[alex_b]

alex_b de ce insisti? e ca si cum ai spune ca de ce isi ia lumea masini scumpe, pentru ca un matiz face 80-90% din ce face si un ferrari de 300.000 eur... (si cu matizul poti sa circuli). ca nu intelegi/nu vrei sa intelegi ce fac in plus rasnitele mai scumpe, e cu totul altceva

Inteleg ce fac altele mai scumpe, dar cred ca asta are sanse sa aiba partea functionala foarte aproape de cele mult mai scumpe, renuntand la carcasa si aspectul exterior

[RazvaNNN]

ai dreptate, m-am bagat aiurea in discutie...

[Mihai L]

Inteleg ce fac altele mai scumpe, dar cred ca asta are sanse sa aiba partea functionala foarte aproape de cele mult mai scumpe, renuntand la carcasa si aspectul exterior

Esti sigur ca intelegi care e diferenta? Carcasa si culoare n-au niciun amestec in macinatura, sa stii…
De ce crezi ca are o sansa? Nu ai date masurabile si repetabile, ai doar povesti de marketing. Si o rasnita cu lame scoate 20-30% din ce face un Mahlkoenig, si e cu cateva mii de euro mai ieftina (practic diferenta este exact pretul rasnitei serioase ).

[alex_b]

Inteleg ce fac altele mai scumpe, dar cred ca asta are sanse sa aiba partea functionala foarte aproape de cele mult mai scumpe, renuntand la carcasa si aspectul exterior

Esti sigur ca intelegi care e diferenta? Carcasa si culoare n-au niciun amestec in macinatura, sa stii…
De ce crezi ca are o sansa? Nu ai date masurabile si repetabile, ai doar povesti de marketing. Si o rasnita cu lame scoate 20-30% din ce face un Mahlkoenig, si e cu cateva mii de euro mai ieftina (practic diferenta este exact pretul rasnitei serioase ).

As crede ca am o idee…. La 1000 ron nu cred ca mai gasesti ceva care sa faca ce face baratza esp cu tot hate-ul de rigoare. Astea fiind spuse urmatorul best buy probabil e de la df64, niche zero la 3700 ron aprox. cu cat poti sa o iei (4x baratza encore esp) nu ma convinge, cand s-a lansat la vreme cred ca a fost o solutie foarte buna raport/pret calitate, acuma nu mai cred. Pentru espresso as prefera sa raman pe cutite conice , pour over fac un un comandante. Vario vs3 am inteles ca se blocheaza, fellow opus din ce am citit e sub baratza esp, rasnite manuale never again pentru espresso (am un jMax) , eureka is foarte ok numa lauda de ele, dar am avut si as prefera ceva mai usor de configurat, niche zero mult supraevaluat cele de la arco electrice nu ma conving, deci ce sa zic mai ramane sa iau un Bentwood la 4000 de euro dupa care sa ma jur pe tot ce am ca Baratza esp e tot pacolo la 200 usd si probabil voi zbura de pe forum.

p.s de lagom mini mai auzeam dar tot asa ziceau unii ca se blocheaza si cred poate ma insel ca are caramida aia de incarcator, timemore iarasi se duce in alta clasa de pret cu aceleasi discutii

---

P.s 2 : am inteles ca daca esti surd te ajuta cu Baratza Encore dar in afara de asta lumea lauda produsul

---

[cradun]

@alex_b, esti normal liber sa incerci rasnita asta si nu cred ca vreunul dintre cei care a comentat are vreo bucurie sa aiba neaparat dreptate. Nu avem canal de youtube, nu cautam sa influentam pe nimeni. Doar ti-au spus mai multe persoane ca, in espresso, o conica mica nu va produce cele mai bune rezultate pentru cineva care a incercat espresso in mai multe locuri si, sa zicem, stie sa distinga un espresso extras corect de unul extras incorect. Dincolo de asta, ca observ eu ca ai tendinta sa plasezi referinta in evaluare in exteriorul tau, desi ai ceva experienta cu rasnite si cu cafea, asta (ce observ eu) nu are mare valoare. Ca ar trebui cu totii sa facem diferenta intre cei care vorbesc ca sa produca un continut si cei care vorbesc pentru ca vor sa impartaseasca o experienta (valida sau ne-valida, dupa caz), asta tine probabil si de educatia din Romania, de felul cum ne-am format in anii astia.

[Mihai L]

Tehnic vorbind, daca vrei numai espresso, de ce nu ai merge pe PL043MMI?
Tot conica, reglaj superior (micrometric, fara trepte), carcasa metalica.
Si mai ieftina.

[alex_b]

Bun si acuma primele impresii.
ocupa spatiul ideal pe blat, nici prea mare nici prea mic. Constructie complet din plastic , asa nu pot zice ca pare plastic ieftin (dar e ?). Vine cu pahar de dozare tot de plastic dar care surprinzator nu sufera de efect static , deci nu se lipeste nimic de el, are parca ceva coating.  Se porneste de la butonul lateral cu on/off sau din fata de care tii constant apasat. 
Rajnirea decurge cu trezirea vecinului din celalalt bloc dar cumva nu-i chiar asa deranjant ) . La rasnire in pahar de dozare, nu pot zice ca face foarte multa mizerie, e ok. 
retentia la o setare de 11 pentru espresso e aprox 0.2-0.3 g. Ce m-a deranjat e ca la cateva rasniri m-am trezit cu 1 gram in plus deci la un moment dat scuipa gramul acela deci trebuie avut grija. In rest foarte repede am ajustat setarea pentru espresso pe cafelat robotul meu, deci aici isi atinge scopul. Inca o chestie legat de gust , mi se pare ca scoate shoturi spre dulci , ceea ce mie imi place pt ca beau cafele cu lapte, spre deosebire de J-Max care le scoate mai amar. Cred ca il voi tine si daca nu acasa la firma sau cabana etc, pare o jucarie destul de oneste singura chestie care ar putea fi un deal breacker pentru mine este scuiparea aia de 1g in plus la cateva cafele dar voi cauta o solutie cu ceva hopper cu presiune

---

[adrian1]

Cât a costat și de unde ai luat-o?

Cam aceeași problemă de retenție și gram în plus mai târziu am și eu la Arco. Cu un puf de apă se reduce problema. Diferă și în funcție de cafea.

[alex_b]

Cât a costat și de unde ai luat-o?

Cam aceeași problemă de retenție și gram în plus mai târziu am și eu la Arco. Cu un puf de apă se reduce problema. Diferă și în funcție de cafea.

De la Barshker, aprox 1000 ron

[adrian1]

Credeam ca nu e disponibila la noi. La banii astia e o afacere buna. Este nevoie de o rasnita pe care sa o recomanzi cuiva care nu este foarte pasionat, dar vrea sa obtina cafea buna, atat pe espresso cat si brew, la care sistemul de reglaj sa fie intuitiv si usor de folosit.

[alex_b]

Credeam ca nu e disponibila la noi. La banii astia e o afacere buna. Este nevoie de o rasnita pe care sa o recomanzi cuiva care nu este foarte pasionat, dar vrea sa obtina cafea buna, atat pe espresso cat si brew, la care sistemul de reglaj sa fie intuitiv si usor de folosit.

Deci te rog….eu am trecut prin Eureka , J-Max , Comandante ….si acuma am Baratza Encore Esp ) …si da , sunt pasionat

---

De fapt J-Max si Comandante inca le am