformari, curburi), am renuntat in ultimul moment!
 
Reply
#14
ok, ai dreptate, si eu am avut la inceput o poblema dar s-a rezolvat usor. Bezzera este firma tare, sigur materialele sunt bune, chiar daca nu sunt din metal 100%, pana la urma sunt home user. Vorba lui Renato, o groaza de bani pe pietre de moara [Image: smile.gif]
Acum espressorul tot de la Bezzera sa fie?
Quick Mill Silvano, Quamar Q13E, Gene CBR 101.
 
Reply
#15
(03-08-2016, 17:48)Mariano Wrote: ok, ai dreptate, si eu am avut la inceput o poblema dar s-a rezolvat usor. Bezzera este firma tare, sigur materialele sunt bune, chiar daca nu sunt din metal 100%, pana la urma sunt home user. Vorba lui Renato, o groaza de bani pe pietre de moara [Image: smile.gif]
Acum espressorul tot de la Bezzera sa fie?

Espressor-ul putin mai incolo, dar va trebui sa ma multumesc cu un Gaggia Classic sau sa vad daca pot sari pina la un Lelit 41 TEM sau 41 Plus! Pt. un incepator (chiar daca de virsta mai inaintata) cred ca suna acceptabil.
 
Reply
#16
da, un TEM pentru inceput este tocmai bun, la Classic trebuie sa faci modificari(si la mine varsta este spre inaintata [Image: smile.gif] )
Quick Mill Silvano, Quamar Q13E, Gene CBR 101.
 
Reply
#17
(03-08-2016, 16:29)ioan26 Wrote:
(02-08-2016, 21:34)Mariano Wrote:  
Intr-adevar Mariano, cartea de vizita a Ascaso i1 steel este impresionanta, paramerii par mai degraba a unei risnite profesionale, insa ce folos ca cele citeva review-uri citite aici pe forum, m-au dat peste cap, cu toate ca imi doream mult aceasta risnita (imi place mult si design-ul). Nu am vrut sa risc nimic si temindu-ma ca poate e o serie de fabricatie cu posibile defecte nedepistate la axul principal (deformari, curburi), am renuntat in ultimul moment!
Era un thread pe Home-Barista despre aceasta Bezera, fiind laudata ca cel mai bun raport pret performante. Si se intrebau oamenii de ce nu se gasesc in State. Raspunsul dealerilor a fost ca sunt prea sensibile ca si constructie si se deformeaza din cauza fortelor din timpul transportului. Daaar, odata ajunsa ok la tine acasa pare best buy. Si din acest punct de vedere, esti linistit cumparand de la dealer local. Mi se pare o alegere foarte faina in gama asta de pret.
Lelit PL41TEM, Honne (stripped down)/Ceado E5P/Kinu M47, HUKY 500
 
Reply
#18
Mariano, Liviu Mihu s.a, va multumesc tuturor pt. pareri si sfaturi. Daca stie cineva o sectiune a forumului unde se dezbate problema modificarilor care trebuiesc aduse espressor-ului Gaggia si ce ar insemna acestea si d.p.d.v. financiar, l-as ruga sa-mi indice linkul respectiv.
 
Reply
#19
Decat Classic nou mai bine un Color/Pure SH pe care poti sa il si modifici.
Brasilia Club;Gaggia Espresso; Quamar T80
Ex: Saeco Poemia, Gaggia Color, Dip DK30.
 
Reply
#20
da Ioane, vine Liviu  acum si-ti da toate link-urile pentru PID si manometru. La manometru imprumuti de pe forum pentru reglaj, iar pentru PID sunt mai multe variante. Csabi a facut cea mai tare modificare din toate timpurile, pentru Gaggia Classic. Sau modificat si TEM-uri cu boiler pentru preincalzire, ai ce citi, nopti albe sa ai [Image: smile.gif] Foloseste si pm-ul pentru telefoane, multe din subiecte s-au mai discutat, toti iti vor raspunde.
Quick Mill Silvano, Quamar Q13E, Gene CBR 101.
 
Reply
#21
Initial ma gindeam ca trebuieste facut doar un reglaj al presiunii de la 15 la 8-10 bari. Credeam ca e ceva mai simplu, nu stiam ca o sa necesite asa o documentare vasta si banuiesc ca si un timp alocat pe masura. Nu cred ca o sa am timpul necesar si poate nici rabdare. In cazul acesta ramine ca varianta alternativa un espressor cu PID ca o fi SH sau nou, inca nu stiu. Avind deja o risnita, consider ca am calcat cu o jumatate de picior in rindul celor care depun oarecare eforturi si pasiune pt. a savura un espresso bunicel, acasa. Revin cu noi postari cind voi avea si espressorul. Pina atunci insa va urez: "Pace voua, iubitori ai cafelei adevarate"!
 
Reply
#22
bine gangit, in felul asta te concentrezi numai pe extractii si boabe de la diferiti prajitori. Dupa achizitie sa te duci in Cluj la Yume, este mai aproape de tine, sa iei etalonul la gust [Image: smile.gif]
Quick Mill Silvano, Quamar Q13E, Gene CBR 101.
 
Reply
#23
(04-08-2016, 20:52)Mariano Wrote: bine gangit, in felul asta te concentrezi numai pe extractii si boabe de la diferiti prajitori. Dupa achizitie sa te duci in Cluj la Yume, este mai aproape de tine, sa iei etalonul la gust [Image: smile.gif]

Inainte de a posta pe acest topic, am deschis eu unul in care ceream sfatul cunoscatorilor pt. a putea pina la urma sa ies din lincezeala in care ma aflam: http://www.espressoman.ro/forum/Thread-A...nta-optima  Daca ai rabdare sa iti arunci privirea pe acolo vei vedea ca am pomenit despre prajitoria de cafea din loc. Singiorgiu de Mures, care este la o aruncatura de bat de mine. Chiar azi am trecut pe la ei si mi-am luat o cutie de cafea http://www.noelespresso.ro/produs:cafea_...-4316.html  ca sa vad ce iese cu noua risnita si cu espressorul Krups pe care il am deocamdata.
 
Reply
#24
Salut. ioan26 sa inteleg ca ti-ai achizitionat o rasnita Ascaso I-mini I1 ( iSteel i1 ) sau....??
Delonghi EC 191 DC . Rasnita Bosch MKM6003 . Sita La Pavoni 53 mm,12 gr.
 
Reply
#25
(04-08-2016, 22:20)MariusCoffeman Wrote: Salut. ioan26 sa inteleg ca ti-ai achizitionat o rasnita Ascaso I-mini I1 ( iSteel i1 ) sau....??

Salut Marius, mi-am dorit mult aceasta risnita si nu dura mult si-o achizitionam insa am dat de acest topic si citind citeva rewiev-uri m-am razgindit in ultimul moment. Am cumparat pina la urma o Bezzera: http://www.perfectespresso.ro/ro/produs/...uala--131/  Astazi mi-a sosit!
 
Reply
#26
felicitari pt. achizitie. atentie ca motorul are numai 100 w. sa nu "tragi" prea tare de ea.
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario
 
Reply
#27
(05-08-2016, 22:13)manu86 Wrote: felicitari pt. achizitie. atentie ca motorul are numai 100 w. sa nu "tragi" prea tare de ea.

Multumesc "manu86", voi avea grija. Abia maine o s-o incerc. Azi mi-am cumparat si ceva cafea boabe ieftina, doar pt. experiente. Stiu ca reglajul odata stabilit nu se va potrivi si la alte tipuri de cafea, insa sper ca diferentele de reglaj sa nu fie prea mari!
 
Reply
#28
incearca jacobs prajita dark. o gasesti in kaufland. ca prima experienta zic eu ca ai sa fii multumit.
cu cea ''proaspat prajita'' va trebui sa-ti ''antrenezi'' papilele cum se spune pe forum. eu unul detest cafeaua proaspat prajita. cred eu ca boabele din descrieri nu sunt nici pe departe cele mentionate.
Expobar Brewtus IV, Mahlkonig Vario
 
Reply
#29
(05-08-2016, 23:11)manu86 Wrote: incearca jacobs prajita dark. o gasesti in kaufland. ca prima experienta zic eu ca ai sa fii multumit.
cu cea ''proaspat prajita'' va trebui sa-ti ''antrenezi'' papilele cum se spune pe forum. eu unul detest cafeaua proaspat prajita. cred eu ca boabele din descrieri nu sunt nici pe departe cele mentionate.

Cred ca asociezi gresit termenul de "prajit light", cu "prajit proaspat" 57
Prezent: Expobar Brewtus IV-R, MACAP M2D, Kinu M47, VST 15, Aeropress, French Press, Prajitor DIY
Trecut: GC PID (XMT7100+PT100), SW RS3
 
Reply
  


Forum Jump:


Browsing: 1 Guest(s)